Makaronai su brokolių padažu

Rengimas

1. Brokolius nuplauname ir supjaustome žiedynais. Mes dedame juos į varomą. Mes pripildome stiklinę vandens iki ½ litro žymos, mes dedame varomą į savo vietą, įsitikindami, kad ji gerai uždaryta. Mes programuojame 20 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

2. Mes dedame daug vandens į puodą, kad virtume makaronus. Kai vanduo užvirs, o brokoliams bus likę kelios minutės, įdėkite makaronus į mūsų puodą ir virkite gamintojo nurodytą laiką.

3. Mes pašaliname varomą ir išmeskite vandenį. Mes gerai nuplauname ir išdžioviname stiklą.

4. Išvirtus brokolius dedame į stiklinę kartu su parmezanu gabalėliais, graikiniais riešutais, kedro riešutais ir petražolėmis. Sumalame progresuojantis greitis 5-9.

5. Įpilkite aliejaus ir druskos, kuri, mūsų nuomone, yra būtina, ir keletą sekundžių viską sumaišykite.

6. Kai makaronai išvirs, išimame juos per daug neištuštindami ir dedame į didelį dubenį. Ant jo ir džiovintus pomidorus gabalėliais dedame savo brokolių pesto ir gerai išmaišome. Į makaronus įpilkite šiek tiek verdančio vandens, kol jis bus toks, koks mums patinka.

7. Patiekite su keletu parmezano griežinėlių ant paviršiaus ir su keliais šviežio raudonėlio lapais.