Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Apelsinų skonio cous cous su krevetėmis ir traškia čili bei kalkių žeme

Pradedantieji4 žmonės375 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (40 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Linksmų Kalėdų! Kaip leidžiate atostogas? Mes kaip šeima esame labai ramūs ir džiaugiamės geru šios savaitės oru. Malonu ryte vaikščioti su saule, pasimėgauti aperityvu po atviru dangumi ... mmmm džiaugsmas !! 

O kaip yra šių dienų meniu? Tikrai jau viską kontroliuoji, bet jei taip nebūtų, šiandien norėjau pasidalinti su jumis vienu iš patiekalų, kurį šiandien ragausime mano namuose. Mes nusprendėme nesudaryti puikių detalių ir labiau rinktis tokius mažus įvairius ir lengvus patiekalus apelsinų skonio cous cous su krevetėmis ir traškia čili bei kalkių žeme. Ar norėtumėte išbandyti? Aš jau sakau jums, kad jis yra skanus ir skonis kaip šlovė !! Tai padaryti taip pat labai paprasta, bet ar vardas labai nustebins?

Apelsinų skonio cous cous su krevetėmis ir traškia čili bei kalkių žeme

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Egzotiškas cous cous, paskanintas apelsinu su krevetėmis ir aštraus skonio kikosu su čili ir laimu, idealiai tinka atostogoms!

Apelsinų skonio cous cous su krevetėmis ir traškia čili bei kalkių žeme
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Kalorijos: 375
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

skonio cous cous:

  • - 200 g iš anksto termiškai apdoroto kuskuso
  • - 100 g daržovių sultinio arba šiek tiek pasūdyto vandens
  • - 200 g apelsinų sulčių
  • - 4 cm imbiero
  • - žiupsnelis cinamono
  • - 1/2 apelsino odos žievė
  • - druska pagal skonį
  • - pipirai pagal skonį
  • - purslų alyvuogių aliejaus

Krevetės:

  • - 16 krevečių
  • - druskos dribsniai (geriau, jei jie yra juodi, nes yra patrauklesni)
  • - alyvuogių aliejus

Traški žemė:

  • - 50 g kikosų
  • - 2 kajenas (kiekis ir pasirinktinis ingredientas)
  • - 1/2 Limos oda

Rengimas

  1. Į stiklinę suberiame visus traškios žemės ingredientus ir sutrupiname 30 sekundžių 10 greičiu. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

  2. Mes dedame į stiklinę visus ingredientus, išskyrus kuskusą ir programą 5 minutės, temperatūra 100 °, šaukšto greitis, posūkis į kairę.

  3. Mes leidome užpilti 5 minutes uždarytu stiklu.

  4. Kuskusą dedame į didelį indą su dangčiu.

  5. Mes programuojame 1 minutė, 100 °, greitis šaukštu, posūkis į kairę. Šiuo preparatu užpilame kuskusą, išimame imbierą ir gerai išmaišome šakute. Uždenkite kuskusą ir leiskite jam pailsėti 5 minutes. Dar kartą išmaišome šakute ir vėl uždarome. Dar po 5 minučių pakartojame operaciją, gerai išmaišome šakute, kad grūdai būtų išlaisvinti ir paliktų uždengtus.

  6. Kol verdame nuluptas krevetes keptuvėje arba grilyje su trupučiu aliejaus. Jei turime žibintuvėlį, galime jį naudoti suteikdami intensyvesnį skonį, palietę groteles.

  7. Kuskusą dedame į pailgos formos lėkštę arba su kaklaraiščio žiedu. Krevetės viršuje, su plakta juoda druska ir traškia žeme lėkštės šonuose.

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Mažiau nei 1/2 valandos, Kalėdos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.