Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Makaronai su dešros ragu

Makaronai60 minučių4 žmonės300 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (7 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

makaronai-su-dešra-ragu

Jei turite vaikų namuose, paruoškite tai makaronai nes manau, kad tau tai patiks. Bent jau man tai patinka. Jei jau esate užsidegęs makaronais, įsivaizduokite, ar mes juos gaminsime su a dešros ragu... Jis daugiau neina!

Ir ne taip jauniems žmonėms nenustokite to bandyti manydami, kad tai per kaloringa. Jei pažiūrėsite, mes padarysime ragu be lašo aliejaus pomidoras, kurį ketiname naudoti, bus nuluptas ir supjaustytas natūralus pomidoras. Ar išdrįsite tai padaryti šį savaitgalį? Su tokiu desertu kaip obuolių traškus tai gali būti net vienas patiekalas.

Makaronai su dešros ragu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Vaikai, ir ne tokie maži, mėgsta šiuos makaronus su dešros ragu. Jums nereikės daug ingredientų, o rezultatas to vertas.

  • Ascenas Jiménezas
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 300
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 30 g svogūno
  • 1 skiltelė česnako
  • 200 g kiaulienos dešros
  • 50 g baltojo vyno
  • 400 g prinokusių pomidorų, nuluptų ir susmulkintų
  • Sal
  • Pipirai (nebūtina)
  • Vandenį su trupučiu druskos išvirti makaronams
  • 320 g makaronų (geriau, jei tai švieži makaronai)
  • 40 g tarkuoto sūrio
  • 30 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Raudonėlis (nebūtina)

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame svogūną ir nuluptą česnaką. Mes sutraiškome per 5 sekundės 7 greičiu. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant sienų.

  2. Mes pašaliname dešrų odelę ir į vidų (mėsą) įdedame į stiklinę. Mes programuojame 2 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  3. Įpilame vyno ir perprogramuojame kitus 2 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  4. Per tą laiką mes galime nulupti pomidorus ir juos supjaustyti. Mes dedame juos į ankstesnį paruošimą, įpilkite druskos ir pipirų ir užprogramuokite 30 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  5. Likus kelioms minutėms iki programuoto laiko pabaigos, mes verdame makaronus. Į puodą dedame daug vandens. Kai užvirs, įberkite druskos, tada makaronų (geriau, jei tai švieži makaronai) ir palaukite, kol nurodys gamintojo nurodytas minutes.

  6. Norėdami pateikti, turime dvi galimybes:

  7. Atskirai, kaip nuotraukoje: iš vienos pusės dedame makaronus, iš kitos - padažą. Tada kiekvienas prideda norimą sūrį ir aliejų.

  8. Patiekite jau pagardintą: makaronus perkošiame, dedame į šaltinį ir dedame padažą, sūrį ir aliejų. Viską gerai išmaišome ir iškart patiekiame.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - Obuolys traškus

Šaltinis - Ogni giorno primi piatti


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Tarptautinė virtuvė, Receptai vaikams

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Itziar sakė
    prieš 10 metai

    Aš tai darysiu, bet kiaulienos dešrą pakeisiu kalakutiena !!!!
    Ačiū, atrodo labai gerai !!!

    Atsakykite Itziar
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 10 metai

      Gera idėja! Tai bus dar sveikiau ir bus švelnesnio skonio. Jei turite laiko, praneškite mums, jei jums tai patinka. Dėkojame už jūsų komentarą.
      Bučiniai, ascen

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  2.   Maria sakė
    prieš 10 metai

    Ascen, aš bandysiu pagaminti šį ragù, jis atrodo labai gerai! Aš gaminu įprastą ragù iš Italijos (gyvenu Bolonijoje) su mortadella ir malta mėsa, bet to nebuvau mačiusi! tai turi būti puiku! ar galima užšaldyti? apkabinimas ir ačiū tūkstančiui!

    Atsakyti marijai
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 10 metai

      Kaip gerai, Marija! Aš tikiu, kad tau patiks. Kaip elgiatės su makaronų valgymu kiekvieną dieną? Pripažįstu, kad pradedu jo paragauti 😉 Kalbant apie jo užšaldymą, tai galima padaryti, kaip ir tradicinį.
      Ačiū! Bučiniai, ascen

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  3.   viktorija sakė
    prieš 10 metai

    o koks aliejus? kada jis metamas? o kiek laiko turite ir koks greitis?

    Atsakyk Viktorijai
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki Viktorija:
      Jis įdeda jį į receptą. Aliejus naudojamas makaronams gardinti. Ragui gaminti nereikia dėti aliejaus, dešrose jau yra pakankamai riebalų. Tokiu būdu mes sutaupome keletą kalorijų nei kiti.
      Tikiuosi, kad jums patiks.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  4.   Javieras Delaveau sakė
    prieš 4 metai

    Dešra susmulkinta?

    Atsakymas Javierui Delaveau
  5.   Danilo sakė
    prieš 4 metai

    Dešros susmulkintos? Kiek minučių kokiu greičiu? Pomidorai tik sako, kad jie yra susmulkinti, tačiau patekę į termomiksą, jie yra sumalti? Kaip ilgai kokiu greičiu? Receptas labai neišsamus.

    Atsakyk Danilo
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 4 metai

      Sveikas Danilo. Tiesa ta, kad negaliu jums pasakyti daug daugiau, nei jau parašyta. Dešra dedama nuėmus odelę, šiek tiek sutrupinant mėsą rankomis, kad ji būtų panaši į faršą, iš kurio gaminame tradicinį ragu. Ir pomidorą reikia pridėti supjaustytą kubeliais. Jūs pamatysite, kaip jis subyrės vėliau, virimo metu, ir jis išlieka toks, koks matomas nuotraukoje.
      Nedvejodami rašykite mums visada, kai jums to reikia. Mes būsime čia, kad išspręstume visus iškilusius klausimus 😉
      Apkabinimas

      Atsakyti Ascenui Jiménezui