Prisijunkite o Registruotis ir mėgaukis ThermoRecetas

Vynuogių ir šokolado saldainiai

Desertas35 minučių6 žmonės
1/52/53/54/55/5 (10 balsai)
Cargando ...

Pagal Mayra Fernandez Joglar

Anądien su uošviais galvojome apie lengvus jų receptus vaikai galėtumėte mums padėti. Iš pradžių galvojome tik apie slapukai y šokoladai Bet tada mums atėjo į galvą mintis, kad jei biskvitą paruoštume iš anksto, jie galėtų be problemų paruošti šiuos vynuogių ir šokolado saldainius.

Ir kalbant apie pasiruoškite iš anksto Ar žinojote, kad pyragus galima užšaldyti? Aš naudoju šią sistemą gana mažai. Įjungęs orkaitę paruošiu keletą dalykų ir taip, be energijos taupymo, geriau išnaudoju savo laiką. Tada dar karštą pyragą gerai apvynioju plastikine plėvele ir šaldikliu! Kai man reikia, išimu dieną prieš ir leidžiu lėtai atitirpti... ir paruošta naudoti.

Dar viena šio recepto gudrybė: galite naudoti jau paruoštas konservuotas vynuoges Naujųjų Metų išvakarės, ypač jei matote, kad laikas spaudžia ir kad nulupus vynuoges, jums reikės įdėti daug darbo.

Vynuogių ir šokolado saldainiai

Atspausdinti receptą
Išsaugoti receptą
artiPrašome prisijungti

Dar neturite sąskaitos? Registruotis

Mūsų vaikai mielai padės mums ruošiant šį desertą.

Vynuogių ir šokolado saldainiai
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 6
  • Paruošimo laikas:
  • Maisto gaminimo metas:
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 2 sveiki kiaušiniai
  • 50 g cukraus pyragui
  • 50 g miltų
  • 10 g kakavos miltelių
  • 24 vynuogių grūdai
  • 1 taurė saldaus vyno (Jerez, Pedro Ximénez, Mistela ...)
  • 150 g šokolado
  • 50 g vandens
  • 50 g sviesto
  • valgomas blizgučiai

Rengimas

  1. Vynuoges nulupame ir dedame į dubenį su saldžiu vynu. Leiskite marinuotis 30 minučių.

  2. Orkaitę įkaitiname iki 180º tik kaitindami aukštyn ir žemyn. Nėra turbo ir ventiliatoriaus.

  3. Mes dedame drugelį ant ašmenų, įpilkite kiaušinius su cukrumi. Mes programuojame 4 minučių 37 ° greičiu ir 3 greičiu.

  4. Praėjus laikui mes vėl mušame, bet be temperatūros, programavimo 5 minutes, 3 greičiu.

  5. Tuo tarpu 38 cm x 25 cm stačiakampę formą ištepame riebalams atspariu popieriumi, lengvai išteptu sviestu.

  6. Miltus sumaišome su kakava ir persijojame.

  7. Pasibaigus laikui, suberkite miltų mišinį, išplakite 4 sekundžių 3 greičiu.

  8. Supilame mišinį į paruoštą formą. Padėklą švelniai judiname, kad tešla gerai pasiskirstytų, taip būtų lengviau išlyginti paviršių.

  9. Kepame vidutinio aukščio orkaitėje tarp 6 ir 8 minutes 180 ° temperatūroje.

  10. Kai pyragas iškeps, išimkite jį iš orkaitės ir leiskite pailsėti formoje apie 5 minutes.

    Tada išformuojame ir leidžiame visiškai atvėsti ant grotelių.

  11. 5 cm skersmens sausainių formele supjaustome 6 kempinės skrituliukus.

  12. Šokoladą dedame į stiklinę, pertarkuojame 20 sekundžių progresuojančiu greičiu 5-8.

    Supilame vandenį ir programuojame 4 minučių 37 ° greičiu ir 2 greičiu.

  13. Pasibaigus laikui supilame sviestą ir perprogramuojame 4 minutės, 37º, 2 greitis.

  14. Kol nuvarviname vynuoges ir sultimis suvilgome kempinės skrituliukus.

    Ant kiekvieno disko dedame po 4 grūdelius ir visiškai išplauname ištirpintu šokoladu.

    Paliekame pailsėti šaldytuve iki patiekimo.

Pastabos

  • Kad šis desertas tiktų vaikams, tereikia saldų vyną pakeisti obuolių sultimis.
  • Jei norite suteikti jai asmeniškumo ir šventiškumo, įdėkite juos į gražų fontaną su kokia nors kalėdine detale arba pabarstykite šiek tiek valgomų blizgučių.

Daugiau informacijos - Slapukai slapukai / Lazdyno riešutų šokoladai

Pritaikykite šį receptą savo „Thermomix®“ modeliui


Atraskite kitų receptų: Lengva, Kalėdos, Konditerijos gaminiai, Gudrybės

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Marisa sakė
    prieš 12 metai

    Idėja man labai patiko. Tortas man pasirodė labai kompaktiškas. Gal taip buvo todėl, kad į jį įleidau oro. Ar geriau be jo? Ačiū už receptą ir patarimus. Bučinys

    Atsakymas Marisai
    1.    Mayra Fernandez Joglar sakė
      prieš 12 metai

      Sveika, Marisa:

      oras orkaitėje pagreitina virimą. Tai man kelia jausmą, kad jis verda per greitai ir neturi laiko formuotis, todėl jis, kaip jūs sakote, yra daug kompaktiškesnis.

      Šie cupcakes yra mano namo pyktis!

      Bučiniai

      Atsakymas Mayra Fernández Joglar