Malta mėsa su alumi, pagrindinis

Prieš atostogaujant man patinka palikti paruoštų daiktų šaldiklyje, nes žinau, kad grįžęs turėsiu tūkstantį reikalų, daug ką suorganizuoti, taigi, bent jau man nereikės jaudintis, ką gaminti kai tik atvyksiu ... arba jei vieną dieną neturiu laiko gaminti, aš jį jau paruošiu šaldiklyje. Tai yra gera bazė: maltos mėsos, virtos aluje, puikiai tinka kartu su ryžiais ar makaronais. Jei mums tai patinka su pomidorais, tada dedame vėliau, arba grietinėlės ar bešamelio ... bet koks padažas bus tobulas, atsižvelgiant į patiekalą, kurį gaminsime.

Šiomis dienomis ruošiu rinkinį su idėjomis, kurias reikia paruošti prieš išvykstant atostogų ir kuri pravers rugsėjį. Tikiuosi, kad jums patiks!

Malta mėsa su alumi, pagrindinis

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mūsų šaldiklio pagrindas: aluje virta mėsa. Puikiai tinka turėti miegamajame esant blogam orui.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: mėsos
• Kalorijos: 290
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 30M
• Bendras laikas: 30M

Ingridientai

• 3 skiltelės česnako
• 250 g svogūno
• 70 g alyvuogių aliejaus
• 500 g maltos mėsos (jautienos ir kiaulienos mišinio), sumaltos vieną kartą
• 1 skardinė alaus su alkoholiu (330 ml)
• 1 arbatinis šaukštelis česnako druskos
• 1 lygio šaukštas raudonėlio
• 1 arbatinis šaukštelis muskato
• 1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų
• 1 šaukštelio pipirų

Rengimas

1. Į stiklinę dedame svogūną ir česnaką. Mes programuojame 4 sekundės, 5 greitis.

2. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų ir dangčio. Įpilame aliejaus ir programą 10 minučių, temperatūra 120º, greitis 1.

3. Baigęs laiką, dedame faršą ir prieskonius. Mes programuojame 10 minutes, temperatūra 120º, 1 greitis, pasukite į kairę.

4. Įdedame alų ir programą 10 minutes, temperatūra 100º, 1 greitis, pasukite į kairę.

5. Paruoštas patiekti su kuo tik norime (makaronais, ryžiais, bulvėmis ...) arba pridėti bešamelio, pomidorų, grietinėlės ... ir, žinoma, taip pat, kad užšaltų porcijomis.