Be jokios abejonės, tai yra vienas iš geriausi citrinos cupcakes kad mes kada nors paruošėme. Tai pyragas, turintis ir odą, ir 3 citrinų sultis. Tai skonio šou, aš tai garantuoju. Jis taip pat yra labai purus ir sultingas, jūs negalite to praleisti!

Tai taip pat yra lengvų receptas, nes tai yra vienas iš pyragų, kuriame mes įmesime visus ingredientus iš karto į termomiksą. Nebūtina baltymų plakti iki sniego arba trynius mušti. cukraus vienoje pusėje, o likusio - kitoje. Tai tiesiog turi dvi fazes: pirmiausia įdėsime odeles ir cukraus pudrą, kad ją susmulkintume, ir paversime super skonio cukrus. Tada mes tiesiog turime pridėti likusių ingredientų ir maišyti juos keletą sekundžių, kad gautume mūsų skanaus biskvito tešla.

Kaip išsaugoti pyragą

Kai jis bus atleistas, mes supjaustome porcijas, kurias mes valgysime. Likusią dalį paliekame uždengtą sandariai uždarytu plastikiniu maišeliu, kad jis neišdžiūtų ir nesukietėtų ore. Taip pat galime laikyti šaldytuve tuperyje ar inde, gerai uždengtame maistine plėvele.

Pyragas puikiai išsilaiko 4-5 dienas šaldytuve (arba iš jo, jei žiema ir dėl kaitinimo nėra per karšta).

Taip pat galite užšaldyti: tokiu atveju turėsite dar supjaustyti porcijomis, kol jis dar karštas, įdėti į užtrauktuką, uždaryti ir įdėti tiesiai į šaldiklį. Tai išlaikys visą drėgmę ir yra labai sultinga, kai einate jos gerti. Tą dieną, kai norite jį išgerti, tiesiog turite jį išimti iš šaldiklio ir arba įdėti į šaldytuvą, arba išnešti kambario temperatūroje, kol jis ištirps.

Gero biskvito patarimai

- Neatidarykite orkaitės prieš pirmąsias 15 minučių.

- Jei matote, kad paviršius yra per daug apskrudęs ir dar nepraėjo laikas, jį labai atsargiai uždenkite baltu popieriumi ir toliau kepkite įprastai.

- Norėdami sužinoti, ar jūsų pyragas paruoštas, dūrite peiliu ar labai smulkia lazdele. Jei jis išeina drėgnas ir lipnus, tai daroma ne iš vidaus. Jei jis pasirodys švarus, jūs jį jau turite.

- Prieš atlenkdami palaukite, kol jis pailsės bent 10 minučių.

- Stenkitės laikyti šaldytuve hermetiškame tuperyje ar inde, pamatysite, koks sultingas jis tampa su cukraus pudra.