Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Šveicarijos mangoldų lazanija su serano kumpiu

Makaronai40 minučių1 žmonės
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Silvija Benito

„Thermomix“ receptų mangoldų lazanija su kumpiu

Šis receptas man pasirodė a žurnalas vienas iš tų, kuriuos apžiūrėjome kirpykloje ir beveik nekreipdamas į tai dėmesio, man įstrigo. Grįžus namo mintis vėl kilo galvoje ir galvojau ją paruošti.

Kai išgirdau žodį „lazanija“, visada kilo mintis su mėsos lazanija su bešamele, bet man atrodė, kad su daržovėmis ji gali būti labai gera, pavyzdžiui, Daržovių lazanija ir mane paskatino tai padaryti.

Paruošti mangoldą, paruošti lazanijos lėkštes, pasigaminti bešamelės ir surinkti patiekalą yra paprasta paruošti, nors reikia kelių žingsnių. Aš įdėjau makaronų lakštus, tarp mangoldų su kumpiu ir bešamelio viršuje. Mums patiko, bet manau, kad jų būtų buvę ir daugiau sultingas Jei bešamelis taip pat būtų įdėtas tarp lazanijos plokštės ir plokštelės. Taigi patariu kitam kartui.

Šveicarijos mangoldų lazanija su serano kumpiu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Namų receptas, kuriuo galėsite mėgautis kartu su šeima.

„Thermomix“ receptų mangoldų lazanija su kumpiu
  • Silvija Benito
  • Recepto tipas: makaronai
  • Porcijos: 1
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 18 lakštinių lazanijos plokščių (virtų)
  • 1 supjaustyto serano kumpio pakuotė
  • 1-2 skiltelės česnako
  • 500 g mangoldų
  • 60 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštelio druskos

Bechamelio padažui:

  • 500 g nenugriebto pieno
  • 50 g kukurūzų krakmolo
  • 20 g sviesto
  • muskato riešutas pagal skonį
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • 100 g tarkuoto sūrio

Rengimas

  1. Sutarkuokite sūrį, padalytą į 4 dalis greitį 7 kelias sekundes, kol gerai sutarkuosime ir rezervuosime.

  2. Kol dedame lazanijos lėkštes į karštą vandenį, kad jos suminkštėtų.

  3. Mes įdedame česnaką į stiklinę ir užprogramuojame 5 sekundžių, greitis 7. Mes nuleidžiame česnako likučius link ašmenų ir įpilame aliejaus, mes užprogramuojame 5 minutes, tuvaromatas, kurio greitis 2.

  4. Suberkite mangoldą ir druską. Mes programuojame 5 minutės, varomos temperatūra, posūkis į kairę ir šaukšto greitis. Mes išimame į dubenį ir rezervuojame.

  5. Įkaitiname orkaitę iki 180º.

  6. Tada įdedame stiklinę, visus bešamelio ingredientus ir užprogramuojame 7 minutės 100 ° greičiu, 4 greitis.

  7. Įdedame šaltinį, anksčiau sviestu pateptą, sluoksnį makaronų lakštų, uždengiame mangoldais, „Serrano“ kumpio lakštais ir trupučiu bešamelio. Kartojame tą pačią operaciją, kol baigsime riekelių sluoksniu, kurį padengsime didžiausiu kiekiu bešamelio, pabarstydami tarkuotą sūrį.

  8. Kepkite 20 minučių, orkaitę pašildydami iki 180 °, tada gratinkite, kol bus graži auksinė spalva.

Lygiaverčiai su TM21

termomiksų atitikmenys


Atraskite kitų receptų: Užkandžiai, Ryžiai ir makaronai, Salotos ir daržovės, Lengva, Netoleruoja kiaušinių, Mažiau nei 1 valanda

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Begoña Gongora sakė
    prieš 12 metai

    Silvija, kaip manai, ar tai būtų gerai ir su špinatais? Šveicariškas mangoldas mano namuose nėra labai populiarus.

    Atsakymas Begoña Góngora
  2.   rožių garcia sakė
    prieš 12 metai

    labas, ar nereikėtų pirmiausia virti mangoldo?

    Atsakymas Rosa Garcia
  3.   Elena Calderon sakė
    prieš 12 metai

    Kas atrodo, compi! Tai turi būti skanu. Bučiniai.

    Atsakymas Elenai Calderón