(3 balsai)
Cargando ...
Tęsiame geriausių receptų, dalyvavusių mūsų pirmajame konkurse, publikavimą Thermorecetas, skirta apelsinams. Šiandien norime jums parodyti Annos Palazón receptą, kuris užėmė antrąją vietą ir, tiesą sakant, mums buvo labai sunku apsispręsti, nes jis labai glaudžiai konkuravo su menkė su apelsinų majonezu ir bulvių pil-pil. Taigi norime pasveikinti Aną su šiuo nuostabiu receptu.
Šiuo atveju Anna mums atneša keletą pyragaičiai, pagaminti iš speltos miltų ir rudojo cukraus, su nuostabiu apelsinų skoniu.
Viso grūdo apelsinų sausainiai
Pūkuoti pilno grūdo kempinių pyragaičiai, pasižymintys intensyviu apelsinų aromatu, idealiai tinka sveikiausiems mūsų pusryčiams.
Lygiaverčiai su TM21
Sveikos mergaitės, man patinka apelsinų pyragas, bet aš nežinau, kas tai yra speltos miltai, ar galite įdėti normalių miltų? Ar suma būtų ta pati?
Kaip įdomu!!!!!!
Na, jūs tikrai turite juos išbandyti, nes jie yra skanūs !!!! ir jei jie gali būti pagaminti iš bet kokio tipo miltų, rupių arba baltų.
sveikinimas, o aš toliau gaminsiu jūsų fantastiškus receptus.
anna
Ačiū už jūsų receptą Anna. Laikysiuosi jūsų patarimų ir juos išbandysiu.
Sveikinimai!
Čia turite daugiau informacijos apie speltos miltus: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
Tai atrodo labai gerai, bet man kyla klausimas.
Ar žinote, ar jie gali būti užšaldyti kaip bandelės ir sobaos?
Ačiū
Sveiki Marai, jis gali būti užšaldytas be jokių problemų. Tvirtai suvyniokite arba sandariai uždarykite, kad į vidų nepatektų oro. Tai taip lengva !! Prieš vartodami, turite jį išimti tik kelias valandas.
Sveiki, aš neturiu speltos miltų, galiu naudoti kitos rūšies miltus, ačiū
Aišku !! Galite naudoti įprastus konditerinius miltus. Išbandykite juos, jie yra skanūs.
Rudojo cukraus neturiu. Ar galiu naudoti baltą ar geresnį medų?
Jei taip. Kokia proporcija? Tas pats?
Labai ačiū, jie puikiai atrodo. Beje, ar tai darėte atskiromis formomis, ar didelėmis, o tada supjaustėte porcijas? Jei jie yra maži vaikai, man patinka idėja !!, pasakyk man, kur galėčiau juos gauti.
Ačiū už viską
Sveiki, carmenai,
Kadangi galbūt Anna nemato pranešimo, aš jums atsakysiu, nors turiu pripažinti, kad dar neišbandžiau recepto ... Manau, kad su baltuoju cukrumi bus puiku. Proporcija būtų ta pati, kurią Anna mums pateikia savo recepte.
Kalbant apie liejimo formas ... Aš negaliu jums pasakyti. Turiu šiek tiek tokio dydžio silikono ir iš to, ką matau nuotraukose, pyragai gali būti gaminami panašiais. Aš nusipirkau juos parduotuvėje, kurioje prekiaujama virtuvės reikmenimis ... jei jų nerandate, pailgos formos idėja taip pat yra gera.
Ačiū tau Carmen! O ir pasakyk mums, kaip jie į tave žiūri, gerai?
Ačiū Ascenai, nes esu labai nekantri, nusipirkau rudąjį cukrų ir receptą pagaminau iš slyvų pyrago formos. Tai užtruko apie 45 minutes.
Tiesa, kad liečiant jis būna purus, bet kai paragauju, susidaro šiek tiek sauso įspūdis, bet, manau, kad tai yra rupūs kvietiniai miltai, aš niekada jų nenaudojau (aš naudojau „mercadona“, kuris, manau, yra kvieciai). Taip pat į jį įmaišiau šokolado drožlių, kurios suteikia puikų skonį. Kartu su pienu jis yra labai geras.
Beje, kaip sijojate miltus? Paprastai tai darau su smulkiu sietu ir man tai visada buvo gerai, bet kai persijojau sveikus grūdus, liko beveik visos sėlenos, ir aš turėjau priversti juos perkošti šaukštu. Ar yra praktiškesnis būdas tai padaryti? Ar jis turėjo palikti sėlenas koštuve?
Labai ačiū iš anksto
PS: Man patinka jūsų tinklaraštis ir receptai.
Sveiki, carmenai,
Kokia gera mintis apie šokoladą! Jam sekasi puikiai.
Persijojant miltus, daroma kaip ir jūs, su koštuvu. Iš to, ką sakote, miltai, kurie nebuvo balti, buvo rupūs miltai ir kviečiai, gal todėl buvo šiek tiek sausi ... Miltų, kuriuos įdėjo Ana, buvo rašoma (yra visa spelta, o ne rupi ir ji naudojo pastaruosius). Manau, kad jie jau parduoda „Carrefour“ (jei turite netoliese ir galite šiek tiek pažiūrėti). Jis yra šiek tiek brangesnis, bet atrodo labai gerai.
Tikiuosi, kad aš jums ir viskam padėjau, žinote!
Ačiū jums, kad sekėte mus ir už tą PD.
Bučiniai!
Sveiki, norėčiau sužinoti, ar šiuos pyragus galima gaminti tik su speltos miltais, ar reikia miltus maišyti, aš turiu alergiją kvietiniams miltams ir norėčiau sužinoti, ar galėčiau baltus miltus pakeisti speltos miltais .
Labai ačiū
Taip, jūs galite pakeisti speltos miltus. Pasisekė! Jūs pasakysite mums rezultatą. Sveikinimai!
Irene
Koordinadora
Thermorecetas.com
2012/7/27 „Disqus“