Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Supjaustyta duona su saulėgrąžų aliejumi

221 minučių16 žmonės160 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (15 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Šiandieninė duona bus paruošta per trumpą laiką, jei atsižvelgsime į tai, kad gaminame duoną ... Mums reikės apie keturias valandas, įskaitant kepimą, kad gautų šį paprastą ir švelnų kepinį, kurį mėgsta vaikai.

Mes galime jį naudoti pasiruošimui sumuštiniai, gaminti tostai... Ir gerai tai, kad vienintelis jame esantis riebalas yra saulėgrąžų aliejus. 

Šiuo atveju mes ketiname naudoti kepimo mielės. Panaudosime pusę kubo šviežio (apie 12 g) arba pusę vokelio sausų mielių (apie 3 ar 4 g). Mažiau kiekio galima naudoti tol, kol padidiname levitacijos laiką.

Supjaustyta duona su saulėgrąžų aliejumi

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Naminė duona, su kuria galime gaminti sumuštinius ir skrebučius. Vaikams tai labai patinka.

Supjaustyta duona su saulėgrąžų aliejumi
  • Ascenas Jiménezas
  • Kalorijos: 160
  • Porcijos: 16
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 500 g stiprumo miltų
  • 220 g vandens
  • 50 g sojos pieno
  • 12 g šviežių kepimo mielių
  • Keli g medaus (pusė arbatinio šaukštelio)
  • 7 g druska
  • 30 g saulėgrąžų aliejaus

Rengimas

  1. Į stiklinę įdedame vandens, pieno, mielių ir medaus. Mes programuojame 1 minutės, 37, 2 greitis.

  2. Įpilkite aliejaus, miltų ir druskos. Mes programuojame 3 minutės, smaigalio greitis. Leiskite jam apšviesti stiklo viduje ir įjungtą stiklinę maždaug pusantros valandos.

  3. Išimame iš stiklinės, išminkome rankomis ir įdedame į duonos formą. Mes jį uždengiame plastiku (tai gali būti atviras šaldymo maišelis). Mes vėl leidome pailsėti pusantros valandos.

  4. Pasibaigus šiam laikui, jei pamatysime, kad jis gerai pakilo, turėsime tik jį iškepti.

  5. Įkaitiname orkaitę iki 250 °. Kai ji pasiekia tokią temperatūrą, mes dedame duoną ir orkaitę nuleidžiame iki 230 °, o duoną turime tokioje temperatūroje 10 minučių.

  6. Po tų 10 minučių sumažiname temperatūrą iki 210 ° ir kepame dar 20 minučių.

Pastabos

Levitacijos laikas priklausys nuo naudojamų miltų rūšies ir temperatūros namuose.

Kepimo laikas ir temperatūra priklausys nuo kiekvieno krosnies tipo.

Daugiau informacijos - Sumuštinių įdarai


Atraskite kitų receptų: Tešla ir duona

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Apsauga sakė
    prieš 5 metai

    Ar galite naudoti pieną nebūdami sojos?

    Atsakykite Amparo
    1.    Ascenas Jiménezas sakė
      prieš 5 metai

      Sveiki, Amparo,
      Žinoma! Su karvės pienu jis taip pat labai geras.
      Apkabinimas

      Atsakyti Ascenui Jiménezui