Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Makaronai su brokoliais ir džiovintais pomidorais

Makaronai65 minučių4 žmonės460 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (10 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Makaronai su brokoliais

Šiandienos vaizdo įraše galite pamatyti, kaip virkite makaronus „Thermomix“ ir pašalinkite vandenį krepšelio pagalba, nenuimdami makaronų iš stiklo. 

Šiuo atveju mes tai padarysime su kai kuriais brokolių žiedynai, kurį iš anksto garuosime. Tą vandenį iš virimo garuose vėliau naudosime makaronams virti. 

Bet tai, kas iš tikrųjų suteikia patiekalui skonį, yra padažas, kurį paruošime pirmajame etape sausų pomidorų, ančiuviai ir česnako skiltelė. Ko nori galingesnio? Į tą mišinį įpilkite aitriosios paprikos ir mėgaukitės.

Makaronai su brokoliais ir džiovintais pomidorais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Labai skanūs makaronai dėl džiovintų pomidorų ir sveiki brokolių dėka. Jis paruoštas naudojant tik Thermomix.

Makaronai su brokoliais ir džiovintais pomidorais
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 460
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 skiltelė česnako
  • 4 ančiuvių filė aliejuje
  • 60 g džiovintų pomidorų
  • 40 g alyvuogių aliejaus
  • 1200 g vandens
  • 1 šaukštelio druskos
  • 300 g brokolių, smulkiais žiedynais
  • 320 g trumpų makaronų

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame česnako skiltelę, ančiuvių filė ir džiovintus pomidorus. Šiame etape galime pridėti aitriosios paprikos. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 7.

  2. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  3. Įpilame aliejaus ir programą 5 minutės, 120º, 1 greitis. 

  4. Mes supilame mišinį į mažą dubenį ir rezervuojame.

  5. Nereikia plauti stiklo, įpilame vandens ir druskos. 

  6. Tarp varomos indo ir jo padėklo paskirstome brokolių žiedynus.

  7. Mes padengiame varomą ir padedame ją į vietą. Mes programuojame 30 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  8. Mes atsargiai pašaliname varomą ir rezervuojame.

  9. Mes dedame makaronus į stiklinę (kurioje dar yra vandens) ir užprogramuojame laikas, nurodytas ant makaronų pakuotės, 100º, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

  10. Išvirus, mes pašaliname vandenį krepšelio pagalba, kaip matyti vaizdo įraše. Mums to vandens nebereikės.

  11. Dabar pridedame džiovintų pomidorų ir ančiuvių mišinį, kurį paruošėme pradžioje. Taip pat troškinti brokoliai. Mes programuojame 15 sekundžių, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

  12. Mes tiesiog viską integruojame mentele ir iškart patiekiame.

Pastabos

Mes naudojame džiovintus pomidorus, dehidratuotus. Juos galima pakeisti džiovintais pomidorais, kurie patenka į aliejų, jei sumažinamas recepte nurodytas alyvuogių aliejaus kiekis.

Daugiau informacijos - Pupelių salotos su ančiuvių vinegrete

Šaltinis - „Vorwerk“


Atraskite kitų receptų: bendras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.