Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Ratatouille su kūdikiais unguriais ir traškiu kumpiu

Daržovės66 minučių4 žmonės360 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (24 balsai)
Cargando ...

Pagal Alicia tomero

Ratatouille su kūdikiais unguriais ir traškiu kumpiu

Šis patiekalas yra tradicinė idėja kuris buvo sumaišytas originaliu būdu, su rijumu. Įprastą ratatouille paruošime keliais paprastais žingsneliais ir kur jį paprastu būdu išdėliosime.

Mūsų robotas yra stebuklas, jis mus supjausto Daržovių ir greitai iškepkite, nesirūpindami dėl nieko kito. The unguriai Juos paruošti užtrunka vos porą minučių, tad turėsite aukščiausios klasės patiekalą.

Baigę ratatouille ir ungurius, tereikia paruošti a traškus serrano kumpis, labai lengva pagaminti ir kur tai suteiks šio recepto charakterio.

Ratatouille su kūdikiais unguriais ir traškiu kumpiu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mėgaukitės šiuo vitaminų kupinu patiekalu – tai ratatouille, gaminamas iš daržovių, kartu su unguriais ir traškiu Serano kumpiu.

Ratatouille su kūdikiais unguriais ir traškiu kumpiu
  • Alicia tomero
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 360
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 80 g alyvuogių aliejaus
  • 280 g svogūno
  • 1 vidutinio raudonumo paprika
  • 1 vidutinė žalia paprika
  • 4 skiltelės česnako
  • 300 g cukinijų
  • 1 didelis pomidoras
  • Druska (apie 1 valgomasis šaukštas)
  • Šviežiai maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • 2 pakeliai ungurių jauniklių
  • 2 „Serrano“ kumpio griežinėlių
  • 3 šaukštai alyvuogių aliejaus unguriams

Rengimas

  1. Į Thermomix stiklinę įpilame 80 g alyvuogių aliejaus.

  2. Paprikas nuvalome ir supjaustome stambiais gabalėliais. Svogūną nulupkite ir padalinkite į keturias dalis. Nulupkite du česnakus. Pomidorus nuvalome ir supjaustome nedideliais gabalėliais.

  3. Nuplaukite cukinijas ir sudėkite į stiklinę dideliais gabalėliais. Sudedame visas daržoves, kurias anksčiau susmulkinome, išskyrus pomidorą. mes programuojame 9 sekundžių 4 greičiu.

  4. Kai daržovės bus susmulkintos, dedame virti. mes programuojame 15 minučių 120 ° kampu šaukšto greičiu.

  5. Pakeliame dangtį ir dedame pjaustytą pomidorą, pagal skonį druskos ir juodųjų pipirų. Vėl uždengiame ir verdame 20 minučių 120 ° kampu šaukšto greičiu.

  6. Keptuvėje įkaitinkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus. Įdėkite dvi susmulkintas česnako skilteles ir leiskite joms apskrusti. Toliau dedame ungurių jauniklius ir leidžiame virti, keptuvėje apverčiant vos tris kartus.

  7. Serrano kumpio traškučiui: tarp dviejų kepimo popieriaus lakštų šiek tiek storomis juostelėmis dedame serrano kumpio griežinėlius. Dedame į lėkštę ir dedame į mikrobangų krosnelę maksimalia galia 30 sekundžių. Išimdami ant viršaus uždėkite lėkštę ir leiskite atvėsti.

  8. Baigę ratatouille supilame jį. Dedame ratatouille pagrindą ir virš ungurių jauniklių. Tarp jų dedame traškų serrano kumpį.


Atraskite kitų receptų: Salotos ir daržovės, „Thermomix“ receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.