Pikantiški pomidorų bandelės

Ar žinote dvigubą pomidorų koncentratą? Tai gryna koncentruota pomidorų pasta, kuri naudojama mūsų padažams praturtinti ir pagardinti. Jis turi intensyvų skonį ir spalvą, idealiai tinka šiandienos receptui: bandelės balansuoja.

Taip pat yra trigubas koncentratas ... dar „galingesnis“. Ieškokite jo dideli paviršiai nes manau, kad rasti nebus sunku. Ir internete mačiau, kad „Mercadona“ ją prekiauja savo prekės ženklu. 

Grįžtant prie recepto ... siūlau šias bandeles kaip aperitivo, savitarnos vakarienei ar gimtadienio šventėms. Galite padaryti juos net mažus, formose mini keksiukai. Patiekite juos su sūriais ar šaltais gabalėliais, kaip duonos pakaitalą. Jie tikrai paprašys jūsų recepto!

Pikantiški pomidorų bandelės

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Šventėms, kaip aperityvui, ypatingam užkandžiui ... siūlome šias pomidorų bandeles, kurias galite patiekti su šaltais gabalėliais ir sūriais.

• Ascenas Jiménezas

• Virtuvė: Modernus
• Recepto tipas: mišių
• Kalorijos: 250
• Porcijos: 7

• Maisto gaminimo metas: 45M
• Bendras laikas: 45M

Ingridientai

• 60 g parmezano sūrio
• 2 kiaušiniai
• 50 g pomidorų pastos
• 60 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 100g pieno
• Druska (ne per daug, nes parmezanas ir koncentratas jau suteiks daug skonio)
• Pipirai
• 200 g miltų
• 10 g kepimo mielių (Royal tipo)

Rengimas

1. Mes dedame sūrį į stiklinę, gabalėliais ir užpildome keletą sekundžių greitis 10. Išimame ir rezervuojame.

2. Į stiklinę dedame kiaušinius ir dvigubą (arba trigubą) pomidorų koncentratą. Įpilame aliejaus ir pieno, taip pat druskos ir pipirų. Mes programuojame 2 minutės, 3 greitis.

3. Dabar dedame parmezaną, miltus ir mieles. Mes programuojame 6 sekundžių, greitis 4. Mes tiesiog viską integravome su mentele. Kol ruošiame formas, orkaitę pašildome iki 250º.

4. Mes ruošiame savo bandelių formas, popierius dedame į standų formą.

5. Praėjus maždaug 15-20 minučių šaldytuve, dedame tešlą į formeles.

6. Mes nuleidžiame orkaitę iki 220 ° ir pristatome bandeles. Kepame juos maždaug 15 minučių.

Pastabos

Šiuo atveju aš naudojau riebalią popierių (kurį supjaustau kvadratėliais) plokštelėms gaminti. Taip pat galite naudoti įsigytus.

Šaltinis - Mutti

Daugiau informacijos - Mini šokolado traškučiai

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui