Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Spagečiai su skrudintu sviestiniu skvošu ir gorgonzolos padažu

Makaronai45 minučių4 žmonės350 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Pasinerdami į rudenį, su geriausiais sezoniniais ingredientais, šiandien pristatome jums šį skanų receptą spagečiai su skrudintu butternut moliūgu ir gorgonzolos padažu. Tai neįtikėtina! nepaisant nešiojimo gorgonzola Apskritai jis turi švelnų skonį. Tiesą sakant, to sūrio galia patiekalui yra visiškai reikalinga, nes tik su moliūgų padažu patiekalas būtų per plokščias ir greitai pavargtume.

Tai taip pat puikus terminas, jei turite keptas moliūgas kad tau liko Jei ne, tai puikus pasirinkimas iškepti kai kuriuos moliūgo gabalėlius ir valgyti juos tūkstančiais būdų. Mes mėgstame jį valgyti tiesiogiai skrudintą, su druska, alyvuogių aliejumi ir pipirais, kaip priedą prie mėsos ar žuvies. skanus!

Spagečiai su skrudintu sviestiniu skvošu ir gorgonzolos padažu

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Ruošiame juos naudodami geriausius sezoninius rudens ingredientus spagečiai su skrudintu butternut moliūgu ir gorgonzolos padažu. Patiekalas, kuris nepaliks abejingų: moliūgo minkštumas ir saldumas bei skonio sprogimas ir gorgonzolos sūrio kremiškumas daro unikalų šokių partnerį.

Spagečiai su skrudintu sviestiniu skvošu ir gorgonzolos padažu
  • Irena Arcas
  • Recepto tipas: makaronai
  • Kalorijos: 350
  • Porcijos: 4
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 250 g žalio moliūgo
  • 2 skiltelės česnako
  • 50 g pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 300 g spagečių
  • 150 g gorgonzola sūrio
  • 200 g grietinėlės (maža 200 ml plyta)
  • 50g pieno
  • 100 g spagečių virimo vandens
  • 1/2 citrinos sulčių
  • SAL
  • Pipirai

Rengimas

  1. Pagardinkite moliūgą druska ir pipirais ir kepkite gabalėliais orkaitėje 30 minučių 180 laipsnių kampu. 

  2. Makaronus virti dideliame verdančio pasūdytame vandenyje tiek, kiek nurodyta ant pakuotės, kad išliktų al dente. Atsitraukiame ir rezervuokite virimo vandenį (panaudosime makaronų padažui pašviesinti).

  3. Į stiklinę įpilkite aliejaus, česnako. susmulkiname 4 sekundžių, greitis 5, nuleidžiame sienų likučius ir programuojame 3 minutės, temperatūra 120º, šaukšto greitis.

  4. Į stiklinę sudėkite apkeptą moliūgą ir supjaustykite 5 sekundžių, greitis 5. Mes nuleidžiame nuolaužas ir tvarkaraštį 5 minučių, temperatūra 120º, greitis 1.

  5. Įpilkite grietinėlės, virimo vandens, pieno, druskos ir pipirų ir užprogramuokite 3 minučių, temperatūra 100º, greitis 1. 

  6. Sudėkite spagečius į didelį dubenį, užpilkite spagečius padažu, išspauskite pusę citrinos, ant viršaus uždėkite kelis gorgonzolos gabalėlius, šiek tiek pipirų ir druskos ir skanaukite!


Atraskite kitų receptų: Ryžiai ir makaronai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.