Netikras majonezas

Norėčiau pamatyti jūsų veidus, kai pasakiau, kad šis padažas neneša aliejaus. Ne, nė lašo !! Štai kodėl šis netikras majonezas yra alternatyva tiems žmonėms, kurie kontroliuoja riebalų kiekį.

Mūsų receptų knygoje rasite keletą majonezo rūšių su savo ypatumais, kad kiekvienas galėtų pasigaminti labiausiai patinkantį. Nors esu tikras, kad gausite daug naudos iš šios naujos galimybės, nes ji yra labai naudinga greitai ir lengvai atliekama.

Su sumomis, kurias įdėsiu, jūs turėsite porcija lengvas padažas. Jis skirtas žmonėms, gyvenantiems atskirai, arba tiems laikams, kai mums reikia šiek tiek majonezo ir nenorite gaminti didelių kiekių.

Geriausias dalykas šiame lengvame majoneze, be abejo, yra mažai kalorijų kurie prisideda. Tik 60 kalorijų, palyginti su 370, turinčių 50 gramų tradicinio majonezo. Priežastis, kuri įtikina !!

Dar vienas dalykas, kurį man patinka šis netikras majonezas, yra jo tirpstanti ir lygi tekstūra kad mes galime naudoti tiek tepti sumuštiniuose, tiek maišyti su daržovėmis kaip salotos y kiti preparatai.

Netikras majonezas

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Pamirškite skaičiuoti kalorijas pagal šį lengvą receptą.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepto tipas: salsos
• Kalorijos: 60
• Porcijos: 1

• Maisto gaminimo metas: 1M
• Bendras laikas: 1M

Ingridientai

• 1 virtas kiaušinio trynys
• 40 g šviežio sūrio, išplakto 0% mg
• Šaukštelio (deserto dydžio) garstyčių galiukas
• 1 žiupsnelis druskos
• 1 žiupsnelis cukraus
• lašas citrinos sulčių

Rengimas

1. Į stiklinę įdedame susmulkintą trynį ir dedame likusius ingredientus.

2. Mes maišome per 30 sekundės, 3 greitis. Patikriname, ar trynys sulūžo. Jei ne, mes pratęsime procesą kelioms sekundėms.

3. Jei reikia, skonį galime ištaisyti šiek tiek pakoreguodami ingredientus.

4. Mes pašaliname ir patiekiame.

Pastabos

Norint gauti klaidingai tirpstantį majonezą, svarbu nepilti išrūgų iš išplakto šviežio sūrio. [br][br]Tai paprasta, nes atidarius talpyklą ji dažniausiai būna ant paviršiaus. Nereikia jo išmesti. Pakanka nemaišyti su likusiu sūriu.[br][br]Jei mūsų netikras majonezas per skystas, galime jį sutirštinti trupučiu kreminio sūrio. Tačiau būkite atsargūs, kuo daugiau dedame, tuo daugiau kalorijų pridedame.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos -  Rusiškos salotos  / Įdaryti kiaušiniai

Šaltinis - gerai valgyk su manimi. Receptas pritaikytas „Thermomix“