(23 balsai)
Cargando ...
Šiandien yra a špinatų receptas patraukliausia. Šia proga špinatai yra gardaus paplotėlio įdaras, kuris patiks net nenoriai vartojantiems šią daržovę.
Mes naudosime sluoksniuotos tešlos lakštai kurie yra šaldytuve, taigi išsaugosime tešlos gaminimo ir kočiojimo žingsnį. Mes turėsime paruošti tik įdarą: kai kurie špinatai virti varoma o paskui troškinti su trupučiu svogūno ir česnaku.
Paraginkite save tai paruošti, nes jums tai patiks.
Sluoksniuotos tešlos pyragas, špinatai ir pušies riešutai
Šios skanios empanados įdaras gaminamas su špinatais, svogūnais, česnakais, kiaušiniais ir pušies riešutais.
- Ascenas Jiménezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: daržovės
- Kalorijos: 400
- Porcijos: 8
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 g vandens
- 1 arbatinis šaukštelis druskos varomos vandeniui ir dar šiek tiek špinatams patroškinti
- 500 g špinatų
- 1 skiltelė česnako
- 100 g svogūno
- 20 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 kiaušinis
- 2 sluoksniuotos tešlos lakštai
- 30 g kedro riešutų
- Pienas arba plaktas kiaušinis sluoksniuotos tešlos paviršiui dažyti
Rengimas
Į stiklinę įdedame vandens ir druskos. Mes įdėjome špinatus į varomos talpyklę ir padėkite indą į savo padėtį. Mes programuojame 25 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.
Pasibaigus laikui, išimame varomos indą ir leidžiame špinatams nutekėti bet kokį jų turimą skystį.
Mes nuplauname ir išdžioviname stiklą. Įdedame česnaką ir svogūną. Mes programuojame 5 sekundžių, greitis 7. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.
Mes įdedame aliejų ir, nedėdami stiklinės, užprogramuojame 3 minutės, 120º, 1 greitis.
Įpilkite jau išvirtus ir gerai nusausintus špinatus. Įberiame truputį druskos ir užprogramuojame 5 sekundžių, greitis 5.
Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų. Nedėdami stiklinės mes užprogramuojame 5 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.
Įpilkite kiaušinį ir sumaišykite su mentele.
Įkaitiname orkaitę iki 200º, pašildome ir nuleidžiame.
Išvyniokite vieną iš sluoksniuotos tešlos lakštų ant stalviršio. Įdarą perkošiame, kaip matyti nuotraukoje, nepasiekiant tešlos kraštų. Ant viršaus dedame kedro riešutus.
Uždenkite kitą sluoksniuotos tešlos lakštą ir sujunkite kraštus (šakute ar pirštais). Pastarojo lakšto paviršių įsmeigiame šakute, o paviršių dažome plaktu kiaušiniu arba trupučiu pieno.
Kepkite 200 ° maždaug 30 minučių arba tol, kol pamatysime, kad jo paviršius yra auksinis.
Daugiau informacijos - Varoma receptai in Thermorecetas