Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Raudoname marinuotame aluje garintos midijos

Åœuvis1470 minučių6 ÅŸmonės200 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (7 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Raudoname marinuotame aluje garintos midijos

Man patinka Å¡is receptas !! AÅ¡ esu gerbėjas marinuotos midijos gali. AÅ¡ juos myliu vakarienei. Taigi aÅ¡ pagalvojau ... ir ar negaliu jų paruoÅ¡ti su savo „Thermomix“? Tokiu bÅ«du jie bus pigesni ir, svarbiausia, sveikesni. Visi su natÅ«raliais ingredientais. AÅ¡ ieÅ¡kojau recepto ir radau jį oficialioje „Thermomix“ knygoje apie ÅŸuvį ir jÅ«ros gėrybes. Taigi paÅŸiÅ«rėkime cKaip paruoÅ¡ti raudoną marinuotą alų plikytas midijas.

Tai receptas labai paprasta, tam nereikia didelių ÅŸinių apie „Thermomix“ naudojimą, todėl jis puikiai tinka pradedantiesiems. Tai taip pat puiku celiakija (baltojo vyno ar vandens pakeitimas alumi). Ir į vaikai Jie taip pat labai mėgsta, pavyzdÅŸiui, kaip sumuÅ¡tinį ar kaip uÅŸkandį. Be to, mes ketiname naudoti ingredientus, kuriuos labai lengva rasti bet kuriame prekybos centre ir uÅŸ labai gerą kainą. Kalbant apie midijas, rekomenduoju iÅ¡ Galicijos kilusias, jos tikrai geros.

Man patinka vakarieniauti su midijomis, nes tai yra puikus baltymų Å¡altinis (jo kiekis yra panaÅ¡us į raudonos mėsos kiekį, bet su daug maÅŸiau riebalų), be to, mes valgome jÅ«ros gėrybes, kurios yra labai sveikos dėl puikių baltymų. indėlis į vitaminus ir mineralus.

Raudoname marinuotame aluje garintos midijos

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Labai sveiki marinuoti midijos, pagaminti rankomis. Idealiai tinka kaip uÅŸkandis ar vakarienė. Puikiai tinka celiakijoms, pradedantiesiems ir vaikams.

  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: pescados
  • Kalorijos: 200
  • Porcijos: 6
  • ParuoÅ¡imo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 kg Å¡vieÅŸių midijų
  • 330 gr alkoholinio alaus
  • 200 gr svogÅ«nų, supjaustytų julienne
  • 200 gr Å¡velnaus aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 arbatinis Å¡aukÅ¡telis juodųjų pipirų grÅ«delių
  • 1 arbatinis Å¡aukÅ¡telis saldÅŸios paprikos
  • 4 dÅŸiovinti lauro lapai
  • SAL
  • 25 g baltojo acto

Rengimas

  1. Midijas plauname šiltame vandenyje ir valome jų barzdas. Juos dedame į varomos indą.

  2. Pilame alų į taurę, ant virÅ¡aus uÅŸdedame varomą su midijomis ir uÅŸprogramuojame 15 minučių, varomos temperatÅ«ra, 1 greitis.

  3. Kai baigsis laikas, midijas atskiriame nuo voÅŸtuvų ir dedame į stiklinę tarą (plastikines galima daÅŸyti marinuotu agurku).

  4. Mes iÅ¡dÅŸioviname stiklinę ir įpilame svogÅ«ną ir aliejų. Mes programuojame 9 minutės, temperatÅ«ra 100º, Å¡aukÅ¡to greitis.

  5. Ä®pilkite pipirų, paprikos, lauro lapų, druskos ir acto. Mes programuojame 2 minučių, 100º, Å¡aukÅ¡to greitis. Mes uÅŸpilame marinatą ant midijų, gerai iÅ¡maiÅ¡ome ir atvėsiname. PrieÅ¡ vartodami, mes juos paliekame Å¡aldytuve 24 valandas.

Pastabos

Marinatas gerai laikys Å¡aldytuve 5 dienas, jei jie bus gerai padengti aliejumi.

Lygiaverčiai su TM21

TM31 ir TM21 atitikmenys


Atraskite kitų receptų: Lengva, Ŝuvis

Palikite komentarą

JÅ«sų elektroninio paÅ¡to adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra paÅŸymėti *

*

*

  1. Atsakingas uş duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Maximo Sanzas sakė
    prieš 11 metai

    Sveiki, noriu tik atkreipti dėmesį į tai, kad alus yra gėrimas, kuriame yra daugiausia glitimo, nes jis gaminamas tik iš kruopų, apynių ir mielių, todėl prašyčiau pašalinti, kad jį galėtų vartoti celiakija, nes kitaip skanus. Ačiū.

    Atsakymas Maximo Sanzui
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 11 metai

      Labai ačiÅ« Máximo, mes jį dabar keičiame. Åœinoma, celiakija tai galėtų padaryti su baltuoju vynu arba tiesiogiai su vandeniu. Sveikinimai!

      Atsakyti Irene Arcas
  2.   Tonis Sanchezas Palo sakė
    prieš 11 metai

    Sveiki Irene, nusipirkau midijas be lukšto jau išvirtas, gal galite pasakyti kiek man reikia midijų pagal recepto ingredientus? Ačiū. "Linksmų švenčių"

    Atsakyti Toñi Sanchez Palo
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 11 metai

      Sveiki, Tony,
      Norėdami apskaičiuoti, maÅŸdaug 1 kg midijų yra apie 40 vienetų, visada, ÅŸinoma, atsiÅŸvelgiant į jų dydį, bet kad suprastumėte. Taigi galite apskaičiuoti pagal turimas midijas. JÅ«s man pasakysite, kaip! Labai ačiÅ«, kad parašėte mums ir padarėte mÅ«sų receptus. Gana apkabinimas.

      Atsakyti Irene Arcas