Lęšių miltų makaronų salotos su jogurto padažu

Anądien „Mercadonoje“ atradau naują maistą: makaronų spiralės, pagamintos iš raudonųjų lęšių miltų. Tai puikus pasirinkimas žmonių, sergančių celiakija nes jie neturi glitimo. Tiesa, kad tekstūra skiriasi nuo tradicinių makaronų, todėl gali pasirodyti keista, tačiau mitybos požiūriu tai yra labai įdomus variantas.

Su šiomis spiralėmis mes paruošėme nuostabias salotas su supjaustytais kumpiais, ananasais, kukurūzais, vasariniais svogūnais ir žaliomis alyvuogėmis. Visa tai lydėjome skaniai jogurto, majonezo ir raudonėlio padažo. Tai labai paprastas receptas, kurį reikia paruošti iš anksto ir transportuoti į „Tupperware“. Svarbu: jei ruošiatės jį paruošti iš anksto, nemaišykite padažo su makaronais, gerai? Laikykite jį atskirose talpyklėse ir sumaišykite, kai tik suvartosite.

Lęšių miltų makaronų salotos su jogurto padažu

Atspausdinti receptą

Išsaugoti receptą

arti

Prisijunkite, jei norite pažymėti

Prašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Paprastas makaronų salotų su ananasais, kukurūzais ir kumpiu receptas kartu su skaniu jogurto ir majonezo padažu. Idealiai tinka kaip „tupperware“ valgis.

• Irena Arcas

• Recepto tipas: makaronai
• Kalorijos: 350
• Porcijos: 4

• Maisto gaminimo metas: 20M
• Bendras laikas: 20M

Ingridientai

Salotos:

• 1000 g sūraus vandens makaronams virti
• 250 g makaronų (su arba be glitimo)
• 140 g kukurūzų, nusausintų (maža skardinė)
• 200 g kumpio kubeliais
• 100 g ananasų gabalėliais
• 100 g kapotų saldžiųjų laiškinių česnakų
• SAL
• Pipirai
• 2 šaukštai citrinos sulčių
• 2 šaukštų alyvuogių aliejaus

Petražolės:

• 2 natūralūs jogurtai (graikų kalba geriau)
• 2 arbatiniai šaukšteliai majonezo
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus
• žiupsnelis druskos
• žiupsnelis pipirų
• šaukštelis citrinos sulčių

Rengimas

1. Į stiklinę įdedame vandens ir užprogramuojame 8 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis.

2. Įpilame makaronus per purkštuką ir užprogramuojame pakuotės nurodytas laikas, 100º, šaukšto greitis, posūkis į kairę. Mes nusausiname ir rezervuojame.

3. Į salotų dubenį dedame makaronus, kukurūzus, kumpį, ananasus ir smulkintus laiškinius česnakus. Įpilkite nusausintus makaronus ir įberkite druskos, pipirų, citrinos sulčių ir aliejaus.

4. Neplaunant taurės, dedame visus padažo ingredientus ir programuojame 5 sekundės, 4 greitis.

5. Jei šiuo metu ketiname vartoti, padažą sumaišome su makaronais. Jei ne, laikome atskirai šaldytuve, kol ketiname gerti.