Šis receptas yra labai labai paprastas, tačiau jis bus daugelio kitų preparatų pagrindas: tai yra Moliūgas bulvių košė.
Kai kuriose šalyse tai lengva rasti skardinės ar stiklainiai su moliūgų tyrele viduje jis naudojamas, pavyzdžiui, tradiciniam moliūgų pyragui gaminti. Bet aš manau, kad Ispanijoje ir, iš to, ką mačiau, Italijoje, nėra įprasta juos pamatyti parduotuvėse ... Taigi mes jį gaminsime namuose su savo „Thermomix“ ir vieninteliu ingredientu: moliūgais. Pamatysite, kaip jis yra toks pat geras ar geresnis nei konservavimas.
La moliūgų Mes galime jį naudoti saldiems patiekalams ruošti, kaip mes darėme su morkomis traškučiai ar tai Biskvitas toks ypatingas? Na, artimiausiomis dienomis gaminsime panašius desertus, tačiau pasinaudosime šiandienos ingredientu.
Moliūgų tyrė
Mes išmokysime, kaip tai padaryti, per kelias minutes ir su minimaliomis pastangomis. Tada mes galime jį naudoti pyragams, pyragams ar kitiems skaniems desertams gaminti
Lygiaverčiai su TM21
Daugiau informacijos - Morkų traškučiai, Kaip nupiešti gėlę ant torto
Ar kepa be vandens?
Sveika Estera:
Taip, jis gaminamas be vandens. Palieku jums pyrago receptą, pagamintą iš šios tyrės, jei išdrįstumėte jį paruošti: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Apkabinimas
Ar nereikia pilti vandens?
Sveiki, carmenai,
Teoriškai ne, bet tiesa ta, kad tai priklauso nuo vandens kiekio moliūge, kurį naudojate. Keletą minučių prieš tai galite sustabdyti mašiną, kad patikrintumėte, kaip gaminama, ir, kaip matote, laikykitės likusių minučių arba nustokite gaminti.
Apkabinimas!
Sveiki, graži, turiu žinoti, kiek reikia įdėti žalio moliūgo, jei man reikia gauti 450 gramų moliūgų tyrės, nežinau, ar tokia suma man duos 450 gramų, ar ji labai sumažina. Atleisk mano nežinojimą! Beje, aš myliu šį puslapį ir jau paruošiau kelis receptus, visus nuostabius !! Aš sveikinu jus ir dėkoju. Bučiniai iš Malagos !!
Ačiū, Mary Ros!
Nežinau, ar mano atsakymas pateikiamas laiku ...
Įdėkite šiek tiek daugiau nei 450 g, nes kažkas sumažės. Ir jei jūsų liks, atsiminkite, kad iš jo galite gaminti moliūgų kremą, traškučius, biskvitą ... Pasakysite man 😉
Bučinys!!
Sveiki, kiek laiko jis laikomas paruoštame šaldytuve, ar galima užšaldyti?
Ar saugu jį išsiurbti?
Sveika, Patricija:
Deja, išvirtas moliūgas išlieka labai nedaug. Geriausia vartoti kuo greičiau. Arba užšaldykite ... Bet neužpakuokite vakuuminiu būdu.
Apkabinimas!
Ar naudojote šį receptą žemės riešutų moliūgą ar kitą veislę? Savo „Padėkos“ skanėstams paprastai naudoju žemės riešutų moliūgą, jie labai gerai, ir aš užšaldau tyrės likučius nedideliais kiekiais, kad galėčiau naudoti, kai reikia. Dėkoju