Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

„Super XXL“ kukuliai su raudono vyno padažu

Mėsa30 minučių6 žmonės375 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (1 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Skoningi, švelni ir sultingi „Super XXL“ kukuliai su gardžiu raudonojo vyno padažu. Puiku, tikrai! Tiesa ta, kad mėsos kukuliai yra saugus statymas. Aš myliu juos ir namuose, jaunus ir senus.

Tinklaraštyje turime daug mėsos kukulių receptų ir jie visi yra skanūs! Galime juos pasigaminti iš mėsos ar žuvies, marinuoti mėsą, turinčią daugiau ar mažiau skonio, paskui paruduoti orkaitėje ar keptuvėje ir galiausiai išvirti savo pačių padaže.

Mums trūksta šio rinkinio 9 fantastiški mėsos kukulių receptai. 

Mėsos kukuliai yra labai dėkingas patiekalas, nes nors pradžioje jis yra šiek tiek varginantis, vėliau jie daug išplito. Tu taip pat gali transportas puikiai tupperware ir, svarbiausia, juos užšaldyti.

Kartu su ryžiai, traškučiai ar bulvių košė Jie yra tikras malonumas ir ... išsigelbėjimas! Tikiuosi, kad jums tai patinka tiek pat, kiek mums.

„Super XXL“ kukuliai su gardžiu raudonojo vyno padažu.

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Skoningi, švelni ir sultingi „Super XXL“ kukuliai su gardžiu raudonojo vyno padažu.

„Super XXL“ kukuliai su gardžiu raudonojo vyno padažu.
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: Lietuva
  • Recepto tipas: mėsos
  • Kalorijos: 375
  • Porcijos: 6
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

Mėsos kukuliai

  • 2 skiltelės česnako
  • 150 g svogūno gabalėliais
  • 30 g alyvuogių aliejaus
  • 20 g sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • 600 g maltos kiaulienos
  • 60 g džiūvėsėlių
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 žiupsnelis pipirų
  • miltų mėsos kukuliams aptepti
  • alyvuogių aliejaus, kad juos paruduotų

Raudonojo vyno padažas

  • 200 g svogūno, ketvirčio
  • 1 žalias itališkas pipiras, supjaustytas gabalėliais
  • 3 skiltelės česnako
  • 100 g morkos gabalėliais
  • 40 g alyvuogių aliejaus
  • 150 g konservuotų susmulkintų pomidorų
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • 100 g raudonojo vyno
  • 100 g mėsos sultinio
  • 100 g vandens
  • kapotų šviežių petražolių

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame česnaką, svogūną, petražoles ir aliejų. Mes susmulkiname 3 sekundžių, greitis 5 ir mes kepame 5 minučių, temperatūra 120 ° C, greitis 1.

  2. Dedame sviestą, kiaušinius ir išmaišome 20 sekundės, 3 greitis.

  3. Suberkite faršą, džiūvėsėlius, druską, pipirus ir sumaišykite 10 sekundės, pasukite į kairę, 3 greitis. Mes įdedame į dubenį ir rezervuojame.

  4. Suformuojame didelio dydžio mėsos kukulius ir perpilame juos per miltus.

    Mes juos paruduojame keptuvėje su trupučiu aliejaus (tai nėra kepti, o tik rudi iš abiejų pusių).

  5. Salsa

    Į stiklinę dedame svogūną, pipirus, česnaką, morką ir aliejų. Mes susmulkiname 3 sekundžių, greitis 5 ir mes kepame 8 minučių, temperatūra 120º, greitis 1.

  6. Įpilkite pomidorų, druskos ir cukraus, įdėkite mėsos kukulius į krepšį ir patroškinkite 8 minutės, temperatūra 120 °, greitis 1.

  7. Įpilame raudonojo vyno ir, nedėdami stiklinės, užprogramuojame 1 minučių, varomos temperatūra, 1 greitis.

  8. Į stiklinę įpilame vandens ir sultinio ir užprogramuojame 20 minučių, temperatūra 100º, greitis 2. 

  9. Nuimame krepšelį ir dedame mėsos kukulius į šaltinį.

    Padažą sutrupiname iš taurės 1 minutė, 7 greitis. Padažą užpilame ant mėsos kukulių ir patiekiame.


Atraskite kitų receptų: Mėsa, Regioninė virtuvė, Daugiau nei 3 metus

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.