Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Trys sūrio bulvės

Daržovės60 minučių4 žmonės420 kalorijos
1/52/53/54/55/5 (11 balsai)
Cargando ...

Pagal Ascenas Jiménezas

Mes suteikiame jums idėją pasiruošti šiek tiek keptų bulvių skirtingi. Ketiname juos gaminti iš trijų rūšių sūrių: mėlynojo sūrio, maskarponės ir parmezano.

Jie puikiai atrodo, jei mes jiems tarnaujame su kiaušiniais ar mėsa bet jie taip pat gali būti geras starteris a specialus maistas.

Kad nesuteptumėte per daug puodų, bulves išvirsime „Thermomix“ ir tai taip pat bus mūsų mašinoje, kurioje supjaustysime keletą ingredientų ir paruošime sūrio kremas. Atminkite, kad bulves reikia gerai išvirti, kai dedame jas į šaltinį, taigi, jei manote, kad pasibaigus užprogramuotam laikui jos nėra gerai padarytos, galite užprogramuoti dar keletą minučių.

Trys sūrio bulvės

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Puikus skonio garnyras mėlynojo sūrio ir parmezano dėka.

Trys sūrio bulvės
  • Ascenas Jiménezas
  • Virtuvė: Modernus
  • Recepto tipas: daržovės
  • Kalorijos: 420
  • Porcijos: 4
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 60 g parmezano sūrio
  • 900 g bulvių
  • 150g pieno
  • 150 g vandens
  • Keli salierų lapai (apie 10-15 gramų)
  • 100 g mėlynojo sūrio
  • 100 g maskarponės
  • Sal
  • Pipirai

Rengimas

  1. Į stiklinę dedame parmezano sūrį ir sutarkuojame trys ar keturi turbo smūgiai. Išimame ir rezervuojame.

  2. Nulupkite ir supjaustykite bulves maždaug pusės centimetro griežinėliais. Mes įdėjome juos į krepšį.

  3. Į stiklinę dedame pieną ir vandenį. Padedame krepšį į jo padėtį. Mes programuojame 25 minutės, 100º, 1 greitis. Jei laikas baigėsi, matome, kad bulvės nėra gerai iškeptos, suprogramuojame dar kelias minutes.

  4. Išimame krepšį su mentele ir dedame į dubenį. Mes užsisakėme.

  5. Dalį skysčio pasiliekame stiklinėje.

  6. Mes nuplauname ir išdžioviname stiklą. Mes įdedame salierų lapus ir supjaustome juos programuodami 3 sekundžių, greitis 8. Mentele nuleidžiame tai, kas liko ant stiklo sienų.

  7. Dedame mėlynąjį sūrį, maskarponę, druską ir pipirus. Mes taip pat pridedame pieno purslų (tai gali būti mūsų rezervuoto skysčio - vandens ir pieno -) ir programos 5 sekundžių, greitis 5.

  8. Dalį grietinėlės sūrio dedame ant kepimo indo pagrindo. Likusį kremą tepame ant bulvių.

  9. Pabarstykite tarkuotu Paremesan sūriu ant viso paviršiaus.

  10. Kepkite (įkaitintą orkaitę) 200 ° laipsnių temperatūroje maždaug 15 minučių. Jei mūsų orkaitėje yra galimybė kepti grilį su karštu oru, tuo geriau.

Pastabos

Svarbu, kad bulves gerai išvirtume, kai jas dedame į šaltinį. Gaminimo laikas „Thermomix“ gali priklausyti nuo bulvių griežinėlių storio, todėl nedvejodami padidinkite arba sumažinkite tas 25 minutes, jei manote, kad tai būtina.

Daugiau informacijos - Kalėdų receptai


Atraskite kitų receptų: Netoleruoja kiaušinių, Vegetaras

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.