Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bass laut kukus dengan sos labu dan asparagus liar

IkanMinit 304 orang200 kalori
1/52/53/54/55/5 (3 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ana Valdes

wap bass laut

Ini adalah salah satu hidangan yang mengejutkan apabila anda merasakannya. Gabungan dari Ikan putih dengan sos labu y asparagus ianya sempurna. Saya telah melakukannya dengan Bass, tetapi dorada atau cod akan melayani kita dengan baik. Ini adalah hidangan yang sangat sihat dan rendah kalori, sesuai untuk rejim o elaun sara hidup, atau untuk makan malam ringan, di mana ikan dimasak di Varoma, dengan wap yang melepaskan memasak sos.

Dan kerana anda akan mempunyai banyak labu, anda boleh menggunakannya roti labu dari Ascen atau dengan salah satu daripada banyak dari kami krim labu, yang sangat sedap.

Bass laut kukus dengan sos labu dan asparagus liar

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Hidangan yang sihat, ringan dan sangat lazat. Bass laut kukus, dibuat di Varoma dengan stim dari sos labu, asparagus liar dan tomato ceri. Anda akan menyukainya.

  • Ana Valdes
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: pescados
  • Kalori: 200
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • bass laut besar (600 g lebih kurang) atau dua yang kecil, keseluruhan dan bersih dari sisik dan isi perut (anda boleh memberitahu penjual ikan untuk membersihkannya agar anda membuatnya dengan garam)
  • 200 g labu
  • 100 g asparagus liar
  • Tomato ceri 4
  • 3 ulas bawang putih
  • 300 ml air (3 gelas)
  • minyak zaitun
  • garam
  • lada

Persediaan

  1. Kami memasukkan bawang putih ke dalam gelas. Kami mencincang 5 saat, kelajuan 7. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

  2. Gariskan dulang bekas Varoma dengan kertas pembakar dan letakkan ikan di atasnya. Kami meletakkan separuh dari bawang putih, garam, lada dan sedikit minyak zaitun pada kulit. Kami tutup dengan lebihan kertas (atau letakkan lapisan kertas yang lain di atas jika kertas kami besar) dan tutup Varoma. Kami menempah.

  3. Kami meletakkan labu yang dikupas dalam kepingan besar di dalam gelas. Kami memotong semasa 10 saat pada kelajuan 4.

  4. Masukkan bawang putih yang telah disediakan, satu sudu teh (dari kopi) garam, lada secukup rasa, asparagus dalam kepingan, tomato dan 50 ml minyak. Tumis untuk 8 minit, 100º, kelajuan sudu, belok kiri.

  5. Kami menambah air dan setengah sudu teh garam. Kami meletakkan bekas Varoma di tempat dan programnya 20 minit, suhu Varoma, kelajuan 1 (jika ada dua dasar laut) dan 5 minit lagi jika itu adalah dasar laut yang besar.

  6. Kami mengeluarkan ikan, menuangkan jus dari kertas di dalam gelas. Kami bercampur selama 10 saat, kelajuan sudu, pusing kiri. Kami rasa dan membetulkan garam.

  7. Kami membersihkan kulit dan tulang bass laut dan menghidangkan dengan sos.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Roti labu, Krim Labu


Ketahui resipi lain dari: Menu mingguan, Ikan, Resipi Varoma, Rejim

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Rocio kata
    membuat 9 tahun

    Resipi anda sangat sihat! Satu soalan, dasar laut diletakkan terbuka atau ditutup? Jadi bawang putih dan garam serta lada diletakkan pada kulit dan bukan pada daging?

    Balas Rocio
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 9 tahun

      Helo Rocio. Selain sihat, ia juga sangat baik. Ya, dasar laut ditutup, keseluruhannya, sehingga mereka menyediakannya untuk anda buat dengan garam. Bawang putih dan sebagainya diletakkan di kulit. Pelukan!

      Balas Ana Valdés
  2.   sud_75 kata
    membuat 9 tahun

    Rupa-rupanya! Bunyinya dan kelihatan sedap !!!
    Saya akan berusaha membuatnya, kerana saya belum membuat resipi ikan dengan termo, dan sudah waktunya, hee hee.
    Terima kasih banyak untuk resipi 😛

    Balas Sud_75
  3.   SILVIA kata
    membuat 9 tahun

    Selamat Pagi. Semalam saya membuat bass laut (saya membeli dua dari 600 gram untuk 4 orang kerana dengan satu mustahil bagi mereka untuk makan 4). Sosnya luar biasa tetapi bass laut mentah. Saya terpaksa memasukkan 7 minit lagi. Saya memberi amaran kepada anda agar apa yang berlaku kepada saya tidak berlaku kepada anda, orang yang menunggu antara kursus pertama dan kedua.
    Dengan pembetulan ini, ia sangat baik.

    Terdapat banyak sos yang tersisa dan saya telah membekukannya untuk membuat pasta satu hari.

    Balas kepada SILVIA
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 9 tahun

      Helo Silvia. Selamat Pagi. Kuantiti sangat relatif. Bagi saya, 150 g ikan ditambah sos berlimpah setiap orang, merupakan hidangan (hidangan utama atau makan malam ringan). Tetapi jika anda meletakkan dua dari 600 g, tentu memerlukan lebih banyak masa. Dan semakin banyak ikan, semakin lama. Masa yang saya nyatakan adalah untuk dua yang kecil atau untuk satu dari 600. Sekiranya anda memasukkan lebih banyak kuantiti, pertimbangkan apa yang dikatakan oleh Silvia, tetapi jika anda melakukannya dengan kuantiti yang ditunjukkan dalam resipi, jangan masukkan lebih banyak masa atau ikan akan lulus. Pelukan!

      Balas Ana Valdés
  4.   Maribel kata
    membuat 9 tahun

    Halo, saya harus memberi komen bahawa saya sudah membuat resipi dan memang sedap, saya mencadangkannya dan lebih sihat. Terima kasih banyak untuk resipi Ana

    Balas Maribel
    1.    Ana Valdes kata
      membuat 9 tahun

      Terima kasih kepada anda Maribel kerana memberitahu kami. Ciuman!

      Balas Ana Valdés