Paprastas šokoladinis ir grietinėlės pyragas

Rengimas

1. Įjungiame orkaitę 180 °.

2. Mes uždedame drugelį ant peilių. Į stiklinę dedame cukrų ir kiaušinius. Mes programuojame 10 minutės, 37º, 3 greitis.

3. Pasinaudojame tomis minutėmis į dubenį suberdami miltus, kakavą ir mieles. Mes sumaišome su mentele. Stačiakampėje formoje, maždaug 24 x 32 cm, ištepkite sviestą.

4. Po tų 10 minučių ašmenys vėl buvo judinami, vėl įleidžiami greitis 3, bet be programavimo laiko ar temperatūros. Per purkštuką įterpiame aliejų ir vandenį. Vis tiek tokiu greičiu šaukštais pristatome ankstesnį mišinį (miltus, kakavą ir mieles). Toliau maišome 1 minutė, 3 greitis.

5. Mes pašaliname drugelį ir dedame mišinį į formą.

6. Kepkite 180 ° maždaug 25 minučių.

7. Iškepus mes jį išskleidžiame ir leidžiame atvėsti.

8. Paruošiame kremą. Į taurę dedame drugelį ant peiliukų, o plakimo kremą, labai šaltą. Mes juo važiuojame 3 1/2 greičiu. Mes neplanuojame laiko, turime būti budrūs ir, surinkę, sustabdyti mašiną, kad ji mūsų nenutrauktų. Pasiliekame šaldytuve.

9. Mes nuplauname stiklinę ir gaminame sirupą, į stiklinę įdėdami cukraus, vandens ir citrinos sulčių. Mes programuojame 7 minutės, 100º, 2 greitis . Mes pašaliname ir atvėsiname.

10. Kai pyragas bus šaltas, bus laikas surinkti pyragą. Tortą padalijame į dvi dalis. Mes įdėjome sirupą į abi dalis. Mes aptepame uogiene pyragą, kuris bus pagrindas, ir ant jo - kremą. Uždengiame kita pyrago puse.

11. Pyragą kelioms valandoms paliekame šaldytuve. Papuošiame kakavos milteliais ir šokolado drožlėmis. Mes jį patiekiame supjaustydami kvadratėliais.