Pilnas 2 asmenų meniu su paprikos skruostais ir virtomis daržovėmis su petražolių aliejumi ir česnaku

Rengimas

1. Mes pradedame paruošti česnako ir petražolių aliejų daržovėms. Tam į stiklinę dedame nuluptą ir sutrintą česnako skiltelę. Įpilkite nuplautų ir džiovintų petražolių lapų.

2. Pilame aliejų ir programuojame 20 sekundės, 8 greitis. Mes nuleidžiame gabalus link ašmenų, nuimame ir rezervuojame.

3. Dabar atėjo skruostų eilė. Neplaudami stiklinės dedame nuluptas ir šiek tiek sutrintas česnako skilteles. Įpilkite aliejaus ir juos paruduokite 10 minutės, 120º, 1 greitis.

4. Mes uždedame drugelį ant peilių ir pridedame skruostus ir prieskonius. Mes programuojame 5 minučių, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

5. Pilame vyną ir programuojame 2 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

6. Įpilkite vandens, druskos ir pipirų. Mes programuojame 25 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

7. Kol ruošiame bulves ir morkas. Pirmus nulupame ir supjaustome ne itin plonais griežinėliais. Nubraukiame morkas ir iš šono supjaustome 3 arba 4 dalimis. Mes įdėjome daržoves, paskirstytas tarp varomos ir padėklo. Mes uždėjome dangtį ir įsitikinkite, kad jis yra sandariai uždarytas.

8. Pasibaigus laikui, mes nuimame puodelį ir padedame varomą į savo padėtį. Mes programuojame 14 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

9. Tada atsargiai atidarome varomą ir įdedame švarų bimi, supjaustytą gėlėmis, ir švarias cukinijas, supjaustytas lazdelėmis arba šiek tiek putliais griežinėliais.

10. Taurę ir varomą ruošiame toliau, programuodami 6 minutės, varomos temperatūra, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

11. Varomą pašaliname ir visada atveriame į priešingą mums pusę, kad nesudegtume garais. Morkas, bimi ir cukinijas dedame į dubenį ir palaistome petražolių bei česnako aliejumi.

12. Bulvės dedamos į dubenį šalia skruostų, abi nuplaunamos padažu.