Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Moliƫgo formos picos

UĆŸkandĆŸiai142 minučiĆł10 ĆŸmonės240 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (13 balsai)
Cargando ...

Pagal Alicia tomero

MoliƫgƳ formos pica

Ć ie moliĆ«gai yra skirtingas maisto ruoĆĄimo bĆ«das. Jie gaminami iĆĄ picos teĆĄlos, kurioje mes uĆŸpildėme mėsa su pomidorais, kuri jums patiks.

Picos teĆĄla gaminama tradiciniu bĆ«du, ÄŻ kurią ÄŻdaĆŸÄ—me ĆĄiek tiek geltonos spalvos maisto daĆŸĆł. Mes ÄŻdėsime ĆĄiek tiek mėsos ÄŻdaro ir uĆŸdarysime picą.

RankĆł miklumu padarėme apvalią moliĆ«go formą. Vėliau specialiĆł virimui skirtĆł virviĆł pagalba buvo uĆŸmezgama moliĆ«go raukĆĄliĆł forma. Tokiu bĆ«du galime pamatyti, kaip ĆĄiomis Helovino dienomis buvome ypatingas patiekalas.

Moliƫgo formos picos

Atspausdinti receptą
Iơsaugoti receptą
artiPraĆĄome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Labai originalios picos, kurias per ĆĄÄŻ Heloviną pavertėme moliĆ«gais. Jie uĆŸpildyti skaniu farĆĄu su pomidorais ir sĆ«riu.

Moliƫgo formos picos
  • Alicia tomero
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: uĆŸkandĆŸiai
  • Kalorijos: 240
  • Porcijos: 10
  • ParuoĆĄimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl miơiƳ

  • 275 g kvietiniĆł miltĆł
  • 5 g sausĆł kepimo mieliĆł (lygi 13 g ĆĄvieĆŸiĆł mieliĆł)
  • 155 ml vandens
  • 1 arbatinis ĆĄaukĆĄtelis vandens
  • 1 arbatinis ĆĄaukĆĄtelis druskos
  • 1 ĆĄaukĆĄtas su puse alyvuogiĆł aliejaus
  • 1 ĆĄaukĆĄtas česnako milteliĆł
  • 1 arbatinis ĆĄaukĆĄtelis su puse geltonos spalvos maistiniĆł daĆŸĆł (nebĆ«tina)
  • kiauĆĄinÄŻ, kuris paskleis jo pavirĆĄiĆł
  • kai kuriuos rozmarino lapus papuoĆĄti

MoliƫgƳ įdaras

  • 100 g maltos jautienos
  • 60 g kapoto svogĆ«no
  • 30 g alyvuogiĆł aliejaus
  • 2 g druska
  • 75 g natĆ«ralaus arba kepto pomidorĆł padaĆŸo
  • 3 ĆĄaukĆĄtai kečupo
  • 1/4 arbatinio ĆĄaukĆĄtelio raudonėlio
  • 80 g tarkuoto sĆ«rio

Rengimas

  1. Pirmiausia padarysime ÄŻdarą. Äź mĆ«sĆł „Thermomix“ stiklinę ÄŻpilame 30 g alyvuogiĆł aliejaus ir 60 g kapoto svogĆ«no. Kepsime jÄŻ programuodami 6 minutes 115 ° temperatĆ«roje 0,5 greičiu.

  2. Suberiame 100 g jautienos farĆĄo ir 2 g druskos ir toliau ją verdame 5 minutes 115 ° temperatĆ«roje 0,5 greičiu.

  3. Äźpilkite 75 g natĆ«ralaus arba kepto susmulkinto pomidoro ir virkite jÄŻ 5 minutes esant 115 ° 0,5 greičiu. Äźpilkite 3 ĆĄaukĆĄtus kečupo ir vėl programuokite 2 minutes 115 ° temperatĆ«roje 0,5 greičiu. Kai jis bus iĆĄviręs, mes atidedame miĆĄinÄŻ ir iĆĄvalome stiklą.

  4. TeĆĄlai gaminti: ĆĄis ĆŸingsnis yra neprivalomas, jei norite teĆĄlą daĆŸyti geltonai. Äź 155 ml vandens ÄŻpilame pusantro ĆĄaukĆĄtelio daĆŸikliĆł ir iĆĄmaiĆĄome.

