Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Mocarelos rutuliukai, su duonos tešla

Užkandžiai210 minučių25 žmonės190 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandien mes siūlome keletą duonos tešlos rutuliukai kurių viduje yra gabalėlis mocarelos. Juos kepant, mocarela ištirps, kaip matyti vaizdo įraše. Jie puikiai tinka kaip aperityvas, pasidalinti su šeima ir draugais.

Mes jums parodome kaip paruošti tešlą „Thermomix“ ir kaip tai atrodo po levado laiko. Jūs taip pat pamatysite, kaip suformuoti kamuoliukus ir galiausiai, kaip juos kepti. Tai užima laiko, bet tai nėra sudėtinga, ir jūs gausite aperitivo originaliausių.

Čia turite recepto failą su visais ingredientais ir veiksmais, kurių reikia laikytis. Žemiau rasite video receptus.

Mocarelos rutuliukai, su duonos tešla

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Puikus aperityvas, kuriuo galėsite pasidalinti su šeima ir draugais.

Mocarelos rutuliukai, su duonos tešla
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: užkandžiai
  • Kalorijos: 190
  • Porcijos: 25
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • Kai kurie švieži rozmarino lapai
  • 140 g vandens kambario temperatūroje
  • 3 g sausų kepimo mielių
  • 1/2 šaukštelio cukraus
  • 15 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 125 g paprastų kvietinių miltų
  • 125 g stiprumo miltų
  • 1 / 2 šaukštelis druskos
  • Nuo 50 iki 100 g mocarelos gabalėliais
  • Gausus aliejus kepimui

Rengimas

  1. Įdėjome rozmariną į stiklinę ir programuojame 8 sekundžių, greitis 8. Išimame ir rezervuojame.

  2. Į stiklinę dedame vandenį, mieles ir cukrų. Mes programuojame 1 minutė, 37º, 1 greitis.

  3. Įpilame 15 g alyvuogių aliejaus, miltus ir druską. Mes programuojame 2 minutės, smaigalio greitis.

  4. Įdėkite rozmariną, kurį mes kapojome pradžioje. Mes programuojame 30 sekundžių, smaigalio greitis.

  5. Tešlą dedame į dubenį ir uždengiame plastiku. Leiskite jam pailsėti apie 2 valandas (laikas priklausys nuo temperatūros, kurią turime namuose). Svarbu tai, kad tešla padvigubina savo tūrį, kaip matyti vaizdo įraše.

  6. Kai tešla pakils, formuojame rutuliukus su mocarelos gabalėliu centre.

  7. Mes dedame visus kamuoliukus ant prekystalio ir padengiame juos permatomu plastiku. Leiskite jam pailsėti maždaug 30 minučių.

  8. Po to kepame juos gausiame aliejuje, kol jie taps aukso spalvos.

Pastabos

Rozmariną galite pakeisti kita aromatine žole.

Daugiau informacijos - Užkandžiai „Thermomix“

Šaltinis: „Vorwerk“


Atraskite kitų receptų: Tarptautinė virtuvė, Tešla ir duona

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   M Karmen sakė
    prieš 5 metai

    Labas rytas pakilimas
    Ar juos būtų galima padaryti mažoje mašinoje „Los pops“? Ne kepti?

    Atsakymas M Carmen
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 5 metai

      Sveiki, m Carmen! Aš nepažįstu tos mašinos, kokioje temperatūroje ji pasiekia?
      Bet jūs galite juos gaminti orkaitėje, 200 ° arba 250 °, nors jie bus formos kaip bandelė, o ne tobuli rutuliai.
      Apkabinimas

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
    2.    Kiaunė sakė
      prieš 5 metai

      Ar jie gali būti užšaldyti?

      Atsakyk Martai