(6 balsai)
Cargando ...
Ar gali būti, kad neturėjome recepto originalus tiramisu en Thermorecetas? Na ne, nebuvo. mes turėjome a lengvas tiramisul vienas su braškėmis, Vienas žaliosios arbatos versija ir iki čigonų ranka su tiramisu... Visi skanūs, bet mums trūko autentiškas tiramisu, tradicinis vieno garsiausių itališkų desertų receptas.
Jam formuoti naudojau apkalos žiedą. Pakanka įdėti žiedą į lėkštę ir į ją įdėti kremo ir pyragų sluoksnius, sulaužant pyragus ir suteikiant jiems šiek tiek formos, prispaudžiant prie žiedo. Tada leiskite jam atvėsti porą valandų šaldytuve. Kai baigsite, tai yra didingai apvalus ir nepaprastai turtingas tiramisu.
Originalus tiramisu
Originalus autentiško itališko tiramisu receptas, greitai ir lengvai su termomiksu.
Lygiaverčiai su TM21
Tiramisu yra skanus, kodėl gi nepagaminus braškių pyrago?
Sveiki, ei ... Kas yra kietieji soletilos pyragai? Aš visada naudojau biskvitą ...
Sveikas Pilar. Yra dviejų rūšių biskvitai, minkšti, platesni ir lygesni, panašūs į ką tik pagamintą biskvitą. O kietieji, kurie, manau, yra kepami kiaušinyje ar pan., Turi suapvalintus galiukus, yra siauresni ir aukštesni, kieti, tarsi traškūs.
Sveiki
Prašau, kada tu imsi
Šokolado ar kakavos miltelių?
Ačiū
Sveika Ana,
Kaip teigiama recepte, patiekiant kakava užbarstoma ant viršaus.
Mėgaukis tuo!!!
Apkabinimas
Tryniai yra žali, nes niekada nenustatėme temperatūros, tai nebus pavojinga
Sveikas, Carlosai. Taip, jie žali. Jei kiaušinis yra šviežias, jis yra saugus, tačiau, žinoma, tai yra žalias kiaušinis, tada jis turi būti šviežias ir jo negalima palikti už šaldytuvo. Taip pat negalima laikyti šaldytuve ilgiau nei porą dienų. Daugelyje receptų, pavyzdžiui, originaliame tiramisu, naudojamas žalias kiaušinis. Turite būti atsargūs, tačiau tai nereiškia, kad negalime jų naudoti. Apkabink, Carlosai!
Sveiki
Šiandien aš jį paruošiau vadovaudamasis jūsų receptu ir, kai atėjo laikas jį išpjaustyti, jis buvo labai skystas ir viskas sutriko.
Aš visą rytą turėjau šaldytuve
Kas man atsitiko????
Aš negaliu žinoti, Vero. Aš jums užduosiu klausimus, kad sužinotume, ar mes teisingai suprantame: ar jūs įdėjote tik du aiškius? Ar kai iš stiklo gavote maskarponės mišinį ir trynius, ar jis buvo skystas? Ar sumaišę juos su baltaisiais, ar tai padarėte mentele, rankomis ir lėtai? Kai tas mišinys buvo pagamintas, jis buvo skystas ar panašus į putas? sausainius, ar panardinai juos tik i kava? šlapia ranka? ar palikote juos kavinėje? Pasakyk man ir pažiūrėk, ar galime sužinoti. Bučinys!
Aš tai padariau ir važiavau ... .. savo gyvenime išbandžiau dar vieną geresnį receptą ... ... AČIŪ, UŽ NUTEIKUSI 10
Aš labai laiminga, herma! Bučinys!
Sveiki, ar sūrio kaukes galima pakeisti kitomis? Aš to nežinau ir negaliu.
Sveika Sabrina. Sūris vadinamas mascarpone, tai itališkas sūris, kuris yra tiramisu pagrindas, deja, bet jo negalima pakeisti kitu. Iš kur tu esi? Pažiūrėkite, ar galiu padėti jums tai rasti. Apkabinimas
Tiramisu gaminau švęsti dukros gimtadienį ir kadangi Vero pritrūko skysčių, žingsnis po žingsnio vykdžiau instrukcijas. Sūrio ir trynių mišinys buvo skystas. Skonis puikus, bet pateikimas yra lemtingas
Na, aš negaliu to suprasti, Elena. Ar maskarponė buvo sūris? Ar tas maskarponės sūris yra kaip sviestas ir pagamintas skystas su 3 tryniais ir 250 g sūrio, aš to negaliu suprasti.
Ar turiu pašalinti drugelį, kai nustačiau baltymus?
Aš užduodu tą patį klausimą kaip ir Paki, ar jūs turite palikti drugelį, kad užmuštumėte užpildytus cukrumi?
Labą popietę vietoj „Mascarpone“ sūrio, kokį dar ingredientą galiu naudoti ...
Sveiki!!! Bijau, kad norint pagaminti tiramisu, maskarponė yra būtina. Negaliu sugalvoti kito ingrediento, kuris jį pakeistų ...
Apkabinimas!
Aš ką tik padariau šį receptą ir man tai patiko. Per gimtadienį namuose turėjau svečių ir jie laižė pirštus.
Ačiū merginos iš thermorecetas!
