Midijos su riešutų ir granatų padažu

NUOSTABU !! Šis nuostabus kalėdinis receptas mums paliko burną: midijos su riešutų ir granatų padažu. Minkštas, subtilus, skanus, lengvas, išskirtinis ... valgyti toliau! Tai nustebins jūsų svečius, pamatysite.

Tai taip pat gana ekonomiška, nes midijos jie visada yra gera kaina o kiti ingredientai taip pat nėra brangūs. Taigi, be jokios abejonės, šis startuolis šias Kalėdas triumfuos prie visų stalų. Geros naujienos yra tai, kad galime išvykti tiek iš anksto paruoštą granatų, tiek graikinių riešutų padažą. Taigi mes tiesiog turime garinti midijas paskutinę minutę ir jiems tarnauti. Tokiu būdu jie bus sultingi ir šilti.

Midijos su riešutų ir granatų padažu

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Puikus kalėdinis receptas: midijos su riešutų ir granatų padažu. Minkštas, subtilus, skanus, lengvas ir išskirtinis.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: pescados
• Kalorijos: 275
• Porcijos: 6

• Maisto gaminimo metas: 35M
• Bendras laikas: 35M

Ingridientai

• 1 kg midijų, išvalytų nuo spygliuočių
• 1 granatas
• 100 g graikinių riešutų
• 200 g grietinėlės virimui
• 100 g grietinėlės sūrio (Filadelfijos tipo)
• 50g pieno
• 50 g baltojo vyno
• šaukštelis cukraus
• žiupsnelis druskos
• žiupsnelis pipirų
• Žiupsnelis muskato
• krapai garnyrui

Rengimas

1. Granatą lukštename ir grūdus pasiliekame.

2. Į stiklinę dedame graikinius riešutus ir druską ir susmulkiname 15 sekundės, 10 greitis.

3. Suberkite likusius padažo ingredientus ir užprogramuokite 5 minučių, temperatūra 90º, greitis 4. Mes ragaujame padažą ir ištaisome druską ir pipirus. Mes užsisakėme.

4. Visas midijas suberiame į varomos indą.

5. Į stiklinę įpilkite 600 g vandens, padėkite varomą į vietą ir programą 25 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis. 

6. Mes patiekiame midijas su vienu lukštu, pabarstome padažu, pabarstome trupučiu krapų ir ant viršaus dedame granatų grūdelius.