Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Zarangollo - Telur hancur dengan bawang, telur dan zucchini

zarangollo

Hari ini hari ini zarangollo. Adakah anda tahu hidangan ini? Sekiranya anda berasal dari Murcia atau pernah ke sana, anda pasti akan memberitahu saya. Bagi anda yang tidak pernah mengambilnya, saya menggalakkan anda untuk mencubanya.

Ia dibuat dengan ramuan yang sihat, sederhana, kaya dan tentu saja dari kebun Murcian. Ia semacam berebut berdasarkan zucchini, bawang dan telur. Untuk apa ia kelihatan baik?

Murcians akan memberitahu saya bagaimana anda memakannya di rumah, tetapi saya fikir ia boleh disajikan sebagai hidangan pertama atau sebagai hiasan dalam beberapa saat.

Saya tidak tahu sama ada anda sudah mencuba ini Tortilladaripada zucchini... Rasanya mengingatkan saya sedikit zarangollo, mungkin itu sebabnya saya sangat menyukainya!

Persamaan dengan TM21

Maklumat lanjut - Omelet Zucchini

Sumber - Masakan serantau kami (Catalonia, Komuniti Valencia, Kepulauan Balearic dan Murcia)


Ketahui resipi lain dari: Masakan Wilayah, Salad dan Sayuran, Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Esperanza kata

    Dari kebun Martian? Hahaha .. Pasti Murcian akan menjadi lebih baik. Lihat, saya pernah ke Murcia kadang-kadang, tetapi saya tidak senang mencubanya, tetapi saya yakin bahawa sebaik sahaja saya mencubanya, ia akan menjadi perlawanan di rumah. Ciuman!

    1.    ascenjimenez kata

      Anda kenal Esperanza, anda mesti mencubanya, dengan zucchini, dari mana sahaja mereka datang.
      Terima kasih cantik!

  2.   primisimo kata

    Bagus, semalam saya melakukannya tetapi sedikit mencabar saya, mungkinkah kerana saya tidak menggunakan rama-rama? atau mengapa saya melakukannya dalam termomix lama?
    jawab soalan saya

    terima kasih

    1.    ascenjimenez kata

      Hello sepupu,
      Ia akan menjadi ... anda harus meletakkan throttle dan speed 1. Dengan cara ini anda dapat melakukannya dengan sempurna pada 21. Saya harap awak sukakannya.
      Ciuman!

  3.   Yesus kata

    Saya telah membuat resipi ini dan sangat sedap. Cara yang sangat mudah untuk membuat zucchini dan dengan ramuan yang selalu ada di rumah

    1.    ascenjimenez kata

      Sudah tentu, saya juga suka. Terima kasih atas komen anda MªJesús, saya gembira anda menyukainya.
      Ciuman!

  4.   mesti kata

    Begitulah saya suka, menjadikan tanah air. Saya akan mencuba resipi yang sangat baik, anda hampir membuat saya menangis. Dari Madrid, Muss

    1.    ascenjimenez kata

      Dan saya akan terus membuat tanah air, tentu saja. Terima kasih Muss. Ciuman dari Parma !!

      Undi kami dalam Anugerah Bitácoras. kami memerlukan suara anda untuk Blog Gastronomi terbaik:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  5.   Jessica kata

    Saya keluar sedikit basah yang boleh saya goreng sedikit sehingga memberikan telur?

    1.    Ascen Jimenez kata

      Hai Jessica:
      Agar tidak mengotorkan lebih banyak periuk, saya akan mengeluarkan kuahnya sebelum menambahkan telur. Dengan cara ini kita mengelakkan daripada mengotorkan kuali 😉
      Pelukan!

  6.   Julai kata

    Terima kasih untuk resipi, ia sangat baik!
    Saya hanya mempunyai satu soalan, mengapa ia akhirnya terbakar / melekat di bahagian bawah kaca? Saya mempunyai TM31, saya telah mengikuti resep surat itu dan ia telah membakar 4 kali saya melakukannya 🙁 Saya telah mencuba memasukkan lebih banyak minyak, untuk mengaduk bahagian bawah dengan spatula 2-3 kali semasa proses, dan tiada apa-apa, selalu terbakar ...
    Lihat sama ada seseorang boleh menolong saya.
    Salam dan terima kasih,
    Julai

    1.    Ascen Jimenez kata

      Terima kasih, Julio, atas komen anda.
      Saya juga melakukannya dengan 31 ... Mungkin bergantung pada zucchini, jika ia mempunyai lebih banyak atau lebih sedikit air ... Cuba program beberapa minit lebih sedikit, lihat apa yang berlaku.
      Pelukan dan selamat tahun baru!

  7.   Lola kata

    Hello Ascen, pertama-tama terima kasih banyak untuk menghantar resipi. Saya baru sahaja membuatnya dan sangat sedap. Satu-satunya perkara dan ini bukan kritikan, seperti Murcian, dan saya akan memotong sedikit zucchini, dan juga memasaknya sedikit lebih sedikit masa, sehingga kepingannya kelihatan sedikit lebih banyak. Rasa, sangat kaya.
    Tahniah!

    1.    Ascen Jimenez kata

      Terima kasih banyak, Lola! Saya menyukai ulasan anda dan telah memasukkan nasihat anda dalam bahagian "nota".
      Ciuman!!

  8.   Pendeta Lola kata

    Hello Ascen, pertama-tama terima kasih banyak untuk menghantar resipi. Saya baru sahaja membuatnya dan sangat sedap. Satu-satunya perkara dan ini bukan kritikan, seperti Murcian, dan saya akan memotong sedikit zucchini, dan juga memasaknya sedikit lebih sedikit masa, sehingga kepingannya kelihatan sedikit lebih banyak. Rasa, sangat kaya.
    Tahniah!