Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Raudonojo vyno risotto ir kalmarai

RyÅŸiai30 minučių4-6 ÅŸmonės350 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (5 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Risotto raudonasis vynas ir kalmarai

Nepraleiskite to rizoto! Mmmm kreminė, Å¡velnus, labai labai skanu, Kaip ir visi ryÅŸiai, esantys termomikse, jis yra tobulas ir jį paruoÅ¡ti yra labai paprasta. JÅ«s niekada nepraleisite ryÅŸių, jei tai padarysite su termomiksu!

Å iuo atveju aÅ¡ pasirinkau naudoti a vyno kad likome po Å¡eimos valgio, sezoninės darÅŸovės kaip pomidorai ir ÅŸalieji pipirai, ir ką tik iÅ¡ ÅŸuvies pardavėjo nusipirkti Å¡vieÅŸi kalmarai. Ar norėtumėte iÅ¡bandyti?

Raudonojo vyno risotto ir kalmarai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Puikus risotto, pagamintas iš raudonojo vyno, švieşių kalmarų ir darşovių, tokių kaip pomidorai ir şaliosios paprikos.

  • Irena Arcas
  • Virtuvė: VidurÅŸemio jÅ«ros
  • Recepto tipas: ryÅŸiai
  • Kalorijos: 350
  • Porcijos: 4-6
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 350 g „Bomba“ ryÅŸių
  • 400 g viÅ¡tienos ar darÅŸovių sultinio
  • 250 g rÅ«Å¡inio raudonojo vyno
  • 50 g susmulkinto pomidoro
  • 3 dideli Å¡aukÅ¡tai pomidorų padaÅŸo
  • 1 prinokęs pomidoras
  • 1 Cebolla
  • 1 ÅŸalia paprika
  • 1 vidutinis kalmaras
  • 30 g sviesto
  • 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Pipirai
  • Sal
  • Å aukÅ¡telis cukraus (nebÅ«tina)

Rengimas

  1. Ä® stiklinę dedame svogÅ«ną, pomidorą, susmulkintą pomidorą ir pipirus į stiklinę ir supjaustome 5 sekundÅŸių, greitis 4. Mes nuleidÅŸiame dangčio ir sienų liekanas.

  2. Įpilame aliejaus ir programą 6 minutės, šaukšto greitis, varomos temperatūra.

  3. Įpilkite švarų ir susmulkintą kalmarą ir virkite 5 minutės, šaukšto greitis, varomos temperatūra, posūkis į kairę.

  4. Dedame ryÅŸius ir programą 1 minutė, temperatÅ«ra 100 °, greitis 1, posÅ«kis į kairę.

  5. Kol sultinį ir vyną kaitiname kartu mikrobangų krosnelėje arba ant ugnies puode, kol jis beveik uÅŸvirs.

  6. Supilame į stiklinę, dedame keptą pomidorą ir programuojame 15 minučių, temperatūra 100 °, greitis 1, posūkis į kairę. Per pirmąjį 5 minučių gaminsime viryklę išėmus, kad alkoholis išgaruotų.

  7. Kai jie praeis 12 minučių, ragaujame druskos ryÅŸių ir prireikus juos pataisome. Priklausomai nuo naudojamo vyno (jei jis nėra saldus), ryÅŸiai gali Å¡iek tiek prisiliesti prie rÅ«gÅ¡ties, kurią galime iÅ¡taisyti pridėdami Å¡aukÅ¡telį cukraus. Mes leidome jam baigti virti.

  8. Pasibaigus laikui, mes išimame iš stiklo ir supilame į šaltinį. Įpilkite sviesto ir atsargiai išmaišykite, kad jis ištirptų ir susimaišytų su ryşiais.

TM21 atitikmenys

lentelės atitikmenys


Atraskite kitų receptų: RyÅŸiai ir makaronai, JÅ«ros gėrybės, MaÅŸiau nei 1/2 valandos

Palikite komentarą

JÅ«sų elektroninio paÅ¡to adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra paÅŸymėti *

*

*

  1. Atsakingas uş duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Blanca sakė
    prieš 8 metai

    Jei aÅ¡ tai daryčiau be vyno, ar aÅ¡ uÅŸdirbčiau tokią pačią sumą, kokią nurodėte sultinio vynas? Ar galite naudoti įprastus apvalius ryÅŸius, ar jie nebÅ«tų tie patys laikai? Dėkoju.

    Atsakyti Blancai
    1.    Irena Arcas sakė
      prieš 8 metai

      Sveiki, Blanca, iÅ¡ tiesų, paÅ¡alinkite vyną ir pakeiskite tą kiekį sultiniu. Naudokite įprastus ryÅŸius, jokių problemų ir laikykitės tų pačių laikų 🙂 AčiÅ«, kad parašėte mums!

      Atsakyti Irene Arcas
  2.   Mercedes sakė
    prieš 8 metai

    Ar bÅ«tų gerai be sviesto? Nemėgstu sÅ«rio ir sviesto su ryÅŸiais prisilietimo. Tačiau raudoną vyną noriu iÅ¡bandyti.
    Labai ačiū!

    Atsakykite „Mercedes“
  3.   Biel sakė
    prieš 8 metai

    Dariau tai kitą dieną ir buvo gerai, nors kitą kartą sumaÅŸinsiu vyno kiekį, nes jis uÅŸmuÅ¡a viso kito skonį. Dėčiau 100 ml vyno, o ne 250 ml. Bet labai gerai, ačiÅ« uÅŸ receptą.

    Atsakymas Bielui
  4.   Florenas sakė
    prieš 8 metai

    Manau tas pats kaip Bielas. Tai ką mano šeima. Vis dėlto tai greitas, paprastas ir kitoks receptas. Mes pakartosime. Dėkoju.

    Atsakyk Florenui