Ar bijote plakti grietinėlę su „Thermomix“? Tai man visada primetė, kol atradau, kad jei jis bus supjaustytas, jis gali pasinaudoti gaminti sviestą.
Jūs neįsivaizduojate, kaip gerai jaučiasi atlikdami tokio tipo darbus receptai namie. Tiesą sakant, kol neturėjau savo „Thermomix“, tai man net neprisiminė.
Rezultatas - daug skonio natūralesnis ir su visa ramybe gerai pagamintų receptų. Išbandykite su skrudinta duona arba pasigaminkite naminių pyragų. Pamatysite, kad rezultatas nuostabus.
Nedvejokite pritaikyti arba pagardinkite naminį sviestą naudodami prieskonius. Galite naudoti petražoles, česnakus, krapus, citrinas, triufelius ...
Sviestas
Pagal šį receptą jums patiks namuose pagaminti daiktai.
Lygiaverčiai su TM21
Aš tikiu, kad tai puiku, bet gerai ir be konservantų, kuriuos jis perka
RICA RICA Ką tik pusryčiaujau su šiuo fantastišku sviestu, pagaminau pusę kiekio, jei nepatiktų ir labai greitai, negalėjau patikėti, įpyliau truputį geros druskos ir mano skrudinta duona nebuvo geresnė , Ačiū!
Bet ... ar ilgai tarnauja šaldytuve?
Niekada nesigaminau, bet tostams namuose išleidžiame daug.
Ačiū!
María trunka 15 ar daugiau dienų, bet manau, kad tu ją išleisi anksčiau.
Savo naminį sviestą taip pat paskelbiau savo tinklaraštyje. Ar žinote, kad galite jį sutankinti ir paversti volais?
Tai idealu, jis gaunamas skanus !!
Ar galite pridėti druskos ir kiek laiko ji gali būti šaldytuve?
Kuriuo metu būtų dedama druska? O kiek? Dėkoju…
Druskos galite įdėti įpylę šalto vandens ir kiek jums labiausiai patinka.
Sveiki visi.
Kaip aš galiu jį sutankinti, kad būtų suktukai, kiek laiko jis tarnauja šaldytuve? Kada galiu įdėti druskos? Ačiū. Merche
„Merche“ šaldytuve tarnauja ilgai, negaliu pasakyti laiko, bet daugiau nei 15 dienų, jei jo neišleidote anksčiau ...
labas maaria ar galite pasakyti kaip sutankintas sviestas. Labai ačiū
Labai ačiū dorybėms. Aš planuoju tai padaryti ir aš jums pasakysiu. Apkabinimas
ir jo sutankinimo klausimas, nežinau, ar permatomos plėvelės pagalba ...
Labai gerai tinka su česnakais ir žandikauliais, su piquillo pipirais, ir pan. ... įsivaizdavimas, kurio nepraleidžiame!
Kokie geri prisiminimai! Tai buvo mano pirmasis receptas su Th.
Labai ačiū dorybėms.
Aš jį jau pasigaminau ir mano šeimai labai patiko, mes taip pat paruošėme su česnaku ir tai yra nuostabu.
Apkabinimas
Aš ką tik tai padariau, tai labai gerai, ir kaip lengva ir greita tai padaryti.
Labas Andresai:
Aš taip pat jį paruošiau ir atrodo neįtikėtina, tiesa?
Kas man pasakė, kad gaminsiu naminį sviestą! ??
Bučiniai!
Dėkojame, kad sekėte mus ir už jūsų komentarą. Po kelių dienų pakeisiu (dabar neturiu prieigos). Bučinys!
Labas Isa,
Tai turėjo tave ilgiau laikyti ... Bet kokiu atveju jis gali sustingti. Šaldiklyje taip pat galite laikyti atskiromis porcijomis: galite įdėti į ledo kubelių formas, pavyzdžiui, pagamintas iš silikono, ir keletą valandų užšaldyti; Kai bus sunku, ištraukite porcijas ir po vieną suvyniokite į kepimo popierių, o po to į aliuminio foliją ir sudėkite visas į sandarų maišelį. Aš sakau apie jų vyniojimą tiek, kad jie neįgautų skonio šaldiklyje.
Kitą kartą galite pagaminti ir mažiau kiekio su 200 g plakamosios grietinėlės. Aš įdėjau šio kiekio receptą:
Į stiklinę įdedame skystą kremą, be drugelio ir plakame kelias minutes 7 greičiu (kol pastebime, kad mašinos garsas pasikeičia). Atidarę dangtį matome, kad išrūgos atskirtos nuo riebalų). Viską dedame į krepšį ir nuplauname šaltu vandeniu (prieš kelias valandas galime į butelį vandens įdėti į šaldytuvą ir nuplauti šiuo vandeniu). Sviestą nusunkiame krepšelyje ir gerai nusausiname virtuviniu popieriumi. Jei norime jį sumaišyti su kuo nors (druska, cukrumi, aromatinga žolele), sviestą vėl dedame į stiklinę, dedame norimą ingredientą ir sumaišome 5 greičiu.
Tikiuosi, kad tai jums padės. Dėkojame, kad sekėte mus!
Geras patarimas, ačiū!
Marija, aš palieku tau kitą idėją http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
Ačiū, kad sekėte mus!
Ačiū tau Marija 🙂
Jei darau sviestą su paprika ar baziliku, kad suteikčiau jam papildomą prisilietimą, kiek laiko jis gali būti laikomas šaldytuve?
Sveiki Amerika:
Šaldytuve ir gerai suvyniotas apie 15 dienų. Nors jūs taip pat galite jį užšaldyti ir naudoti, kai to reikia.
Sveiki atvykę!