Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Stebuklingas pyragas

Desertas360 minučių12 žmonės
1/52/53/54/55/5 (11 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandien yra vaizdo receptas su paprastais ingredientais ir įvairiais žingsniais, kurių reikia laikytis. Nors norime, kad jie nebūtų sudėtingi, mums reikia šiek tiek dėmesio pyragas būk magija.

Tikrai jums įdomu, kas vadinama magija ... Na, aš jums pasakysiu. Integravus ingredientų seriją, gaunamas skystas mišinys. Šis mišinys, iškepęs ir po kelių valandų šaldytuve, tampa pyragu ar pyragu su trimis sluoksniais aiškiai apibrėžta, kaip matyti nuotraukoje.

Aš siūlau jums tai patiekti braškių padažas. Aš palieku tave ryšys nes taip pat daroma „Thermomix“.

Stebuklingo torto vaizdo receptas

Stebuklingo torto žetonas

Čia yra failas, kuris surašo visus veiksmus, kuriuos reikia atlikti.

Stebuklingas pyragas

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mes mokome jus gaminti stebuklingą desertą, nes pradėdami nuo vieno mišinio gausite pyragą su trimis aiškiai atskirtais sluoksniais.

Stebuklingas pyragas
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 12
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 4 kiaušiniai
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
  • 125g cukraus
  • 1 šaukštas karšto vandens
  • 1/4 vanilės pupelių sėklų arba poros lašų vanilės skonio
  • 125 g sviesto, lydyto, bet šalto
  • 115 g miltų
  • 500 g drungno pieno
  • Taip pat:
  • Cukraus pudra papuošti (nebūtina)

Rengimas

  1. Tepkite ir miltuose išimamą formą (arba vienkartines) maždaug 20 × 20 cm

  2. Baltymus atskiriame nuo trynių.

  3. Mes pritaikome drugelį ant stiklo ašmenų ir į stiklinę įdedame kiaušinių baltymus ir citrinų sultis. važiuojame 4 greičiu (jie bus pritvirtinti maždaug per 4 minutes).

  4. Mes pašaliname drugelį nuo ašmenų. Mes pašaliname baltymus nuo stiklo ir rezervuojame juos į didelį dubenį.

  5. Neplaudami stiklinės, į ją dedame kiaušinių trynius ir cukrų. Mes programuojame 8 minutės, 5 greitis. Po kelių minučių ir nesibaigus užprogramuotam laikui, įpilkite vandens ir vanilės.

  6. Kai baigsis užprogramuotas laikas, supilkite ištirpintą sviestą. Mes programuojame 1 minutė, 4 greitis.

  7. Nuimame dangtį ir suberiame miltus. Mes programuojame 1 minutė, 4 greitis.

  8. Dabar įpilkite šilto pieno ir užprogramuokite 30 sekundžių, greitis 3.

  9. Mes įdedame tą mišinį (kuris turi būti skystas) į dubenį, kuriame sumontuoti baltymai, ir viską subtiliai integruojame su mentele.

  10. Mišinį dedame į formą, kurią anksčiau patepėme ir miltais.

  11. Kepkite 150 ° (įkaitintoje orkaitėje), kaitinkite 80 minučių. Mes kontroliuojame kepimą ir, jei nepraėjus toms 80 minučių pamatome, kad jis per daug paruduoja, padengiame aliuminio folija.

  12. Mes išimame iš orkaitės. Leidžiame atvėsti iki kambario temperatūros. Atvėsusį dedame į šaldytuvą, kuriame bus mažiausiai 3 valandos.

  13. Patiekimo metu savo pyragą išlankstome neapversdami, todėl geriau naudoti nuimamą formą. Papuoškite cukraus pudra (nebūtina).

Daugiau informacijos - Braškių padažas

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Desertai, Konditerijos gaminiai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Koralas sakė
    prieš 6 metai

    Šį pyragą galima kepti MG modelio g puode

    Atsakymas Coral
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 6 metai

      Sveiki, koralai!
      Tiesa ta, kad aš nežinau ... Aš neturiu to puodo ir nežinau, kaip jis veikia.
      Atsiprašau, kad negaliu tau padėti 🙁
      Apkabinimas

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  2.   sugadinti sakė
    prieš 6 metai

    O kada dedamos citrinos sultys?

    Atsakyti kovo mėn
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 6 metai

      Sveika jūra!
      Jis dedamas su baltaisiais, kad padėtų juos montuoti. Dabar įdėjau jį į receptą, kurį praėjau.
      Dėkojame, kad pastebėjote ir parašėte mums.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui
  3.   antonio sakė
    prieš 6 metai

    5 žingsnyje įpilkite vandens ir vanilės, bet nematau, kiek vanilės yra ingredientuose
    Ar galėtumėte tai pasakyti?
    Labai ačiū, atrodo labai gerai.

    Atsakymas Antonio
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 6 metai

      Sveiki, Antonio,
      Šiek tiek 1/4 ankštinės (jei tai gryna vanilė) vidus. Taip pat galite įlašinti porą lašų, ​​jei turite vanilės aromatą.
      Dėkojame, kad pasitikite mūsų receptais.
      Apkabinimas!

      Atsakyti Ascenui Jiménezui