Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Nero di sepia makaronai su tuno pesto

Makaronai30 minučių4 žmonės400 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Nero di sepia makaronai su tuno pesto

Labai lengvas ir super greitas receptas. Šie nero di sepia makaronai su tuno pesto Jie puikiai tinka originaliam, skaniam, spalvingam makaronų patiekalui paruošti, bet su kitokiu prisilietimu.

Pirmiausia paruošime tuno pesto, kad su Thermomix tai padarysime vos per kelias minutes. Tada išvirsime savo mėgstamus ilgus makaronus: pasirinkome tai juoda pasta kad jis turėjo gražų padažo spalvos kontrastą ir juodųjų makaronų skonį, kuris puikiai dera su tuno skoniu. Bet, žinoma, galite pasiimti bet kokių kitų rūšių ilgų makaronų, juodų ar ne, kurie jums labiausiai patinka.

TRIUKAS: Kaip visada, kai ruošiame makaronų patiekalą su padažu, labai svarbu pasilikti šiek tiek vandens iš virimo, nes tai suteiks mūsų padažui tobulą tekstūrą ir kremiškumą.

Nero di sepia makaronai su tuno pesto

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Įspūdingas makaronų receptas, greitas, paprastas, spalvingas ir be galo skanus.

Nero di sepia makaronai su tuno pesto
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 400
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 30 g džiovintų pomidorų
  • 30g šviežio baziliko
  • 50 g žalių pušies riešutų
  • 2 skiltelės česnako
  • 50 g parmezano sūrio, supjaustyto gabalėliais
  • 70 g kepto pomidoro
  • 60 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 2 skardinės tuno aliejuje, nusausintos
  • 500 g juodųjų makaronų (arba makaronų, kurie jums labiausiai patinka)
  • Vanduo makaronams virti
  • Pagal skonį tarkuotas parmezanas
  • Pipirų pagal skonį
  • Pjaustytos petražolės garnyrui

Rengimas

  1. Pesto

    Ant stiklinės dangčio dedame dubenį ir pasveriame džiovintus pomidorus. Uždenkite karštu vandeniu ir palikite maždaug. 30 min.

     

  2. Į stiklinę sudėkite hidratuotus ir nusausintus pomidorus, baziliką, pušies riešutus, česnaką, sūrį, pomidorų padažą, alyvuogių aliejų ir tuną ir sumaišykite. 5 sek., greitis 5. Mentele nuleidžiame ingredientus link stiklinės dugno ir susmulkiname 5 sek., 5 sek. Mes išimame į dubenį ir rezervuojame.

  3. Makaronų virimas

    Virkite makaronus gausiai verdančiame vandenyje su šaukšteliu druskos tiek, kiek nurodyta ant pakuotės, kad būtų al dente.

    SVARBU: neišmeskite vandens išvirę makaronus, nes jį naudosime padažui pašviesinti.

  4. Įdėkite mūsų pesto į didelę keptuvę ar puodą ir žnyplėmis perkelkite makaronus tiesiai iš puodo į keptuvę su pesto (nevarginkite per daug jo nusausinti).

  5. Ant silpnos ugnies gerai išmaišome ir išmaišome makaronus bei pesto ir ant viršaus užberiame saują parmezano, kad jis ištirptų su padažu.

  6. Įpilame šiek tiek rezervuoto makaronų virimo vandens ir labai atsargiai viską maišome ir integruojame, kol įgaus mums labiausiai patinkančią kreminę konsistenciją.

  7. Pabarstykite petražolėmis ir dar parmezano sūriu ir mėgaukitės!


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Mažiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.