Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Sausainiai su polvorón tekstūra

Užkandis140 minučių60 žmonės65 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

„Polvorón“ sausainiai

Šiandieniniai saldainiai turi polvoronų tekstūrą, bet yra sviestiniai sausainiai.

Aš juos padariau su džiovintais abrikosais, be cukraus. Jei neprieštaraujate, kad juose yra baltojo cukraus, šimtą gramų cukraus galite pakeisti šimtu gramų džiovintų abrikosų.

Džiovinti abrikosai, razinos, datulės ... yra džiovinti vaisiai kurių paprastai netrūksta Kalėdiniai stalai. Jei turite likučių, nedvejodami naudokite juos savo kepinių receptuose.

Sausainiai su polvorón tekstūra

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Kai kurie sausainiai su polvorón tekstūra.

Sausainiai su polvorón tekstūra
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: užkandis
  • Kalorijos: 65
  • Porcijos: 60
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 150 g sumaišytų riešutų (migdolų, anakardžių, lazdyno...) ir dar šiek tiek papuošimui
  • 100 g džiovintų abrikosų
  • 200 g kvietinių miltų (pusė normalių ir pusė rupių arba visiškai normalių)
  • 200 g sviesto gabalėliais
  • žiupsnelis druskos
  • 1 kiaušinis

Rengimas

  1. Į stiklinę suberiame 150 g riešutų ir džiovintus abrikosus. Mes programuojame 10 sekundžių, greitis 10.

  2. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  3. Suberiame miltus, sviestą, druską ir kiaušinį. Mes programuojame 20 sekundžių, greitis 4.

  4. Išimame tešlą ir sutankiname. Suvyniojame į plėvelę ir paliekame šaldytuve maždaug 1 val.

  5. Po šio laiko įkaitiname orkaitę iki 180º. Kepimo skardas išklojame riebaliniu popieriumi.

  6. Imame tešlą ir rankomis formuojame nedidelius rutuliukus ir dedame ant kepimo popieriaus.

  7. Jei norime, kai kurių jų centre dedame po džiovintą vaisių.

  8. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 15-18 minučių arba kol pamatysime, kad jie taps auksiniai.

  9. Išimame padėklus iš orkaitės ir neliečiame sausainių, kol jie visiškai neatvės.

Pastabos

Svarbu, kad sausainiai prieš išimdami iš padėklo būtų šalti, nes kitaip jie išsiskleis. Jei mėgstate labai saldžius dalykus arba rekomenduoju džiovintus abrikosus pakeisti cukrumi. Riešutai ant paviršiaus lengvai pašalinami.

Daugiau informacijos - Datulės, įdarytos graikiniais riešutais ir apelsinais


Atraskite kitų receptų: bendras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.