Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecetas

Bagel koko bakar

SnekMinit 3515-17 orang170 kalori
1/52/53/54/55/5 (6 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

donat-2

Anda masih mempunyai masa untuk menyiapkan beberapa donat untuk makanan ringan hari ini. Mereka terbuat dari coklat dan wain, kombinasi lazat yang saya dapati beberapa hari yang lalu dalam kek yang akan saya terbitkan tidak lama lagi.

Kembali ke donat ... mereka tidak mempunyai telur jadi pasti lebih daripada satu Nino kami memberi anda kegembiraan. Dan mereka dibuat dengan bahan ringkas (minyak, susu, gula, koko ...) yang mungkin ada di pantri anda.

Bagel koko bakar

Cetak resipi
Simpan resipi
TutupSila login

Tiada akaun lagi? Daftar

Donat koko sederhana tanpa telur dan dimasak di dalam ketuhar. Sesuai diminum dengan susu untuk sarapan dan makanan ringan.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: merienda
  • Kalori: 170
  • Hidangan: 15-17
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 50 g wain merah
  • 60g susu
  • 115 g gula putih
  • 110 g minyak bunga matahari
  • 20 g serbuk koko pahit
  • 400 g tepung (lebih kurang)
  • 5 g jenis ragi Royal

Persediaan

  1. Kami memasukkan anggur, susu, gula, minyak dan koko ke dalam gelas. Kami atur cara 6 saat, kelajuan 4.

  2. Masukkan tepung dan ragi. Kami mencampurkan semuanya 10 saat dalam kelajuan 4.

  3. Ini adalah doh yang lembut dan sedikit melekit tetapi jika kita menyebarkan sedikit minyak di tangan kita, kita boleh membuat donat tanpa masalah. Untuk membuatnya, kami mengambil sebahagian daripada 50 g adunan, buat bola dengan tangan kami, laburkan sedikit dan, dengan jari, buat lubang di tengahnya.

  4. Kami meletakkannya dalam dua pinggan penaik yang akan kami tutupi sebelumnya dengan kertas pembakar. Kami taburkan gula di atas.

  5. Bakar pada suhu 180º selama 15 atau 20 minit. Setelah keluar dari ketuhar kami menunggu beberapa minit sebelum mengeluarkannya dari dulang pembakar (pada mulanya mereka lembut tetapi apabila ia sejuk, kita boleh mengambilnya tanpa pecah).

Bil

Jumlah tepung adalah anggaran. Anda boleh menambah sedikit lagi jika anda menganggap doh tidak boleh digarap.[br]Perlu diingat bahawa doh itu lembut dan agak melekit tetapi dengan sedikit minyak di tangan kita sepatutnya boleh membuat donat.

Persamaan dengan TM21

kesamaan jadual

Maklumat lanjut - Resipi intoleran telur dengan Thermomix


Ketahui resipi lain dari: Tidak bertoleransi telur, Lebih daripada 3 tahun, Pastry

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Nuria-52 kata
    membuat 8 tahun

    Nampaknya sedap, tapi bukankah Ascen sangat kering? Saya tanya.
    kebetulan akhir-akhir ini saya suka resipi anda, dan di atas semua sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet, bar, kek ... kita semua sangat ideal dan sedap.
    Ah, kek span yang dilumurkan adalah suatu keseronokan yang saya minta oleh rakan-rakan saya kerana saya telah membuat sekurang-kurangnya 7 ... saya (makanan ringan) untuk diet dan mereka memakai kasut mereka ... hahahahahaha

    Balas Núria-52
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 8 tahun

      Hahaha, alangkah baiknya kawan anda !!! Mereka membantu anda dengan rejimen anda 🙂
      Tidak, mereka tidak kering. Ia tidak berair seperti kek tetapi ia juga tidak kering ...
      Terima kasih atas komen anda, Nuria. Saya dan rakan sekerja menyukai mesej seperti anda.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  2.   Israel kata
    membuat 8 tahun

    Baik,
    Saya benar-benar yakin bahawa ada beberapa langkah yang salah, kerana saya telah membuat resipi ini dan doh tidak mengikat dan saya harus menambahkan lebih banyak susu, sehingga doh menjadi sedikit melekit, seperti yang anda jelaskan.
    Sekarang saya mengeluarkannya dari oven dan mereka kelihatan seperti yang terdapat dalam foto. Mari lihat bagaimana rasa mereka!
    Salam!

    Balas Israel
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 8 tahun

      Helo Israel!
      Anda telah meninggalkan saya dengan keraguan ... Saya akan melakukannya lagi untuk melihat apakah itu betul. Di rumah pasti kelihatan hebat 😉
      Saya harap anda menyukai mereka.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez
  3.   Ester kata
    membuat 4 tahun

    Ascen, satu soalan ... Saya melihat resipi donat lain yang direbus sebelum dibakar dan saya tertanya-tanya mengapa koko ini tidak direbus ...? Adakah untuk belajar semasa melakukan eksperimen saya ... untuk mengetahui kriteria apa yang membolehkan saya merebus sebelum dibakar atau tidak ...? Terima kasih banyak-banyak!

    Balas Esther
    1.    Ascen Jimenez kata
      membuat 4 tahun

      Hai Esther.
      Apabila kita merebus donat sebelumnya, teksturnya berubah. Ia tidak lebih baik atau lebih buruk daripada ketika mereka tidak direbus, kita hanya memperoleh hasil yang berbeza ... Pada saat anda melakukannya, saya mendorong anda untuk mencuba membuat beberapa rebus dan dibakar dan yang lain hanya dibakar. Kemudian bandingkan dan pilih yang paling anda gemari.
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez