(9 balsai)
Cargando ...
Jūs jau susipažįstate su manimi šiek tiek daugiau ir žinote, kad aš esu besąlygiškas gero risotto gerbėjas, todėl visada ieškau naujų būdų jį paruošti.
Aš labai mėgstu šį risotto, nes jis buvo pirmasis, kurį padariau termomikse, ir antrasis mano gyvenime. Kadangi bandžiau su termomiksu, žinojau, kad padarysiu daug daugiau, kaip įmanoma, kad ryžiai čia? Tai malonu.
Šį kartą jis labai paprastas, labai intensyvaus skonio ir labai kreminės tekstūros. Ir po 30 minučių ant stalo turėsime gurmanišką patiekalą. Tikiuosi, kad jums patiks!
Rizotas su foie ir grybais
Kreminė ir skani. Taip yra ir su „Thermomix“ pagamintu risotto.
Lygiaverčiai su TM21
Sveiki! Aš jus ilgai stebėjau ir kuriu daugybę jūsų receptų, bet niekada nieko nekomentavau, todėl pirmas dalykas ... ačiū !!!!
Šiandien aš negalėjau atsispirti, nes aš apskritai mėgstu ryžių patiekalus ir ypač rizotus. Kai nusipirkau savo termomiksą, galvojau tik apie tai, ką jūs visi sakote apie tai, kokie geri ryžių patiekalai, ir aš negaliu jų gauti !!!!! Prašau kur triukas ?? Aš net nebandžiau dar kartą po savo didelių fiasko, kurie labiau atrodė kaip ryžių sriubos, nei kas nors kitas. Ką aš darau ne taip? Ar tai gali būti dėl ryžių rūšies? Aš dažniausiai naudoju siurblį, nes jis man labiausiai patinka paelijoms.
Būčiau labai dėkinga už bet kokią pagalbą !!!!!
Sveika, Manuela, mes turime tai išspręsti! Aš tikrai sakau jums, kad ryžiai termomikse išeina neįtikėtinai. Žinoma, turite nepamiršti, kad niekada negausite sausų ryžių (paelijos stiliaus), jie visada turės būti medingi ryžiai (risotto tipo) arba sultinys, gerai? Jei pasakysite man, kad jie yra kaip ryžių sriubos, tai yra todėl, kad juose yra perteklinio sultinio. Nemanau, kad tai yra dėl ryžių rūšies, aš kiekvieną kartą naudoju prekės ženklą, tačiau tai yra bomba. Aš rekomenduoju pradėti nuo ryžių sriubos (pavyzdžiui, jūreivio), todėl nieko neįvyks, jei turite daugiau ar mažiau sriubos ... Aš palieku jums šį receptą: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/receta-thermomix-arroz-con-rape-y-gambas/
Sakyk, kaip tau viskas gerai? Kad pamatysite, kaip šiek tiek praktikuodami, jūs puikiai įvaldysite ryžius termomikse.
Aciu Irene !!!! Šį savaitgalį pradedu nuo šio recepto ir aš jums pasakysiu. Pažiūrėkime, ar pagaliau aš jį suprasiu !!!!
Sveika, Irene, šiandien aš padariau šį receptą, o foie liko mažais kubeliais, ir aš manau, kad jį reikėjo sumaišyti ir anuliuoti, tiesa?
Kitaip buvo labai gerai
Na, teoriškai, gaminant 15 minučių, jis turėjo būti atšauktas, todėl įsivaizduoju, kad taip turėjo būti dėl firmos putplasčio. Bet kokiu atveju nesvarbu, ar jis subyrės, ar ne. Taigi, jei skonis buvo sodrus, jums nereikia jaudintis. Enho
rabuena !!!!
Labas rytas, pirmiausia ačiū, kad palengvinai mūsų gyvenimą. Aš esu dirbanti mama, taip pat turiu daryti kaip milijonai moterų kaip namų šeimininkė ir gaminti nėrinius nėrinius, kad viską ištraukčiau į priekį. Siunčiu jums šį el. Laišką, norėdamas sužinoti, ar galėtumėte man atsiųsti savaitės meniu, kaip organizuojate savaitę, jūs jau sveikai žinote pusryčius, pietus ir vakarienes. Aš žinau, kad jūs neskelbiate el. Laiškų, bet aš įsivaizduoju, kad atsiras mano, už kuriuos aš tai labai vertinčiau. Iš anksto dėkoju ir sekėjo sveikinimais. Izabelė
Isabel, ačiū už pasiūlymą, mes pradėsime dirbti su meniu ir juos paskelbsime artimiausiomis dienomis. Ačiū, kad sekėte mus!
Kaip man tai patinka ir visi tavo receptai! Vienas klausimas, kokią foie perku? Ir kur? Aš tai šiek tiek naujiena. Labai ačiū
Sveika, Eva! Nesijaudinkite, galite nusipirkti pigių produktų, nes maistui gaminti mums nereikia puikių skanėstų. Kur dažniausiai apsiperkate?
Aš visiškai pritariu Isabelės idėjai turėti savaitinį meniu, manau, kad tai puiki idėja, ir jei jūs tai darote, pasikliaukite manimi, nes didžiausias mano galvos skausmas yra pietų ir vakarienių organizavimas, turint tiek daug receptų, o kartais taip ir nėra. ką man daryti, tarsi užblokavau save, būtų labai naudinga šiek tiek padėti.
Kai valgau, sakau ir rytoj, ką darau, dirbu ir man nesunku gaminti pietus ir vakarienę, man sunkiau galvoti, kad darau rytoj, poryt ir kita, ir t.t., ir t.t. , taip pat aš mažai naudoju termomiksą, esu iš tų, kurie mano, kad anksčiau tai dariau tradiciniu stiliumi, ir norėčiau gauti grąžą iš to, kas man kainavo. Aš laukiu jūsų meniu.
pasveikinimas
Ei, aš maniau, kad Izabelės pasiūlymas buvo puikus, savaitės meniu irgi man tiktų, galų gale kiekvieną savaitę darau praktiškai tą patį, lyg būčiau su „uniforma“, visada tas pats. Gera matyti, jei išdrįsi. Viskas kas geriausia.
Na, pagal populiarų prašymą pateiksime keletą savaitinių meniu idėjų. Aš aptariu tai su savo redaktoriais ir mes pradedame dirbti. Po kelių dienų jį turėsite. Ačiū už palaikymą!
Aš myliu „Rissotos“ (tiesa ta, kad aš visaip mėgstu ryžius) ir šio recepto nebus mažiau. Klausimas, kai sakote, kad Foie yra geras, ar bet kokį paštetą? Man patinka visi jūsų receptai ir tiesa ta, kad peniu šeimą. Aš prisijungiu prie savaitės meniu tema yra puiki idėja.
Labai ačiū už skanius patiekalus, kuriuos gaminate !!
Sveiki, Nuria, kaip sakiau Evai aukščiau, ji turi būti smulki, bet ne brangi, pigiausia, kurią galite rasti. Bet koks paštetas mums netarnuotų, nes jie nėra vienodos tekstūros (sakau jums iš patirties).
Ačiū jums, kad sekėte mus ir taip dažnai rašėte!
Sveiki!! Aš ypač mėgstu ryžius ir rizotus. Kai gaminate ryžius, įdedate taurę ar leidžiate jai išgaruoti ??? Ar dėl to jis gali pasirodyti daugiau ar mažiau sriubingas ???
Sveiki, Paqui, aš tai darau su taurele (šiuo atveju).
Ačiū Irenai, tai bus mano pirmasis risotto ir tikiuosi, kad ne paskutinis, nes atrodo, kad šią savaitę tai padarysiu savo vaikams, kuriems jie mėgsta ryžius, prisijungiu prie meniu su sveikinimu.
Sveiki, šį savaitgalį turiu svečių ir norėčiau pagaminti šį receptą. Problema, kurią matau a priori, yra ta, kad esame 7 žmonės ir nesu tikras, ar galiu padauginti ingredientų ir ar jis tilps į stiklinę. tu gali mane vesti. Ačiū
Sveiki, Sue, taip, jokių problemų didinant sumas. Galbūt, jei padvigubinsite sumas, gausite per daug, todėl tiesiogiai pritaikykite šias priemones 7 žmonėms (pagal 3 plano taisyklę) ... Aš nežinau, ar aš paaiškinsiu save ... Per pirmuosius 2 punktus jūs turiu šiek tiek padidinti laiką, bet jei ne ryžiai, ryžiai visada yra verdami toje pačioje temperatūroje ir užtrunka tiek pat laiko, nepaisant to, ar yra 1 grūdo, ar yra 100, gerai? Na, jūs man pasakysite. Pasisekė!
Aš rekomenduoju nusipirkti dehidratuotą baravyką (Ceps) ir su jo drėkinamuoju vandeniu pasinaudoti sultiniu. Tas vanduo turi daug aromato !!! Turėdami mažą kapsulę knorr sultinio arba avecrem tablečių, sultinį turime per akimirką ir pigiai
Sveiki, kur skelbsite savaitinius meniu, nes taip pat labai domiuosi? Ačiū
Savaitės meniu paskelbsime kaip ir bet kurį įprastą įrašą, tačiau juos vis dar rengiame, todėl jie šiek tiek užtruks. Ačiū už susidomėjimą!
Labas rytas ir labai ačiū už jūsų receptus!
Ar jau paskelbėte savaitinį meniu?
Sveikas, Belénai, labai ačiū. Mes vis dar ruošiame savaitinius meniu ... jų yra mažiau.
Šiandien pagaliau gaminau rizotą valgyti ir jis buvo labai geras !!!! Aš naudojau įprastą foie gras, nes tai buvo tai, ką turėjau, ir normalus tarkuotas sūris ir puiku !!! Labai ačiū !!!!
Kaip gera Eva, sveikinu virėją, kaip džiaugiuosi, kad tau patiko! Dėkoju už jūsų komentarą, visada malonu žinoti, kad mūsų gaminami patiekalai yra geri. Bučiniai!
Kai kalbama apie Th 21 receptą, ką jis nurodo?
Sveiki, Carlosai, TM21 yra senesnis „thermomix“ modelis. Įsivaizduoju, kad turėsite TM31 arba TM5, todėl nesijaudinkite, nes visi mūsų tinklaraščio receptai yra skirti tiems dviems paskutiniams modeliams. Galite praleisti TM21 nuorodas. Ačiū, kad sekėte mus!
Sveiki, gerai, foie turi būti šviežias ar foie micuit!
Aš noriu tai padaryti ir turiu šviežių kepenėlių ant risotto ir dalinio micuito.
Ačiū
Sveika Marta, jei norite, galite naudoti abu dalykus, bus puiku 😉
Sveiki. Iš RISOTTO su putukais ir grybais recepto, kokia tai yra foie? Šviežias ar patetės tipas? Dėkoju.
Sveiki, „Encarnación“, tai šviežia foie, bet jei jos neturite arba jums nepatinka, galite naudoti „foie mi-cuit“ (tą, kuri yra užtepta, paté tipo). Ačiū, kad sekėte mus! Tikimės, kad jums patiks šis receptas 🙂
Didelis ačiū!! Man tikrai patinka