Vištienos ir grybų medalionai

Rengimas

1. Pirmas dalykas, kurį turime padaryti, yra susmulkinti kukurūzų pyragus be glitimo. Mes juos šiek tiek sulaužome pirštais ir įdedame į stiklinę. Mes juos sumalame per 5 sekundės, 7 greitis. Mes patikriname, ar neliko didelių gabalų. Turime turėti džiūvėsėlių, bet su didesniu trupiniu. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

2. Pamirkykite duonos riekelę su pienu. Mes užsisakėme.

3. Dabar mes einame su svogūnu. Nulupame ir supjaustom dideliais gabalėliais. Mes įkandame per 3 sekundžių, greitis 5. Supjaustytą svogūną dedame į kiaurasamtį, kad pašalintume visą vandenį, kurį jis išleidžia. Mes užsisakėme.

4. Toliau, neplaunami stiklo, dedame grybus nuplautus, išdžiovintus ir be žemės pėdsakų. Mes juos įkandame per 2 sekundžių, greitis 4. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

5. Galiausiai mes įdėjome kumpį į stiklinę. Mes jį įkandame per 3 sekundės, 5 greitis. Mes pasitraukiame ir pasiliekame.

6. Į stiklinę dedame maltą vištieną, supilame svogūną, grybus, kumpį, kiaušinio trynį ir išmirkytą duoną, gerai nuvarvindami pieną. Pagal skonį pridėkite smulkintų petražolių. Mes pagardiname ir programuojame 10 sekundžių, 5 greitis, posūkis į kairę. Mes patikriname, ar ingredientai yra gerai sumaišyti.

7. Mes įdėjome šiek tiek miltai be glitimo inde. Kitoje – plaktas kiaušinis, o trečioje – kukurūzų blynų trupiniai, kuriuos rezervavome. Iš mėsos tešlos darome 8 rutuliukus po 75 gramus. Juos šiek tiek paplokščiame ir apibarstome miltais, tada greitai pamirkome kiaušinyje ir aptepame kukurūzų blynų trupiniuose.

8. Kepame juos gausiame karštame aliejuje, kol jie taps auksinės spalvos. Mes juos pašaliname ir leidžiame jiems nutekėti ant sugeriančio virtuvinio popieriaus.

9. Mes patiekiame iš karto kartu su salotomis.