Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Makaronai su midijomis

Makaronai50 minučių4 žmonės90 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (28 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiame makaronų recepte mes išnaudosime visas virtuvės roboto galimybes: ketiname garinti midijas, susmulkinti ingredientus, tokius kaip petražolės ir česnakai, ir net virti makaronus stiklinėje. Recepto vaizdo įraše galite pamatyti viską, ką turite šiek tiek žemiau.

Tai restorano makaronai, pilni skonio ir su švieži ingredientai. Kaip pamatysite vaizdo įraše, dalis vandens iš makaronų virimas Tai bus vanduo iš midijų virimo garais. Kadangi šį kartą makaronai yra verdami pačioje stiklinėje, geriausia naudoti veislę, kuri yra paruošta per 12 minučių (žiūrėkite, kas nurodyta ant pakuotės) ir paisykite ingredientų skyriuje nurodyto vandens ir makaronų kiekio.

Žiniatinklyje taip pat turime kitą makaronų su midijomis receptą, ne tik namuose. Jis gaminamas su konservuotomis midijomis, marinuotas ir taip pat labai skanus. Aš palieku tave ryšys tuo atveju, jei jus domina.

Makaronų su midijomis receptas

Makaronai su midijomis

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Makaronai su midijomis yra a labai paprastas patiekalas ir kad tai labai skanu. Tai džiugins tiek mažuosius namuose, tiek suaugusiuosius.

  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 90
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 kilogramas šviežių midijų
  • 100 g vandens midijoms išvirti
  • Šviežios petražolės
  • 2 skiltelės česnako
  • 40 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Midijų ir daugiau verdantis vanduo iki 750 g
  • 1 šaukštas su puse druskos
  • 350 g makaronų
  • Malti pipirai

Rengimas

  1. Švarias midijas dedame į varomos indą. Į stiklinę pilame 100g vandens. Mes įdėjome varomą į savo padėtį ir programą 20 minučių, varomos temperatūra, 2 greitis.

  2. Mes pašaliname varomą iš jo vietos ir rezervuojame vandenį mažame dubenyje.

  3. Mes nuplauname ir išdžioviname stiklą.

  4. Įdedame petražoles į taurę ir programuojame 3 sekundžių, greitis 7. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  5. Pridėti česnaką ir programą 3 sekundžių, greitis 7. Vėl mentele nuleidžiame tai, kas buvo prilipusi prie sienų.

  6. Įpilame aliejaus ir programą 3 minutės, 100º, 1 greitis.

  7. Mes įdėjome vandenį iš midijų į stiklinę, įtempdami ir įprastą vandenį, kol pasieksime 750 g. Mes programuojame 6 minutės, 100º, 1 greitis.

  8. Dabar pilame makaronus į stiklinę. Šį kartą stiklinės nededame. Mes programuojame 12 minutės, 100º, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

  9. Kol verda makaronai, mes pasinaudojame proga pašalinti moliuskų lukštus.

  10. Kai praeis dvi minutės, kol baigsis užprogramuotas laikas, į burną įpilkite midijų.

  11. Mes dedame viską į dubenį ir pabarstome pipirais ant paviršiaus. Mes patiekiame iš karto.

Daugiau informacijos - Makaronai su marinuotomis midijomis

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Jūros gėrybės

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   ANA MARIA RODRIGUEZ RODRIGUEZ MOURE sakė
    prieš 6 metai

    Man patiko jūsų receptas, nesudėtinga paruošti kitą būdą paruošti menjillones. Dėkoju.

    Atsakyti į ANA MARIA RODRIGUEZ RODRIGUEZ MOURE
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 6 metai

      Ačiū, Ana María!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui