(7 balsai)
Cargando ...
Tai puikus receptas. Jei norite pabandyti padaryti šį stebuklą, nustebsite savo išskirtiniu ir švelniu skoniu su morkomis ir ananasais. Pagardas yra idealus, su puikiu grietinėlės sūriu ir sviestu, kuris geriausiai išgaus gomurį.
Šis pyragas yra labai lengvai pagaminamas ir turi puikų skonį. Jis yra labai sultingas ir turi cinamono, kurį galima praleisti, jei jums nepatinka tokio tipo skonis. Glaistas yra viena mėgstamiausių šio pyrago dalių, jis gaminamas su minkštu ir vaniliniu sūrio skoniu, jis bus puikus priedas.
Šio tipo desertai paplito Didžiojoje Britanijoje ir paplito kaip vienas mėgstamiausių desertų Jungtinėse Valstijose. Tai buvo receptas, kuris buvo sukurtas bado metu, kad būtų galima taupyti ingredientus, nes jie buvo labai brangūs. Šiuo metu gaminant tokio tipo pyragus, tai yra skanus receptas ir, be abejonės, turite išbandyti.
Morkų ir ananasų pyragas su grietinėlės sūriu
Skanus ir skanus desertas su biskvitu, pagamintu iš morkų ir ananasų. Prie jo bus puikus grietinėlės sūris ir sviestas, kuris pavers šį desertą puikiu.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: desertas
- Kalorijos: 350
- Porcijos: 12-15
- Bendras laikas:
Ingridientai
Pyragui
- 200 g morkų
- 150 g ananasų sirupe
- 325 g kvietinių miltų
- 100 g sviesto kambario temperatūroje
- 120 g saulėgrąžų aliejaus
- 15 g sausų kepimo miltelių
- 225g cukraus
- 2 šaukšteliai cinamono
- pusės šaukštelio druskos
- 3 kiaušiniai
Grietinėlės sūris ir sviestas
- 300 g Filadelfijos tipo grietinėlės sūrio
- 225 g sviesto kambario temperatūroje
- 250g cukraus
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Rengimas
Mes įdėjome morką į mūsų stiklą „Thermomix“ ir sutraiškėme 5 sekundžių 5 greičiu. Tada įdedame ananasą į sirupą ir vėl jį užprogramuojame 5 sekundžių 4 greičiu. Mes paimame mišinį ir padedame jį į šalį, mes savo stiklinę paliksime tuščią, bet nevalydami.
Dedame kiaušinius ir plakame 5 sekundžių 5 greičiu. Sviestą dedame kambario temperatūroje ir sumaišome 15 sekundžių 4 greičiu. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus, cukraus, pusės miltų, du arbatinius šaukštelius cinamono miltelių, pusę šaukštelio druskos ir kepimo miltelius. Viską sumaišome programuodami 15 sekundžių 4 greičiu.
Suberkite susmulkintą morkų mišinį kartu su ananasais ir kita miltų puse. Mentele ar kaušeliu mes šiek tiek maišome mišinį, uždengiame ir vėl maišome 25 sekundžių 4 greičiu.
Įkaitiname orkaitę iki 200 ° ir paruošiame dėklą, kuris gali patekti į orkaitę. Mano atveju pasirinkau tokį, kurio išmatavimai yra 23 × 23 cm, ir išklojau jį kepimo popieriumi, kad tortą galėčiau išpinti daug geriau. Dedame mišinį, kurį paruošėme, ir kepame apie 40 minučių. Padėkliuką padėjau vidutiniškai žemame orkaitės aukštyje ir po 15 minučių uždengiau aliuminio folija, kad ji viršuje netaptų per aukšta.
Grietinėlės sūriui ir sviestui: į švarią stiklinę įpilame cukraus ir ketiname jį susmulkinti. Programuojame 10 sekundžių 7 greičiu. Cukrų išimame ir atidedame. Į stiklinę įpilkite sviesto ir plakite 30 sekundžių 3,5 greičiu.
Suberiame sūrį ir vanilės ekstraktą ir vėl plakame 30 sekundžių 3,5 greičiu. Dedame pusę cukraus ir šiek tiek pamaišome mentele, užprogramuojame 30 sekundžių 3,5 greičiu. Suberkite kitą cukraus pusę ir dar šiek tiek pamaišykite mentele. Perprogramuojame kitus 30 sekundžių 3,5 greičiu. Kremas turi būti paruoštas.
Paruoštą ir atvėsusį pyragą perpjauname per pusę. Užpildysime sūrio glaistu, galime įdėti pusę, o uždengę kita pyrago dalimi, padengsime kita kreminio sūrio puse. Šaukštu padarome griovelius, kad jis būtų puošnus paviršius. Galime papuošti smulkintais graikiniais riešutais.
Recepte nėra sparnuotės arba cheminių mielių