Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Mandarinų pyragas su traškiu užpilu

Užkandis55 minučių8 žmonės350 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (11 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

dieviška tai Mandarinų pyragas! Lengvas, paprastas ir pilnas skonio. Jis taip pat turi tokią „kaimo pyrago“ tekstūrą... ir tiek traškus užpilas su cukrumi... grynas malonumas! Taip pat puikiai tinka šiam metų laikui ir naudokite mandarinus, kurių jau turime šiek tiek per prinokę...

Pirmas dalykas, kurį ketiname padaryti, yra paruošti a skonio cukraus su mandarino žievele… jums tai gali atrodyti kaip kažkas labai sudėtingo, bet kas būtų, jei pasakyčiau, kad su Thermomix užtrunka tik 30 sekundžių?

Ir tada reikia pridėti ingredientų: pirmiausia skystų, o tada tų, kurie yra miltelių pavidalo. Kaip paprasta. Ir galiausiai, kepkite ir mėgaukitės!

Mandarinų pyragas su traškiu užpilu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

dieviška tai Mandarinų pyragas! Lengvas, paprastas ir pilnas skonio. Taip pat turi tą „kaimo pyrago“ tekstūrą... ir tiek traškus užpilas su cukrumi... grynas malonumas!

Mandarinų pyragas su traškiu užpilu
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 350
  • Porcijos: 8
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 180 g cukraus (ir dar šiek tiek, kad prieš kepant paviršius apdulkėtų)
  • 50 g medaus
  • 2 mandarinai
  • 3 kiaušiniai
  • 50 g saulėgrąžų aliejaus
  • 50 g sviesto kambario temperatūroje
  • 1 paprastas nesaldintas jogurtas
  • 250 g kvietinių miltų (arba konditerijos miltų) + dar žiupsnelis miltų, kad apdulkintų formą
  • 1 pakelis cheminių mielių (15 g)
  • 1 žiupsnelis druskos

Rengimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Sutepame formą pyragas su aliejumi ir lengvai pabarstykite miltais. Užsisakėme.

  2. Į stiklinę dedame mandarino odelę ir cukrų. Purškiame 30 sekundžių, greitis 10. Dangčio ir sienų liekanas nuleidžiame link peilių.

  3. Įmuškite kiaušinius, mandariną ir programuokite 3 minutes, temp. 37º, greitis 5.

  4. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus, medaus, sviesto, jogurto ir išmaišykite 5 sekundės, 4 greitis.

  5. Suberkite miltus, mieles ir druską. sumaišome 15 sekundės, 3 greitis. Jei kažkas nesumaišyta, prieš dedant į formą, sumaišome su mentele.

  6. Supilame ant mūsų paruoštos torto formos ir ant paviršiaus uždedame šiek tiek cukraus, kad susidarytų ta traški plutelė.

    Kepti 180º su ventiliatoriaus funkcija 40-45 min.

  7. Leiskite atvėsti 10 minučių ir išverskite ant grotelių, kad baigtumėte atvėsti. Mėgautis!!


Atraskite kitų receptų: Nuo 1 iki 3 metų, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   dygliuotas ans sakė
    prieš 1 metai

    Kada dedamas medus?

    Atsakymas Ansui Espinosa
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 1 metai

      Gerbiamasis Ans, jis dedamas kartu su jogurtu. Tai jau ištaisyta! Labai ačiū, kad pranešėte 🙂

      Atsakyti Irene Arcas
      1.    Juozapas I sakė
        prieš 1 metai

        Kokio dydžio forma?

        Atsakymas Jose I
        1.    Irena Arcas sakė
          prieš 1 metai

          Sveiki, José, tai maždaug 23 cm x 13 cm dydžio slyvų pyrago forma, bet galite dėti į tą formą, kuri jums labiausiai patinka. Tiesiog atminkite, kad jei jis didelis, jums reikės daugiau laiko. Jei jis ilgesnis ir pyragas mažesnio aukščio, kepimo laiko reikės trumpiau. 🙂

          Atsakyti Irene Arcas