Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Pupelių sriuba, su kotletais

Mėsa55 minučių4 žmonės360 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (2 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

pupelių sriuba

Pasišildykim su šiuo turtuoliu mėsos, daržovių ir ankštinių daržovių sriuba. 

Šio patiekalo pranašumas yra tas, kad jis paruoštas naudojant tik stiklas ir krepšelis. Tai yra krepšelyje, kuriame ruošiame virti mėsos kukulius, kol ruošiame sriubą.

Viena iš šių savybių mėsos kukuliai yra tai, kad jie neneša kiaušinio. Ketiname jį pakeisti avižinių dribsnių ir pieno mišiniu. Vaizdo įraše, kurį paruošėme jums, galite atlikti visus recepto paruošimo veiksmus.

Pupelių sriuba, su kotletais be kiaušinių

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Patiekalas su mėsa ir daržovėmis, su kuriuo pasišildyti.

Pupelių sriuba, su kotletais be kiaušinių
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: mėsos
  • Kalorijos: 360
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 g maltos mėsos
  • 90 g džiūvėsėlių
  • Džiovintos aromatinės žolelės
  • Truputis druskos
  • Šiek tiek maltų pipirų
  • 40 g pieno ir 30 g avižinių dribsnių
  • 10 g kukurūzų krakmolo
  • 1 mažas svogūnas, ketvirčiu
  • 1 ryšelis salierų gabaliukais
  • 1 morka nulupta ir susmulkinta
  • 30 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 120 g šparaginių pupelių, susmulkintų
  • 750 g daržovių sultinio
  • 240 g virtų pupelių (galima konservuoti, bet be skysčio)
  • 35 g pomidorų pasatos (arba trintų pomidorų)

Rengimas

  1. Į stiklinę sudėkite faršą, aromatines žoleles, džiūvėsėlius, druską, pipirus ir avižų bei pieno mišinį. Šį avižų ir pieno mišinį pagaminsime mažame dubenyje sumaišę abu ingredientus. Mes programuojame 20 sekundžių, kairysis posūkis, 4 greitis.

  2. Su ta tešla formuojame nedidelius kotletus ir permetame per kukurūzų krakmolą. Dedame juos į krepšelį.

  3. Mes nuplauname ir išdžioviname stiklą.

  4. Dedame į vidų svogūną, salierą ir morką. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 5.

  5. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  6. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir, neįdėdami stiklinės, programuokite 3 minučių, 120º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  7. Sudėkite šparagines pupeles, sultinį ir pomidorą. Mes programuojame 15 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  8. Įpilkite druskos ir pupelių. Įdėkite krepšelį su mėsos kukuliais į stiklinę ir programuokite 20 minučių, 100º, posūkis į kairę, 1 greitis.

  9. Kotletus sudėkite į sriubos lėkštę arba gilų indą (mentele išimame krepšelį nuo stiklinės) ir sriubą. Aptarnaujame nedelsiant.

Daugiau informacijos - Thermomix receptai be kiaušinių


Atraskite kitų receptų: bendras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.