Aciu kad sekate mus !! Mes labai džiaugiamės, kad tai pavyko 🙂
Savaitgalį šventėme vaiko gimtadienį, o jam patiko tiramisu, jis skanus. Ačiū už receptą! Pažiūrėkime, kai turėsiu dar vieną ypatingą progą tai padaryti.
Sveiki, planuoju gaminti kaip gimtadienio tortą, bet bijau, kad konsistencija yra per minkšta gabenant be šaldytuvo. Kaip tu tai matai?
Sveikinimai.
Sveiki, Sora, gali būti, kad transportuodami šiek tiek nusileisite ... Aš siūlau kitą sprendimą: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ Tai tikrai įspūdinga, labai tinka gimtadieniams, o gabenti - puikiai. Aš jį gabenau ir tai niekada man nesukėlė problemų. Norėdami pamatyti, ar jums tai patinka!
Ačiū už receptą ... jis skanus.
Vakar padariau šį tiramisu receptą .. ir jis yra visiškai skystas .. Aš padariau viską, kas buvo įdėta į receptą ..
Labas, Marta,
Ar maišant sūrį su tryniais, ar jis jau buvo skystas? Ar naudojote maskarponę? Ar skaidrus buvo gerai sumontuotas?
Galbūt tai buvo kitoks sūris ... Man reikės daugiau informacijos, kad galėčiau jums padėti ...
Apkabinimas!
Sveiki! Maskarponė turi būti labai šalta, jei ne, ji suskystės.
Ačiū už šiuos malonumus
Sveiki!
Labai ačiū už jūsų receptą 🙂
Vienas klausimas, trynių negalima virti? Turiu omenyje, jei jie valgomi žali ..
Ačiū!
Sveiki, Violeta, jei jie naudojami žali, jie nėra virti. Ačiū jums už jūsų pranešimą !!
Na, o „Thermomix“ pateiktame recepte tiek 21, tiek TM5 maskarponės kiekis yra 500 gramų su 2 kiaušiniais, tryniu ir 130 gramų cukraus, o grietinėlė išeina puikiai. Storas, bet minkštas. Viskas kas geriausia.
Jūs visada paliekate drugelį, kad pridėtumėte trynius su cukrumi, o maskarponė taip pat išeina skysta ir galų gale aš atsisakysiu.
Sveiki
Užuot naudojęs maskarponės sūrį, jis gali būti pakeistas grietinėlės sūriu
ir jūs galite įveikti baltą ir trynius bain-marie arba tai gali turėti įtakos preparatui
Ačiū
Sveiki, Gladysai,
Man labiau patinka naudoti „Mascarpone“, kuris visada naudojamas tiramisui gaminti.
Apie kiaušinį ... Aš ne visai suprantu klausimą ... ar jūs sakote, kad nenaudotumėte žalio?
Apkabinimas
Sveikinimai. Klausiu to paties klausimo, kaip ir kiti vartotojai, kurie negavo atsakymo. Ar pritvirtinus baltymus drugelis pašalinamas? Tai yra, 4 žingsnyje jau su ašmenimis? Dėkoju.
Sveiki, Antonio,
Taip, už tokią sumą ir tokiu greičiu galima važiuoti be drugelio. Nors jei jūs jį uždėsite, tai jums taip pat atrodys gerai.
Tikiuosi, kad jums patiks.
Apkabinimas!
Sveiki,
Aš ką tik padariau receptą, o Mascarpone mišinys ir tryniai taip pat buvo skysti. Laikiausi tikslios proporcijos ir visi ingredientai buvo šalti. Kur yra problema?
Labai ačiū,
DELICIOSSSSSO, mano šeimoje ir pirmiausia aš, jie laikosi jam. SVEIKINAME!!! Ir AČIŪ, kad pasidalinote, tai suteikia man labai malonių akimirkų, kurias verta „sudeginti“ sporto salėje ……… ..Placer de Dioses !!!!
Sveiki. Šiandien aš jį pagaminau ir surinkau atskiromis porcijomis (tipo mažos taurės) ir buvo puiku, gal mažai uosto ... Toliau pridėsiu dar vieną, bet vistiek labai ačiū, kad pasidalinai savo receptu.
Sveiki man, jis taip pat lieka skystas, bet nuo pat pradžių neturiu nieko panašaus į putėsius ar kiaušinių baltymus ... aš naudoju maskarponę
Sveika, Alicija! Jei baltymai nėra pritvirtinti, tai gali būti priežastis, kodėl liko skysčio. Sumalę šokoladą, turite gerai nuplauti ir nusausinti stiklą. Tada, kai stiklas yra labai švarus ir sausas, pritvirtinkite baltymus uždėdami drugelį ir 3 1/2 greičiu. Stenkitės nedėti druskos.
Maišydami išplaktus baltymus su kitu preparatu (iš maskarponės ir trynių), visada darykite tai subtiliai, kad baltymai per daug nesubyrėtų.
Pažiūrėkime, ar taip atrodo nuotraukoje. Pasakysi mums 😉
Apkabinimas!
Sveiki, šis receptas man visada pavyksta. Ar aš jį šiek tiek modifikuoju? Vietoj saldžiųjų alkoholinių gėrimų dedu romą, o kai pridedu baltymų, įdedu visus tris ... Aš nežinojau, ką daryti tik su vienu? arba ledų, o aš jį užbaigiu gryna kakava ir mėtos lapų pora. Tai labai gražu ir skanu.
LINKSMŲ KALĖDŲ! ??????
Tai labai malonu