Papuoškite basmati ryžius, pagardintus gvazdikėliais ir cinamonu

Mėgstu eksperimentuoti su įvairiais skoniais, kvapais ir kvapais, kad paskanintum baltus ryžius. Šiandien mes tai paruošėme skanus garnyras „basmati“, pagardintas gvazdikėliais ir cinamonu. Mėsos ar žuvies patiekalams jis puikiai tinka. Ir taip pat, jei norite kartu su daržovėmis, tai labai gerai.

Gvazdikėliai yra unikalūs prieskoniai, jie turi labai galingą skonį ir aromatą, yra senoviškas ir itin universalus prieskonis. Jis naudojamas saldiems patiekalams (pvz., Sausainiams, pyragams), pikantiškiems patiekalams (jis puikiai derinamas su mėsa ir žvėrienos patiekalais) ir gėrimams (vynams ar stipriems gėrimams aromatizuoti) gardinti. Kadangi jis yra gana galingas, jei ketinate jį naudoti maltą arba tiesiogiai valgio metu, turėtumėte jį naudoti saikingai, nes tai gali palikti per intensyvų skonį. Šiandieniniu atveju galime jį naudoti ramiau, nes vandenį aromatizuosime, todėl jis tik išlaisvins vandenyje esmę ir truputį jo sugers ryžiai.

Papuoškite basmati ryžius, pagardintus gvazdikėliais ir cinamonu

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šiandien mes paruošėme šį skanų garnyrą basmati ryžius, pagardintus gvazdikėliais ir cinamonu. Mėsos ar žuvies patiekalams jis puikiai tinka. Ir taip pat, jei norite palydėti daržoves, tai labai gerai.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: ryžiai
• Kalorijos: 250
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 17M
• Bendras laikas: 17M

Ingridientai

• 1 litro vandens
• 4 vinys
• 1/2 cinamono lazdelės
• 1 / 2 šaukštelis druskos
• 200g basmati ryžių

Rengimas

1. Pašildome vandenį su druska, cinamonu ir gvazdikėliais 7 minutės, 100º, 1 greitis.

2. Tuo tarpu mes dedame krepšį ant svarstyklių, pasirenkame svarstyklių variantą ir sveriame 200 gramų ryžių.

3. Mes gerai nuplauname basmati ryžius po čiaupu, kol vanduo praeis skaidrus.

4. Kai laikas baigsis, mes įdėti krepšelį į stiklinę ir programuoti 12 minučių, 100º, greitis 3 1/2.

5. Pasibaigus laikui, mes pašaliname krepšį, naudodami mentelės įpjovą. Ryžius supilame į didelį dubenį ir šakutės pagalba gerai paskleidžiame.