Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Moliūgų ir rokforto rizotas

Ryžiai30 minučių6 žmonės300 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (6 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Moliūgų ir rokforto rizotas

aš myliu ryžiai! Tai patiekalas, kurį dažniausiai ruošiu savaitgaliais, nes man patinka, kaip jis ką tik pagamintas. Ir kiekvieną kartą, kai jį ruošiu, bandau gaminti vis kitokius ryžius. Ir šiuo atveju prisiminiau, kokie turtingi sviestmedžio moliūgų ryžiai Mayros, ir man kilo mintis tai paruošti moliūgų risotto su rokforu. Žinoma, šie ryžiai skirti sūrio mėgėjai.

Aš naudojau rokforą, nes namuose mes mėgstame intensyvius skonius, tačiau jei norite, galite pridėti minkštesnį brie arba camembert tipą. Sūrio kontrastas su moliūgų saldumu yra įspūdingas. Nepraleisk to!

Moliūgų ir rokforto rizotas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Puikus moliūgų ir rokforo rizotas, pilnas kontrastų ir sprogimo skonio. Idealiai tinka sūrio mėgėjams. Puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas.

  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: ryžiai
  • Kalorijos: 300
  • Porcijos: 6
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 60 gr svogūno
  • 30 gr pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 350 gr apvalių ryžių (SOS tipo)
  • 50 gr baltojo vyno
  • 800 g verdančio daržovių sultinio (kaitinu mikrobangų krosnelėje arba ant ugnies)
  • SAL
  • 200 gr Roquefort sūrio, supjaustyto kubeliais
  • 200 gr moliūgų, supjaustytų kubeliais

Rengimas

  1. Į stiklinę suberiame svogūną, aliejų ir supjaustome 3 sekundės, 7 greitis. Mes nuleidžiame sienų ir dangčio likučius ir programą 3 minučių, temperatūra 100º, greitis 1.

  2. Pridedame moliūgą ir programą 3 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, šaukšto greitis.

  3. Suberkite ryžius ir patroškinkite 3 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, 1 greitis.

  4. Pilame vyną ir programą 1 minutė, temperatūra 100º, posūkis į kairę, 1 greitis nededant stiklinės alkoholiui išgarinti.

  5. Įpilkite verdančio sultinio, druskos ir virkite 13 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, 1 greitis.

  6. Pridėkite Rokforo sūrį per burną ir užprogramuokite 2 minutes, temperatūra 100º, pasukite į kairę, 1 greitis.

  7. Patiekite iš karto šaltinyje (jei norite, galite papuošti nedidelius rokforo kubelius papuošti) ir paruoštus valgyti. Kuo daugiau laiko praeis, tuo daugiau jis išdžius, todėl patogu jį greitai pasiimti.

Lygiaverčiai su TM21

Maisto gaminimas su TM31 ir TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Lęšiai su ciberžole ir kokosu

Daugiau informacijos - sviestmedžio moliūgų ryžiai


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Mažiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   sugadinti sakė
    prieš 11 metai

    Jūs pamiršote aliejų !!!! Manau, kad jis bus dedamas su svogūnu, kad būtų galima jį nurodyti.

    Atsakyti kovo mėn
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 11 metai

      Oi, atsiprašau!! Tai mano kaltė. Jis yra fiksuotas. Iš tikrųjų aliejus dedamas kartu su svogūnu, kad jį apkeptų. Dėkojame už pastebėjimą! Pasakyk man, jei tau tai patinka, gerai? Bučiniai.

      Atsakyti Irene Arcas
  2.   sujial@gmail.com sakė
    prieš 11 metai

    Aš ką tik padariau jį valgyti ir tai buvo puikus !!! ir kad jis neturėjo pilti balto vyno! Iš pradžių atrodė, kad jis bus panašus į sūrio skonį, bet viskas, labai minkštas su moliūgais ... Be abejo, receptą laikau savo mėgstamiausiuose !! Ačiū

    Atsakykite į sujial@gmail.com
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 11 metai

      Tai puiku!! Kaip džiaugiuosi. Tiesa ta, kad sūrio skonyje nėra nieko intensyvaus ... Aš taip pat galvojau apie tai, kai jį ruošiau, o tada mes jį pamilome. Labai ačiū už jūsų komentarą. Bučiniai !!

      Atsakyti Irene Arcas
  3.   Tamara Hernandez Novalio sakė
    prieš 11 metai

    Tai labai gerai, man tai patinka, šiandien aš tai darysiu dar kartą

    Atsakymas Tamarai Hernandez Novalio
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 11 metai

      Koks džiaugsmas Tamara! Labai džiaugiuosi, kad jums taip patiko. Jei esu sąžiningas, aš jį labai ruošiu ... kadangi išbandžiau pirmą kartą ... nudžiugau. Dėkojame, kad parašėte mums ir paruošėte mūsų receptus! Sveikinimai.

      Atsakyti Irene Arcas
  4.   susana panao sakė
    prieš 11 metai

    Rytoj aš tai padarysiu, bet kadangi aš mėgstu tik save, tai darysiu viską su puse ingredientų, ar tai liks tokia pati, ar ne ???

    Atsakyti susana panao
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 11 metai

      Iš tikrųjų Susana, su puse ingredientų turėsite sau patiekalą. Žinoma, laikas bus tas pats, gerai? Atminkite, kad ryžių grūdams visada reikia laiko, kad padarytume tą patį, todėl net jei pakeisime kiekius, ryžių laiko keisti nereikia. Tu man pasakysi !! Skanu, pamatysi. Bučiniai.

      Atsakyti Irene Arcas
  5.   Arianne sakė
    prieš 7 metai

    Labas Irene,
    Neseniai turėjau „Tmx“, ypač „TM5“. Ar tai turėtų ką nors keisti laiko atžvilgiu?
    Ir kita vertus, 3-4 žmonėms, o ne 6? Ar sumos labai skirtųsi?
    Labai ačiū

    Atsakymas Ariannei
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 7 metai

      Sveiki, Arianne, galite sekti laiškus, kurių verta receptai nuo TM31 iki TM5. Kad sumažintumėte kiekį, paprasčiausiai padalykite juos iš 2 ir turėsite 3-4 ryžius, kurie nėra pernelyg valgytojai. Palikite tą patį laiką, nepamirškite, kad ryžių grūdeliui paruošti reikia tiek pat laiko, kiek ir 100 😛 Ačiū, kad parašėte mums !!

      Atsakyti Irene Arcas
  6.   Adrian sakė
    prieš 7 metai

    Iš tiesų ryžių grūdams užvirti reikia tiek pat laiko, kiek ir 100 grūdų, tačiau 400 ml skysčio užvirinti nereikia tiek pat laiko, kiek užverda 800 ml.

    Atsakyk Adrianui