Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Manchego sūrio spurgos

UÅŸkandÅŸiai25 minučių12 ÅŸmonės100 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (2 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

manchego-sūris-spurgosthermorecetas

Mes visi ÅŸinome garsųjį ÅŸagarėliai saldainių, bet Å¡iandien pateikiu jums galbÅ«t maÅŸiau ÅŸinomą ir tokią pat turtingą versiją: sÅ«rio spurgos.

Galime juos gaminti su mėgstamu sÅ«riu - „Emmental“, „GruyÚre“, nors šį kartą aÅ¡ norėjau pasinaudoti Å¡iek tiek vytinto manchego sÅ«rio kas jau buvo Å¡iek tiek sunku. JÅ«s jau ÅŸinote, kad su mÅ«sų mėgstamu robotu puikiai tinka tarkuotas sÅ«ris.

Jie gali bÅ«ti naudojami taip, lyg jie bÅ«tų bagelės ir jie yra puiki alternatyva uÅŸkandis ar pusryčiai suteikiantis skanų sÅ«rio skonį. Jie gali bÅ«ti kartu su Å¡altais gabalėliais, nors aÅ¡ turiu silpnybę sÅ«rio spurgoms su pomidorų uogiene ... AÅ¡ purpurinė !!

Manchego sūrio spurgos

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Manchego sÅ«rio spurgos yra geras pasirinkimas papusryčiauti ar uÅŸkąsti. Kartu su jais galite paruoÅ¡ti Å¡altus gabalėlius ar uogienes, pavyzdÅŸiui, pomidorus.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: uÅŸkandÅŸiai
  • Kalorijos: 100
  • Porcijos: 12
  • ParuoÅ¡imo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 180g pieno
  • 25 g sviesto
  • 1 arbatinis Å¡aukÅ¡telis (desertui) druskos
  • 1 ÅŸiupsnelis „La Vera“ paprikos
  • 1 kiauÅ¡inis
  • 60 g tarkuoto vytinto Manchego sÅ«rio
  • 140 g miltų
  • 8 g kepimo miltelių
  • Keptas svogÅ«nas arba svogÅ«nų milteliai (nebÅ«tina)
  • Sviestas, aliejus arba purÅ¡kalas pelėsiui patepti

Rengimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °. Jei reikia perteklių pašalinti virtuviniu popieriumi, sutepkite specialią formą spurgoms, nes jos turi būti pakankamai, kad jos neliptų. Į kiekvieną skylę pabarstykite kepto svogūno ar svogūnų miltelių ir atidėkite į šalį.

  2. Mikrobangų krosnelėje iÅ¡tirpinkite sviestą, bet neuÅŸvirkite.

  3. Ä® stiklinę įdėkite pieno, druskos ir paprikos ir uÅŸprogramuokite 3 minutės, 37º, 1 greitis.

  4. Įpilkite kiaušinį ir plakite 30 sekundės, 4 greitis.

  5. Suberkite persijotus miltus ir mieles. Mes mušėmės uÅŸ kitą 30 sekundės, 4 greitis. TeÅ¡lą nuleidÅŸiame link aÅ¡menų ir dedame tarkuotą sÅ«rį. Mes mušėmės per 30 sekundės, 4 greitis.

  6. Ir mes galų gale pridedame ištirpintą sviestą. Mes mušėmės per 15 sekundės, 3 greitis. Jei reikia, mes galų gale sumaišome su mentele.

  7. Tešlą išimame iš konditerinio maišelio ir paskirstome 12 formoje esančių skylių. Mes dedame į orkaitę ir kepame 15–18 minučių arba kol pradūrus lazdele, ji bus švari.

  8. Nuimkite ir leiskite jam nusiraminti ant grotelių.

Pastabos

Juos galima valgyti šiltus arba šaltus. Jie gali būti laikomi hermetiškame inde šaldytuve daugiausiai 2 dienas, nors tekstūra nebus tokia pati kaip ką tik pagaminta.

Lygiaverčiai su TM21

„Thermomix“ atitikmenys

Daugiau informacijos - riestainiai


Atraskite kitų receptų: Tešla ir duona, Maşiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

JÅ«sų elektroninio paÅ¡to adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra paÅŸymėti *

*

*

  1. Atsakingas uş duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Karmen sakė
    prieš 10 metai

    Gal galėtumėte pasakyti, kaip aš galėčiau juos padaryti, nes aš neturiu pelėsių. Labai ačiū

    Atsakyk Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 10 metai

      Sveiki, carmenai:

      Jei esate klastingas virtuvėje, galite juos pagaminti be formos. JÅ«s tiesiog turite padengti kepimo skardą kepimo popieriumi ir suformuoti apskritimus su teÅ¡la. Turėkite omenyje, kad teÅ¡la Å¡iek tiek iÅ¡siplečia, taigi, jei uÅŸaugsite, padarysite jas labai maÅŸas, centre pritrÅ«ks vietos.

      Taip pat turėsite Å¡iek tiek kontroliuoti kepimo laiką, nes jiems tikrai reikia maÅŸiau laiko.

      Sėkmė!!

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar