(2 balsai)
Cargando ...
Rytoj lapkričio 1 d. Visų Šventųjų diena. Dėl šios priežasties į Thermorecetas Siūlome tipišką saldumyną šiai progai, bet peržvelgėme, kad jame būtų šiek tiek mažiau kalorijų: kepti skrudintuvai.
Kepsime juos apvaliose pyragų formose. Jie yra tobuli užpildyti su kremas nuo kremo, su grietinėle ar triufeliais. Mes taip pat galime uždėti šiek tiek šokolado ant paviršiaus, bet aš tai palieku jūsų pasirinkimui.
Galite man pasakyti, kad daugiau nei fritters yra profiterolės ... ir jūs iš dalies teisus. Skirtumas tas, kad šiuo atveju tešla yra praktiškai skysta, kaip ir tradicinių traškučių.
Netikri kepiniai
Tipiškas šių datų saldumynas, bet pritaikytas daugelio žmonių pageidavimams.
- Ascenas Jiménezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: desertas
- Porcijos: 36
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 125g pieno
- 70 g sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- žiupsnelis druskos
- Cinamono milteliai
- 85 g stiprumo miltų
- 10 g šviežių kepimo mielių
- 2 kiaušiniai
Rengimas
Į stiklinę dedame pieną ir sviestą, su žiupsneliu druskos ir šaukšteliu cukraus. Mes programuojame 2 minutės 30 sekundžių, 100º, 4 greitis.
Suberkite miltus, cinamoną ir šviežias mieles. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 4. Leiskite jam pailsėti keletą minučių.
Įdėjome mašiną greitis 5 ir įmuškite kiaušinius. Aparatas veikia maždaug 1 minučių.
Mes tešlą leidome pailsėti pusvalandį.
Tešlą (arba tešlos dalį) dedame į pyragų formų formas, užpildydami kiekvieną sferą iki 3/4 jos talpos.
Kepkite 170 ° (įkaitintoje orkaitėje) 20 minučių. Po to laiko mes sukame purvinus, padėdami mums porą šaukštų. Mes dar kepame 170 ° dar maždaug 15 minučių.
Pastabos
Kad galutinis rezultatas būtų panašesnis į tradicinių spurgų rezultatą, galite juos išsimaudyti lengvame sirupe, kad vėliau pasidengtų baltuoju cukrumi. Jei jums patogiau, taip pat galite juos kepti (užuot kepę) gausiame saulėgrąžų aliejuje ir naudodami porą šaukštų.
Daugiau informacijos - Kokosų skonio tešlos kremas