  5. Äź stiklinę ÄŻdedame 275 g kvietiniĆł miltĆł, 5 g sausĆł kepimo mieliĆł, 155 ml spalvoto vandens, ĆĄaukĆĄtelÄŻ cukraus, pusantro ĆĄaukĆĄtelio druskos, ĆĄaukĆĄtą česnako milteliĆł ir ĆĄaukĆĄtelÄŻ bei vidutinÄŻ. alyvuogiĆł aliejaus. Mes minkome per 5 minutes minkymo greičiu. Baigę turime turėti ploną ir elastingą teĆĄlą, kurią lengva valdyti rankomis. Jei jis laikosi jĆ«sĆł rankose, ÄŻpilkite dar ĆĄiek tiek miltĆł ir uĆŸprogramuokite dar ĆĄiek tiek minkyti.

  6. Ant miltais pabarstyto stalo kočėlu paskleidĆŸiame teĆĄlą. Suformuosime maĆŸdaug 12 cm apskritimus. Äź vidĆł ÄŻdėsime truputÄŻ tarkuoto sĆ«rio ir ÄŻdėsime ĆĄaukĆĄtelÄŻ anksčiau pagamintos farĆĄo.

  7. Apvyniosime picą ir suteiksime maiĆĄo formą. Virvės pagalba apeisime krepĆĄÄŻ, kad susidarytĆł tipiĆĄkos moliĆ«gĆł raukĆĄlės. Mes per daug nesuversime virveliĆł, nes galĆł gale ji iĆĄpĆ«s teĆĄlą ir pavers vien figĆ«rą. Mes mezgame virvės galus.

    MoliƫgƳ formos pica

  8. Mes jau suformuotus moliĆ«gus paliekame pailsėti ir leidĆŸiame jiems fermentuotis, kad jie padidėtĆł. Laikas bus apie pusantros valandos.

  9. Kai jie iơbrinks, aptepame plaktu kiauơiniu ir dedame į 180 ° orkaitę 12 minučiƳ.

  10. IĆĄkepus, leidĆŸiame jiems atvėsti, atsargiai nuimame virveles ir moliĆ«gus papuoĆĄiame rozmarino lapeliais.

    MoliƫgƳ formos pica

    MoliƫgƳ formos pica


Atraskite kitĆł receptĆł: Daugiau nei 1 valanda ir 1/2

Palikite komentarą

JĆ«sĆł elektroninio paĆĄto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra paĆŸymėti *

*

*

  1. Atsakingas uĆŸ duomenis: Miguel Ángel GatĂłn
  2. DuomenƳ paskirtis: kontroliuoti ơlamơtą, komentarƳ valdymą.
  3. ğteisinimas: jƫsƳ sutikimas
  4. DuomenƳ perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms ơalims, iơskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. DuomenƳ saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenƳ bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir iơtrinti savo informaciją.

  1.   M Karmen sakė
    prieĆĄ 3 metai

    Labas rytas Alisa, graĆŸus ir skanus receptas hehehehe
    Ć iame vaizdo ÄŻraĆĄe mums reikia vaizdo ÄŻraĆĄo, kad galėtume geriau matyti ĆŸingsnis po ĆŸingsnio. AčiĆ« ir linkėjimai

    Atsakymas M Carmen
    1.    Alicia tomero sakė
      prieĆĄ 3 metai

      Vaizdo ÄŻraĆĄas puslapyje paskelbtas. Jei norite pamatyti daugiau vaizdo ÄŻraĆĄĆł, eikite ÄŻ kitą mĆ«sĆł vaizdo kanalą: https://www.youtube.com/channel/UCFp-HWf4qDYsQcA-7rdqrnA?view_as=subscriber. Labai ačiĆ« uĆŸ viską 🙂

      Atsakymas Alicia Tomero
      1.    M Karmen sakė
        prieĆĄ 3 metai

        AčiĆ«, kad naudojate, ir gaila, kad receptą taip greitai pamačiau, nes turėjau eiti ÄŻ darbą, todėl nepastebėjau, kad yra vaizdo ÄŻraĆĄas
        AčiĆ«! Visada ĆŸiĆ«riu tavo vaizdo ÄŻraĆĄus, jau seniai esu sekėjas. thermorecetas nes man labai patinka tavo dienoraĆĄtis

        Atsakymas M Carmen