Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Makaronai su špinatais ir bechameliu

Makaronai30 minučių4 žmonės390 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (40 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Švieži špinataiTai yra pagrindinis šių makaronų ingredientas, kuris baigiasi orkaitėje su bešamelio padažo sluoksniu.

Pirmiausia pagaminsime špinatus, su trupučiu pieno. Ir tada, neplaudami stiklo, paruošime bechamel. Mums reikės tik tarkuoto sūrio ir viską pašaukite į orkaitę, kad ji paimtų tą auksinę spalvą, kuri mums taip patinka.

Rezultatas yra plokštelė makaronai skiriasi ir švelnaus skonio, kuris šiek tiek primena tradicinius grietinėlės špinatai.

Makaronai su špinatais ir bechameliu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Švelnaus skonio makaronų patiekalas, pagamintas iš špinatų, besamelio ir sūrio.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 390
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl makaronų:

  • Vanduo maistui gaminti
  • 360 g sausų makaronų
  • Sal

Špinatams:

  • 260 g šviežių špinatų
  • 60g pieno
  • Sal
  • 200 g rikotos
  • Plikas ypač tyro alyvuogių aliejaus

Dėl bechamelio:

  • 500g pieno
  • 50 g miltų
  • 10 g sviesto
  • Sal
  • Muskato riešutas (pasirinktinai)

Taip pat:

  • Sūris gratinui

Rengimas

  1. Dedame vandenį virti į didelį puodą (jame vėliau išvirsime makaronus).

  2. Jei neturime tarkuoto sūrio, receptą pradedame tarkuodami sūrio gabalėlį. Įmušame į stiklinę ir sutarkuojame programuojant kelias sekundes, 10 greitis. Išimame ir rezervuojame.

  3. Į stiklinę dedame špinatus, pieną ir druską. Mes programuojame 5 minutės, 100º, 1 greitis. Per tas 5 minutes mes keletą kartų sustabdėme mašiną, kad mentele pajudintume špinatus. Išimame ir rezervuojame į didelį dubenį. Kai šilta, dedame rikotą.

  4. Neplaudami stiklo, į jį dedame visus bešamelio ingredientus. Mes programuojame 8 minutės, 90º, 4 greitis. Mes išnaudojame šį laiką, kad keptuvėje, kurią paruošėme iš pradžių, su trupučiu druskos išvirtume makaronus.

  5. Kai makaronai išvirs, dedame į dubenį kartu su špinatais ir rikota. Įpilame lašelį pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir viską gerai išmaišome. Mes įdėjome tą mišinį į orkaitėje saugų šaltinį.

  6. Viską padengiame bechameliu, kurį paruošėme savo „Thermomix“.

  7. Ant paviršiaus dedame tarkuotą sūrį ir maždaug 10 minučių gratiname makaronų patiekalą, kol sūris taps auksinis.

  8. Mes patiekiame iš karto.

Daugiau informacijos - Kreminiai špinatai

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Tarptautinė virtuvė

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Lurdas Martinesas Bengoechea sakė
    prieš 6 metai

    Kaip turtinga !!!!!

    Atsakymas Lourdes Martínez Bengoechea
  2.   Raquel sakė
    prieš 4 metai

    Labas rytas
    Naudojant šias sumas, bešamelio paprastai būna mažiau, nei man paprastai reikia.
    Jei man reikia dvigubai ... Aš padvigubinu sumas, bet kaip koreguoti laiką?
    O gal geriau tai daryti du kartus?
    Labai ačiū.
    Sveikinimas

    Atsakyti į raquel