Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Spagečiai su alyvuogių padažu, džiovintais pomidorais ir ančiuviais

Makaronai45 minučių4 žmonės350 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (32 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Ir šiandien ... makaronai su intensyviu padažu, sotūs ir kupini skonio: spagečiai su alyvuogių padažu, džiovintais pomidorais ir ančiuviais. Ir jei jums patinka šiek tiek aštrus, kaip mes, galime pridėti kajeno 🙂

Paruošti labai lengva, pirmiausia reikia išvirti makaronus, o tada per 15 minučių padažas bus paruoštas. Tai kūno padažas su tekstūra, kuriame pastebimi skirtingi ingredientai ir jų skoniai. Taigi, būkite atsargūs su druska, tarp alyvuogių ir ančiuvių ... mes gerai patiekiami!

Spagečiai su alyvuogių padažu, džiovintais pomidorais ir ančiuviais

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Makaronai su intensyviu padažu, sotūs ir kupini skonio: spagečiai su alyvuogių padažu, džiovintais pomidorais ir ančiuviais. Ir jei jums patinka šiek tiek aštrus, kaip mes, galime pridėti kajeno 🙂

Spagečiai su alyvuogių padažu, džiovintais pomidorais ir ančiuviais
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Italijos
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 350
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500 g spagečių
  • 1 šaukštelio druskos
  • 1 litro vandens
  • 200 g raudonojo svogūno (2 maži svogūnai)
  • 80 g džiovintų pomidorų, hidratuotų aliejuje
  • 1 kajenas (nebūtina)
  • 1 maža ančiuvių skardinė aliejuje (42g)
  • 200 g žaliųjų alyvuogių be kauliukų gordal tipo
  • 100 g alyvuogių aliejaus (90 g alyvuogių aliejaus + 10 g ančiuvių aliejaus + 10 g pomidorų aliejaus)
  • Raudonėlis pagal skonį
  • Druska pagal skonį (būkite atsargūs, kad ančiuviuose jau būtų pakankamai druskos)
  • Pipirų pagal skonį
  • Petražolės (nebūtina)

Rengimas

  1. Makaronus verdame pagal šias instrukcijas: https://www.thermorecetas.com/recipe-thermomix-coccion-de-pasta/ Kai iškeps, rezervuojame.

  2. Į stiklinę ketvirčiais įpilame 100 g aliejaus ir raudonojo svogūno. Geluojame 2 sekundžių, greitis 5 ir mes programuojame 18 minutės, temperatūra 120º, šaukšto greitis.

  3. Įpilkite alyvuogių, kajeno, džiovintų pomidorų, raudonėlio, petražolių, pipirų ir ančiuvių ir sumaišykite. 10 sekundės, 5 greitis. Tada mes programuojame 8 minutės, temperatūra 100º, šaukšto greitis. 

  4. Jei reikia, įberkite druskos ir patiekite kartu su makaronais.

Pastabos

Mes ruošiame druską tik į verdantį makaronų vandenį. Padažui pakanka su ančiuvių druska.


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai, Lengva

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.