Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Sūrus grybų pyragas

Daržovės80 minučių8 žmonės425 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (49 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandien jis paliečia sūrų pyragą su naminė tešla, šiuo atveju - aromatizuotas. Aš įdėjau šviežių petražolių, bet galite naudoti rozmariną, raudonėlį, baziliką ... ką tik turite namuose ar ką jums labiausiai patinka.

Įdaras yra labai paprastas: grybai, kiaušinis ir mocarela. Grybus „Thermomix“ gaminsime labai nedaug, nes jie bus daromi tik orkaitėje.

Ko jūs neturite mocarelos? Na, pakeiskite jį kitu sūriu, jokių problemų.

Aš palieku jums nuorodą į kitus devyni pikantiški pyragai, kuriuos turime internete.

Sūrus grybų pyragas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Su grybais, kiaušiniu ir sūriu

Sūrus grybų pyragas
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 425
  • Porcijos: 8
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Dėl masės:

  • Kai kurie petražolių lapai
  • 300 g miltų
  • 150 g sviesto
  • Truputis druskos
  • 75g šalto vandens

Įdarui:

  • 30 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 370 g supjaustytų grybų (svoris valomas)
  • Truputis druskos
  • Pipirai
  • 2 kiaušiniai
  • 150-200 g gerai nusausintos mocarelos ar kito sūrio

Rengimas

  1. Įdedame petražoles į taurę ir programuojame 20 sekundžių, greitis 7.

  2. Suberiame miltus, sviestą, druską ir vandenį. Mes programuojame 20 sekundžių, greitis 5.

  3. Tešlą suvyniojame į plastikinę plėvelę ir laikome ją šaldytuve, kol tęsime receptą.

  4. Mes nuplauname ir išdžioviname stiklą. Į jį dedame aliejų, švarius ir supjaustytus grybus, druską ir pipirus. Mes programuojame 5 minutės, 100º, posūkis į kairę, šaukšto greitis.

  5. Tešlą paskleidžiame kočėlu, ant riebaus popieriaus, kad neteptų stalviršis. 

  6. Pratęsus, juo išklojame maždaug 28 centimetrų skersmens formą, anksčiau suteptą, jei manome, kad tai būtina.

  7. Grybus paskirstome ant tešlos. Mes išplakame kiaušinius ir supilame juos. Mes baigiame uždėdami mocarelą.

  8. Kepkite 180 ° (įkaitintoje orkaitėje) maždaug 45 minutes arba kol pamatysime, kad jis gerai iškeps.

Pastabos

Kai jis bus orkaitėje, pamatysite, kad jame yra šiek tiek skysčio. Jį išleidžia grybai ir mocarela. Jei norite, dalį galite pašalinti šaukštu. Orkaitės šiluma išgarins likusią dalį.

Daugiau informacijos - 9 pikantiški pyragai su skirtingais įdarais visiems skoniams


Atraskite kitų receptų: Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Synsum sakė
    prieš 3 metai

    Gaila, bet aš nematau, kiek kiaušinio jis turi?

    Atsakykite „Sinsum“
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 3 metai

      Sveiki! Įdarui yra du kiaušiniai. Tešlą gaminsime be šio ingrediento.
      Apkabinimas

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  2.   Oriana Troncoso Aguilar sakė
    prieš 3 metai

    Sveiki! Šis pyragas atrodo skanus.
    Turiu klausimą: 2 punkte jūs sakote: „Suberiame miltus, sviestą, druską ir vandenį. Programuojame 20 minučių, greitis 5. »
    Klausimas: 20 minučių ar 20 SEKUNDŲ? (Sviestas ištirps per 20 min ...)
    Sveikinimai iš Ancudo, Chiloé saloje, Čilėje

    Atsakyti Oriana Troncoso Aguilar
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 3 metai

      Sveiki, Oriana! Teisingai, tai 20 sekundžių. Dabar aš jį pakeičiu. Dėkojame, kad sekėte mus ir pranešėte mums.
      Apkabinimas

      Atsakyti Ascenui Jiménezui