(43 balsai)
Cargando ...
Čia mes turime nenugalimą pyragą iš skanaus šokolado, kurį lydi kai kurie rūdos, jie yra tokie saldūs sausainiai, kad jis patinka beveik visiems ir kad toks derinys taps puikiu desertu.
Mūsų derinyje galime rasti tradicinį juodąjį šokoladą iš jo ingredientų ir itin saldų baltojo šokolado ir grietinėlės derinį su oreo sausainiais, kurie tarnaus kaip sluoksnis ant šio pyrago.
Mes jau žinome, kad autentiškas rudasis pyragas gaminamas be mielių, kaip ir šis receptas ... kuriuo galime daryti išvadą, kad norint sužinoti, jog tai puikiai padaryta, reikia atrasti tik jo rezultatą. Jis turi būti kompaktiškas, bet labai sultingas ir minkštas, jo nereikėtų painioti su žaliu, tačiau kąsnelį įkandęs turėtumėte jaustis tankus ir kramtomas.
„Oreo“ skonio pyragas
Skanus desertas, suteikiantis tūkstantį kąsnių. Tai puikus rudakis, pagamintas iš oreo sausainių. Pyragas be mielių, kuris bus tobulas savo tekstūra ir su puikiu baltojo šokolado ir grietinėlės deriniu, kuris pasieks kulminaciją jo paviršiuje ir suteiks šiam receptui dar vieną itin saldų prisilietimą.
- Alicia tomero
- Virtuvė: amerikietis
- Recepto tipas: desertas
- Kalorijos: 470
- Porcijos: 12-15
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
Brownie tešla
- 170g sviesto
- 60g šokolado gabalėliais
- 400g cukraus
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 110g kakavos miltelių
- 130g miltų
- 1 šaukštelio druskos
- 150 g rūdos gabalėliais
Kreminis sluoksnis
- 2 puodeliai baltojo šokolado
- 100ml grietinėlės
- 140 g rūdos gabalėliais
Rengimas
Įdėjome orkaitę iki 250 °. Į mūsų „Thermomix“ stiklą dedame 170g sviesto. Mes jį ištirpdysime, todėl tai užprogramuosime 2 minutės 100 ° greitis 1.5. Toliau mes imamės 110g kakavos miltelių ir mes juos perprogramuojame 1,5 minutes 100 ° temperatūroje 1.5 greičiu.
Mes mesti 60g šokolado gabalėliais ir 400 g cukraus, Mes tęsime mišinio kaitinimą, kad šokoladas ištirptų kartu su kitais ingredientais. Mes jį užprogramuojame 2 minutes 100 ° temperatūroje 1.5 greičiu.
Mes pridedame 3 dideli kiaušiniai, Vienas žiupsnelis druskos ir šaukštelis vanilės ekstraktasį. Mes viską įveikėme 1 minutė 2.5 greičiu. Mes galų gale mėtėme Harina ir mes dar sumušėme 1 minutė 2.5 greičiu.
Mes gaminame gabalus su 150 g oreo sausainių, Tai padaryti savo rankomis jums nebus labai sunku. Mes įtraukiame jį į ankstesnį mišinį ir rankiniu būdu sumaišome su kaušeliu ar mentele. Mes pasirenkame ne labai didelį kvadratinį dėklą, kuris gali patekti į orkaitę. Aš jį išklojau pergamentiniu popieriumi, kad po virimo nebūtų labai sunku iš rudos spalvos išimti dėklą. Mes užpilame mišinį viduje ir išlyginame paviršių. Mes dedame jį į orkaitę 20 minučių
Mes nuplauname taurę ir paruošiame sluoksnį, kuris eis per rudakį. Dedame du puodelius baltojo šokolado kartu su 100ml grietinėlės. Mes jį pašildysime, kad anuliuotume programavimą 2 minutes esant 90 ° 1 greičiu. Mes imamės 140g oreo sausainių ir rankomis juos supjaustėme. Mes įtraukiame jį į ankstesnį derinį, sumaišant su kaušeliu ir rankomis.
Mes pilame jį ant mūsų gatavo ir atvėsinto rudakakio paviršiaus. Mes išlyginame paviršių ir dedame jį į šaldytuvą 1 valanda. Rezultatas puikus.
Sveiki. Man labai patinka tavo receptas. Norėčiau tai padaryti, bet aš turiu tam tikrų abejonių dėl kremo sluoksnio. 2 puodeliai baltojo šokolado, kaip juos pagaminote? Kokį kremą naudojate? Šis rudakis puikiai derinamas su vaniliniais ledais ar geriau atskirai. Turiu susitikimą su keliais kolegomis / draugais ir norėčiau juos nustebinti. Ačiū ?.
Na, gerai ... Maribel !! Patikėkite, tai vienas geriausių mano kada nors pagamintų desertų! ... Kviečiu tai padaryti, nes jis yra skanus. Jūs pamatysite, kaip tai padaryti nėra labai sunku, kad taip, padarykite tai laiške. Raskite formą, kuri padaro rudą šiek tiek aukštą. Abu puodeliai turi būti užpildyti baltojo šokolado drožlėmis. Grietinėlę, kurią naudojau, reikia montuoti, o ne virti. Jei kartu su ledais jau žinote, kad ji yra puiki. Tikiuosi, kad tau pasirodys puiku, muaaa ...
Aš ką tik supratau, kad yra vaizdo įrašas, kuriame viskas puikiai paaiškinta ?????, todėl aš nesupratau baltojo šokolado puodelių, ten jūs matote, kaip jie yra, atsiprašau ir labai ačiū už jūsų atsakymą. Kai tik padarysiu, pasakysiu. ?
Aš pamiršau pasakyti, kad yra vaizdo įrašas, nes maniau, kad tu jau žinai. Mėgaukitės receptu ir pasakykite man ... !!