Šis receptas yra puikus, kai turime daug manzanas namie. Su labai nedaug ingredientų gauname kompotas tai padės mums padaryti mūsų desertus dar ypatingesnius.
Vasarą idealiausia jį patiekti su trupučiu ledai. Bet mes taip pat galime pateikti su jogurtu, kaip tai darėme su abrikosų padažas.
O jei norime dar šiek tiek pasunkinti, tai galima naudoti kaip pyrago įdarą (kitą dieną pateiksiu jums pavyzdį).

Obuolių kompotas su grietininiais ledais

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Paprastas receptas, pagamintas iš „Thermomix“ obuolių. Obuolių padažas su grietininiais ledais yra puikus vasaros desertas.

Ascenas Jiménezas

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Kalorijos: 150
Porcijos: 4-6

Paruošimo laikas: 1H
Maisto gaminimo metas: 11M
Bendras laikas: 1 val. 11 mln

Ingridientai

400 g obuolių (mano buvo auksiniai, bet galite naudoti kitą veislę)
50g cukraus
1/2 citrinos sultys
Maltas cinamonas
Grietininiai ledai vonioje

Rengimas

Obuolius nulupame ir šerdimi. Įdėjome juos į stiklinę. Mes susmulkiname 5 sekundžių, greitis 4. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant sienų.
Dedame cukrų, citrinos sultis ir cinamoną. Mes programuojame 10 minutės, 100º, 1 greitis.
Kompotą sutriname per 10 sekundės 10 greičiu.
Išimame kompotą iš stiklo ir paliekame atvėsti, pirmiausia kambario temperatūroje, o tada šaldytuve.
Mes patiekiame kompotą labai šaltą kartu su grietininiais ledais ir papuošiame cinamono milteliais ir (arba) mėtų lapeliais.

Lygiaverčiai su TM21

Daugiau informacijos - Abrikosų padažas su natūraliu jogurtu

ThermoRecetas

Obuolių kompotas su grietininiais ledais