Pomidorų aliejus makaronams

Mes parodome, kaip lengva paruošti Thermomix a makaronų aliejus. Jame labai mažai ingredientų: alyvuogių aliejaus, česnako, pomidorų ir druskos. Jį galima praturtinti aromatinėmis žolelėmis, pipirais ar net čili.

Mano patarimas – išsivirti makaronus puode, su dideliu kiekiu vandens. Kai bus likę apie 8 minutes iki paruošimo, į stiklinę supilkite aliejaus receptą.

Tikslas yra kad makaronai ir aliejus baigtų virti tuo pačiu metu. Taip bus galima tik viską integruoti ir patiekti iškart. 

Ar nenorite išimti puodo? Na, pirmiausia paruoškite aliejų ir rezervuokite jį dubenyje. Toliau, neplaudami stiklinės, paruoškite makaronus, kaip nurodyta šiame recepte: Makaronų gaminimas „Thermomix“

Vyšnių pomidorų aliejus makaronams

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Lengvas ir greitas receptas. Aliejų ruošite Thermomix, kol makaronai keps puode.

• Ascenas Jiménezas

• Virtuvė: Italijos
• Recepto tipas: makaronai
• Kalorijos: 340
• Porcijos: 4

• Paruošimo laikas: 6M
• Maisto gaminimo metas: 20M
• Bendras laikas: 26M

Ingridientai

• 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelė česnako
• 300 g vyšninių pomidorų
• 1 šaukštelio druskos
• 320 g makaronų (šiuo atveju spagečių)

Rengimas

1. Į puodą dedame vandenį virti. Kai užvirs, suberkite spagečius ir virkite tiek, kiek nurodyta ant pakuotės. Kol jie kepa, Thermomix ruošiame aliejų.

2. Į stiklinę dedame aliejų ir česnaką. Mes programuojame 3 minutės, 120º, 1 greitis.

3. Išnaudojame tą laiką pomidorams perpjauti pusiau.

4. Sudėkite pomidorus ir druską. Mes programuojame 3 minutės, 100º, posūkis į kairę, greitis 1.

5. Šiek tiek nusausinkite spagečius ir sudėkite į dubenį ar dubenį. Pilame ant jų aliejaus ir jau turime paruoštus makaronus.

Daugiau informacijos - Makaronų gaminimas „Thermomix“